日本水產(chǎn)被清退，印度想來補(bǔ)缺，“印度臟蝦”能撬開中國市場嗎？

日本水產(chǎn)剛被清出中國市場，隔壁印度就熱血沸騰了。

中國宣布暫停進(jìn)口日本水產(chǎn)品后，印度水產(chǎn)商的股價(jià)就像打了雞血，一天漲了11%，印度媒體更是吹得天花亂墜，說中國市場的大門已經(jīng)向印度徹底敞開，仿佛下一秒就能占領(lǐng)中國水產(chǎn)市場，賺得盆滿缽滿了。

印度水產(chǎn)為何盯上了中國市場？恒河水養(yǎng)出來的印度蝦，真能征服中國消費(fèi)者嗎？

三哥之所以如此興奮，根本原因還是他們的經(jīng)濟(jì)壓力太大了。

尤其是特朗普的關(guān)稅戰(zhàn)，給了印度當(dāng)頭一棒，50%的懲罰性關(guān)稅砸下來，印度對美出口連續(xù)兩個(gè)月大幅下滑。

10月份，印度對美出口又降了8.6%，貿(mào)易逆差飆到了416億美元，又創(chuàng)歷史新高。

而且別忘了，美國是印度水產(chǎn)最大的出口市場，能占到出口總額的3成以上，像沃爾瑪、克羅格這些大超市，都是印度水產(chǎn)的大客戶。

但因?yàn)樘乩势盏年P(guān)稅戰(zhàn)，印度水產(chǎn)銷路受阻，都要爛在池塘里了，三哥急需打開新的市場。

而中國水產(chǎn)市場，在三哥眼中就是一個(gè)超級金礦，根據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，中國海鮮進(jìn)口額一年超過600億美元，其中日本原本占據(jù)20%的市場份額，現(xiàn)在日本被迫退出，就留下了120億美元的缺口。

所以一看中國不買日本水產(chǎn)了，印度當(dāng)然興奮極了，覺得終于能找到接盤俠了。

其實(shí)很多人都不知道，印度水產(chǎn)的實(shí)力不容小覷，尤其是蝦類，印度以對蝦和黑虎蝦為主，生產(chǎn)規(guī)模和出口規(guī)模都非常大，已經(jīng)在全球排名第二，僅次于厄瓜多爾了。

莫迪政府還專門搞了一個(gè)扶持計(jì)劃，投入2005億盧比，要提升印度水產(chǎn)的全鏈條競爭力。

去年印度水產(chǎn)出口總額74億美元，其中40%都是冷凍蝦，印度蝦去年產(chǎn)量超過93萬噸，出口量高達(dá)71.6萬噸，這其中12萬噸都賣給了中國，讓中國成了印度蝦的第二大出口市場。

但問題是，印度蝦一邊在全球市場攻城略地，另一邊卻是爭議越來越大。

印度蝦最大的優(yōu)點(diǎn)就是便宜，比厄瓜多爾蝦的價(jià)格低一大截，跟國產(chǎn)蝦相比，更是便宜30%以上，所以在批發(fā)渠道很有競爭力，比如預(yù)制菜，為了壓縮成本，很多商家都喜歡采購印度蝦，簡單加工以后跟飯菜一起出售，反正消費(fèi)者也不知道蝦的產(chǎn)地。

但在傳統(tǒng)的商超和線上零售渠道，印度蝦賣得并不好，盡管價(jià)格便宜，但商家都得把產(chǎn)地寫在不顯眼的角度里，要么就以南美白蝦的名義，在超市里散裝出售，否則一旦讓消費(fèi)者知道這蝦來自印度，就肯定賣不動了。

為什么呢？

關(guān)鍵還是因?yàn)槿缫呀?jīng)臟出名了，讓人一聽就膽寒。

一提到印度水產(chǎn)，人們自然而然地就想到了恒河水，三哥的這條母親河，里面不僅排滿了生活污水和糞便，還有沿岸工業(yè)城市排放的廢水，再加上印度教的水葬習(xí)俗，里面尸體也泡了不少，這導(dǎo)致恒河水常年微生物泛濫，大腸桿菌超標(biāo)2500倍，重金屬污染也很嚴(yán)重。

這樣的水里養(yǎng)出來的蝦，消費(fèi)者一聽就犯惡心，哪還能下得去嘴？

當(dāng)然，印度蝦并不都是恒河水里長大的，大多數(shù)的印度蝦，其實(shí)來自安得拉邦等南部地區(qū)，這里有大量的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)，但問題同樣不少，在臟亂差的高密度養(yǎng)殖環(huán)境下，水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，濫用抗生素，都是常見問題。

比如2021年12月，湛江國聯(lián)水產(chǎn)從印度進(jìn)口了17噸凍蝦，就因?yàn)闄z出了呋喃唑酮被攔截。

2024年12月，又是因?yàn)檫秽蛲聡▓?bào)印度出口的凍蝦不合格。

今年9月份，愛爾蘭也通報(bào)了印度出口的凍蝦不合格，還是因?yàn)檫秽蛲?/p>

呋喃唑酮是啥東西呢？

就是一種抗生素，說白了就是一種獸藥，防止水產(chǎn)大面積死亡的，在中國已經(jīng)被禁用了。

可見印度蝦的質(zhì)量是啥水平，三哥如果不能解決衛(wèi)生問題，就算價(jià)格再便宜，也只能偷偷地賣，那么就注定了在中國的市場空間非常有限，能賣的渠道已經(jīng)都賣了，不能賣的渠道永遠(yuǎn)都賣不動，即便中國切斷了日本水產(chǎn)進(jìn)口，恐怕也不會給印度太多的機(jī)會，畢竟食品安全才是第一位的，大家寧可多花點(diǎn)錢，也要買放心的。

其實(shí)清退了日本水產(chǎn)以后，中國的選擇還有很多。

比如厄瓜多爾蝦，口碑一直都很不錯(cuò)，東南亞各國的貨源也很充足，更關(guān)鍵的是，中國國產(chǎn)養(yǎng)殖蝦的規(guī)模越來越大了，去年國產(chǎn)產(chǎn)量高達(dá)166萬噸，活蝦市場基本被國產(chǎn)包圓了，冰鮮蝦也是以國產(chǎn)為主，只有凍蝦進(jìn)口的多一點(diǎn)，但進(jìn)口量也在逐年下降，去年就從117萬噸降到了104萬噸。

一邊是越來越靠譜的本土活蝦，另一邊是口碑堪憂的印度凍蝦，這就不是什么選擇題。

說到底，中國根本不需要從印度進(jìn)口那么多的蝦，三哥想靠中國市場逆風(fēng)翻盤，顯然是打錯(cuò)算盤了。

國際貿(mào)易不是菜市場搶攤位，你走了我就能來撿漏，最關(guān)鍵的還是硬實(shí)力，質(zhì)量穩(wěn)定、口碑極佳、供應(yīng)鏈完善，這些才是立足的根本。

可惜的是，印度蝦一樣都不占，當(dāng)然不可能征服中國的消費(fèi)者。