舒蘭“鵝街”營業額破兩千萬，“鐵鍋燉”燉出消費新活力

鐵鍋燉大鵝香氣四溢，文化活動現場人群熙攘……今年以來，吉林省舒蘭市重點打造的“鵝街”火爆出圈，成為拉動本地消費的“頂流”引擎。記者從舒蘭市商務局獲悉，今年5月至11月運營期間，“鵝街”總營業額已突破2000萬元，日均接待游客超2000人次，展現出以特色產業激活縣域經濟的強勁帶動效應。

“土特產”變身“潮經濟”，一份亮眼成績單的背后?！谤Z街”的成功，并非單一餐飲模式的復制，而是舒蘭市委、市政府依托區域農業資源，以 “農業特色+休閑消費” 為思路進行的一次成功運營。它讓接地氣的“土”特產，煥發出吸引年輕人的“潮”氣質，成功避免了“千街一面”的同質化競爭。

業態布局做“加法”，構建多元消費生態圈。為持續保持街區的活力與吸引力，舒蘭市計劃在2025年的業態布局上繼續做“加法”。未來，“鵝街”將聚焦農產品展銷和鵝主題餐飲這一核心，并配套發展文創、茶飲等業態，更將延伸引入網絡直播、文藝演出、馬戲團、兒童樂園等娛樂項目，著力構建 “核心+配套+延伸” 的三級業態體系，滿足游客多元化、一站式的消費需求。

人氣聚、消費火，打造有溫度的特色街區窗口。如今，“鵝街”已成為舒蘭市展示縣域經濟活力的重要窗口?！叭藲饩燮饋恚M火起來，口袋鼓起來”的良性循環正在這里形成。據悉，舒蘭市下一步將繼續布局新興消費業態，通過開展“歡迎來舒蘭吃大鵝”美食評選、“鵝街”年貨大集等活動，并強化數字營銷，進一步補齊商業短板，目標是將“鵝街”打造為一個 有產業、有場景、有溫度 的持久性特色街區品牌。

吉林日報全媒體記者 張添奧

圖片來源 舒蘭市委宣傳部

責編 張添奧

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