當我們在暖氣房里穿著短袖啃冰棍時,有沒有想過:在沒有暖氣和羽絨服的宋朝,古人是如何熬過冬天的?
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第一:全國統一,開啟“過冬模式”
宋朝的農歷十月,秋風開始變得犀利。
就在十月初一這天,整個大宋王朝仿佛被按下了“過冬啟動鍵”。
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這天,皇帝老板會開啟“送溫暖”模式,給文武百官發冬裝,這叫“授衣”。有趣的是,這習俗源于《詩經》“九月授衣”,但宋朝人覺得九月還太暖和,愣是給推遲到了更科學的十月初一。
開國皇帝趙匡胤還是個貼心老板。
據記載,他發現有年十月手下還在給官員發單衣,當場就驚了:“這都啥天氣了,想凍死我的打工人嗎?”立刻下令全部改成裌衣(有夾層的保暖服)!
如此,大宋公務員們這才穿上了暖和的冬季工裝。
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這“送溫暖”還看人下菜碟:
高級將領能拿到華麗錦袍;
皇帝身邊的紅人賞賜錦緞,自己鑲在衣領上,相當于奢侈品配飾;
最爽的是宗室子弟,一年能領四次新衣,名曰“四季衣”。
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第二:圍爐夜話,古人的冬日浪漫
官方“送溫暖”后,民間過冬活動也熱火朝天地搞起來了。
十月初一,北方人家家戶戶有個重要儀式——“開爐”。就是把夏天拆洗的火爐重新裝上試燒,跟現在供暖前“試壓”一模一樣,穿越千年的默契!
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爐子一生,社交DNA就動了。
從唐朝流傳下來的“暖爐會”正式上線。窗外北風呼嘯,屋內紅泥小爐燒得正旺,新釀的米酒泛著綠沫(白居易詩里的“綠蟻”)。幾個好友圍爐而坐,烤肉滋滋響,小酒喝著,段子聊著。
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那么,不同階層怎么享受?
公務員福利: 十月初一起,大殿火爐燒起,皇帝開完會還賜熱茶熱酒。遇上大雪天,還有額外彩蛋——廊房里賞酒肉!
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土豪的“陽光房”: 有錢人玩起了空間魔法,在房間里隔出個四五平米的暖閣。三面圍起,一面采光,里面放個火爐,集地暖、空調、陽光房于一體。
詩人楊萬里在暖閣午睡起來覺得冷,自己搬個小板凳曬太陽,還寫詩記錄:“覺來一陣寒無奈,自掇胡床負太陽。”
吐槽: 看來無論古今,冬天最好的歸宿,就是有個溫暖的角落理直氣壯地“貓冬”啊。
第三:“炭”為觀止的鄙視鏈
在宋朝,你用什么炭,直接暴露了社會地位。
頂端:皇家藝術炭。 給皇宮用的木炭,要砍成琴的樣式,帶胡桃紋路,顏色還得是鵓鴿青色。
這哪是炭?簡直是藝術品!燒的時候都得猶豫三秒。
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中端:權貴“笙炭”。 這更離譜。周密記載,吳郡王府養著頂級樂團,光吹笙的就有二十多人。從十月到第二年二月,每天專門供應五十斤木炭“烘笙”!因為笙的簧片是銅的,天冷音色不準,必須用錦緞熏籠托著,拿名貴香料緩緩熏焙。
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吐槽: 當老百姓為取暖發愁時,有錢人家的樂器卻在“吹空調”!這“笙炭”堪稱古代版“恒溫恒濕樂器養護系統”。
底層:百姓的“求生炭”。 普通人用木炭和石炭(煤)。《清明上河圖》開篇那幾頭馱貨小毛驢,馱的可能就是炭。
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南宋《曉雪山行圖》更是直接畫了個頂風冒雪的馱炭人。
一旦大雪嚴寒,木炭價格就坐火箭。
大中祥符五年,京城大雪,炭價飆漲,宋真宗趕緊下令拋售40萬秤儲備炭,價格打對折!結果貧民搶購發生踩踏,最后要派官兵維持秩序。
文壇領袖歐陽修當開封知府時,曾上書描述慘狀:雨雪交加,物價飛漲,貧苦百姓“死損不少”,甚至有人因太冷而投井、投河……
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第四:新能源的希望——石炭崛起
面對木炭短缺,宋朝人民開啟了“能源革命”——石炭(煤) 登上了舞臺。
宋真宗時期,政府就免除了石炭稅。
到宋神宗時,石炭開始大規模進入京城,皇帝下詔免稅!
石炭熱值高、耐燒,很快受歡迎。
莊綽在《雞肋編》里說“昔汴都數百萬家盡仰石炭”,雖有點夸張,但足以說明其普及度。從燒柴到燒煤,宋朝走在了一場小小能源變革的前沿。
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回顧宋朝的冬天,我們看到了:
皇帝啟動“國家供暖”;
文人在暖閣里吟詩作對;
富豪的樂器享受恒溫養護;
平民在為平價炭擁擠爭搶;
一場從木炭到石炭的能源轉型悄然發生。
千年過去了,我們取暖的方式天翻地覆,但對溫暖的渴望,那份在寒冬里相互“送溫暖”的人情味,卻穿越時空,從未改變。
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