北京
奶奶家種的“吊蘭”，還能當涼拌吃，很新嫩，主打的不浪費！
吊蘭有很多種，在吊蘭的大家族中，有一種叫“牡丹吊蘭”的品種，嫩芽是可以食用的，沒想到，家庭養綠植，養出來的植物還能吃，簡直就跟種蔬菜一樣，性價比直接拉滿了，完全不浪費，牡丹吊蘭養大以后，就相當于種了一盆蔬菜。
奶奶家今年夏天種了一盆吊蘭，起初是很小的一棵，是鄰居家給的，把枝條插在了花盆里，竟然發根成活了，小小的1根枝條，不到2個月的時間，就把花盆給長滿了，生長的速度巨快，生長期間，還會開出紅色的小花，也是很漂亮的。
從夏天，到現在，經過大半年的生長，現如今的牡丹吊蘭，已經是爆盆的狀態了，長得很旺盛，小紅花從夏天開到了冬天，擺在陽臺上，全程都在生長，沒有絲毫的停歇，養護期間也就只澆點水，肥料都沒用，關鍵是，奶奶說，牡丹吊蘭還能吃！
從沒想過，種在花盆里的植物，還能吃，牡丹吊蘭的嫩芽，摘下來，過一遍熱水，加上調料品，還能食用，就像是普通的蔬菜一樣，口感上比較嫩，并沒有特殊的味道，難以讓人相信的是，奶奶家基本上一個禮拜就會摘一次嫩芽，涼拌吃，從夏天一直吃到冬天。
牡丹吊蘭不同于我們在市面上買的吊蘭，它也是蔬菜的一種，很多的菜市場都會有售賣，賣的價格也不便宜，五六塊錢一斤，村里很多的老人家里都種的，可以當成植物擺在家里，長大以后，就能把嫩芽摘下來食用，一舉兩得。
怪不得牡丹吊蘭的生長速度很快，原來它也是蔬菜，這確實讓人難以想到，不過，在陽臺上種一盆，也是很劃算的，就當是綠植養護，綠油油的葉子，也是很美觀的，并且家里養的牡丹吊蘭，從莖桿上還能開出小紅花，家里沒有蔬菜吃的時候，就可以摘一點嫩芽，炒著吃。
牡丹吊蘭的價格很便宜，在農村是很常見的，城市里比較少，一盆的價格大概在三五塊錢，買回家用大盆養，長得更快，平常澆水就夠了，重點是曬太陽，光照足，長得就會很快，并且可以長出更多的嫩芽，小的嫩芽就能摘下來食用了。
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