寒風起,保溫杯又重新回到大家的日常生活。戶外出行帶一個,隨時都能喝到熱水,就像冬天里的小幸福。但市面上的保溫杯五花八門,要是選到劣質款,可能會給健康埋下隱患。
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什么材質的保溫杯不能用?
如何挑選合格的保溫杯?
哪些飲品不適合裝在保溫杯內?
速速了解↓↓↓
01
先看材質,避開201不銹鋼
內膽是保溫杯的靈魂。不銹鋼材質雖看似都一樣,但其實差別可大了。市面上最常見的幾種標號是:201、304、316不銹鋼。
201不銹鋼:含錳量高、耐腐蝕性差,容易生銹。它雖價格便宜,但不太適合盛放酸性、鹽分高或高溫飲品,尤其不建議長期接觸熱水或茶水。
304不銹鋼:又叫“食品級不銹鋼”,含有較高的鉻、鎳成分,抗氧化能力強、穩定性好,是目前保溫杯的主流材料。
316不銹鋼:比304多了一種叫“鉬”的元素,能進一步提高耐腐蝕性,常用于醫療器械或嬰兒用品中,價格也更貴。
簡單記法:304夠用,316更好,避開201。
選購時,可查看底部或包裝是否標明“304”或“316”鋼印。正規品牌一般都會在包裝或說明書上清楚注明材質,沒有標明的要小心。不建議貪便宜買“無標識”或“三無”保溫杯。
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圖源:央視網
02
再看結構設計
想要挑到保溫效果好的保溫杯,繞不開結構設計。大多數保溫杯采用雙層真空結構——外層與內層之間抽成真空,防止熱量傳導。
挑選時,可以留意以下兩點:
搖一搖:若聽到金屬響動或沙沙聲,說明內膽固定不牢,保溫性能可能會打折扣。
聞一聞:新杯若有明顯塑料味或刺激性氣味,可能是密封圈、膠墊使用了劣質材料。
密封圈建議選擇食品級硅膠材質,安全、耐高溫、耐老化。使用中如發現有異味、發黃或變形,應及時更換。
03
哪些飲品不適合裝在保溫杯內?
1.牛奶、豆漿
這些高蛋白飲品在溫熱環境下容易滋生細菌。如果長時間保溫,可能導致變質、發酸,喝下去不舒服,甚至腸胃不適。建議現做現喝,不要久泡。
2.酸性飲品(果汁、檸檬水、碳酸飲料)
酸性物質會和不銹鋼發生輕微反應,長時間接觸可能加速金屬離子析出,同時還可能讓杯子內膽出現斑點或腐蝕。偶爾用一下沒大問題,但不要長期高溫保存。
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3.茶葉
茶葉中的茶多酚、芳香物質等對溫度敏感。保溫杯長時間高溫浸泡,會讓這些物質快速析出、氧化,導致茶湯發苦發澀,失去原本的清香或醇厚口感。建議使用帶茶隔的保溫杯,泡完茶及時倒掉。
4.中藥
煎好的中藥通常含較多酸性物質,容易與保溫杯內壁金屬元素發生反應,使藥效受到一定影響。最好用玻璃或陶瓷器皿盛放中藥。
04
清洗保溫杯的小妙招
- 日常清洗:用溫水加中性洗滌劑沖洗,避免使用鋼絲球,以免刮傷內壁;
- 除異味:加小蘇打水或白醋浸泡30分鐘,再沖洗干凈;
- 除茶垢:可用檸檬片或牙膏輕輕擦洗;
- 晾干存放:洗完要倒置晾干,避免密封狀態下潮濕發霉;
注意別把保溫杯放進洗碗機或高溫消毒柜,高溫可能導致真空層變形、失效。
溫馨提示:選購后首次使用建議用熱水沖洗一次,去除生產或運輸過程殘留。
參考來源:央視新聞客戶端
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