大爆發！草魚單斤最高漲1元，鯽魚存塘僅1成，鯉魚、鳊魚跟風上漲

本周淡水魚市場整體呈現 “區域分化、穩中有升” 的態勢，不同品種行情各有特點。草魚市場需求區域分化明顯，局部地區因需求增加或存塘量變化出現價格上漲，整體行情向好；鯽魚市場區域差異顯著，部分地區價格回升但仍有區域受供需或養殖環境影響行情低迷；鯉魚雖整體存塘量偏高，但多數地區流通穩定、價格上漲，少數區域小幅下跌；花白鰱市場供需平衡，整體行情持穩；鳊魚市場銷量逐步提升，部分地區價格上漲。以下將詳細呈現各品種的具體市場行情、分析及后市預測，為養殖戶和從業者提供參考。

01

草魚

本周草魚市場整體行情向好，局部地區價格上漲，多數區域保持穩定，流通態勢平穩。廣東、江西、湖北等部分地區因需求增加或存塘量變化，不同規格草魚價格出現不同幅度上漲；湖南、福建等地區行情相對平穩，價格波動較小。當前市場對草魚的需求呈現區域分化特征，大規格草魚在部分地區需求旺盛，整體養殖盈利空間可觀。

廣東地區：市場對2-4斤草魚需求量增加，局部地區行情呈現上漲態勢，佛山高明地區2斤價格約5.2元/斤，較上周上漲0.2元。佛山地區超市鯇為5.2元/斤3-5斤規格大魚為6.6元/斤，均與上周持平；5-7斤規格為7.8元/斤、8-10斤規格為8.5元/斤。中山港口市場因天氣轉冷，大草魚終端需求增加，流通正常，中山板芙、坦洲地區2斤起規格均上漲0.2元，為5.3元/斤。江門地區2斤價格維持在5.1元/斤。

福建地區：古田市場目前主要是本地魚販在收魚，價格會較其他縣高；武平市場草魚價格未回暖，塘頭裝車5.9元，實際到手5.7-5.8元。

四川地區：草魚流通穩定，價格與上周基本持平。僅德陽地區1.5-2.5斤規格漲1元至6.8元/斤，2-3斤6元/斤。成都地區1.5-2.5斤規格5.8元/斤，仁壽地區同規格下6元/斤。

兩湖地區：湖南常德安鄉市場存塘量變化不大，市場需求平緩，價格波動不大，2-3斤規格在5.1-5.3元/斤。湖北地區草魚行情基本維持穩定，2-2.5斤價格維持在5.1-5.2元/斤，7-8斤價格維持在6.4-6.6元/斤。潛江市場供應較為充足，抑制了價格上漲空間，加上需求相對穩定，行情未出現大幅波動。6斤規格漲0.1元為5.7元/斤，8-10斤規格漲0.5元至7元/斤。

江西地區：南昌市場當前存塘減少，消費需求變化不大，魚價維持穩定，養戶有一定的盈利空間；1.5-2斤規格5元/斤，2-3斤5.2元/斤。信豐區域降溫后需求增加，大草魚打臘劇增，價格漲幅較大，3斤下規格漲0.6元至5.8元/斤，3 斤上規格漲0.7元，為6.5元/斤。余干最近一周走量仍然困難，價格較低，1.7-1.8斤規格的標草為4.8元/斤，2斤規格約為5元/斤，與上周持平，2.8-3.5斤規格為5.3元/斤。

江蘇地區：延陵市場大草魚賣魚少，二齡草魚需求不高，價格穩定，8斤規格漲0.1元為7.4元/斤，4斤規格5.4元/斤；高郵區域小草魚行情維持在5.5元左右，價格有0.1元左右的波動，需求穩定，5斤上大草魚漲0.1元為6元/斤。

當前行情有利，隨著氣溫持續降低，終端市場對草魚的消費需求，尤其是大規格草魚的需求會進一步釋放，后續行情有望穩步向好。建議養殖戶密切關注本地市場需求變化，已達上市規格的盡快出魚，未達規格的合理調控養殖節奏，把握盈利時機。

02

鯽魚

當前鯽魚市場區域分化顯著，四川部分地區因價格回升帶動市場活力，但內江等地受行情和病害因素制約出魚受阻；江蘇存塘量不足但小規格受螃蟹塘養殖沖擊，部分區域價格企穩；廣東新魚集中上市導致價格小幅下滑，湖北混養模式下價格保持穩定。整體市場供需失衡，行情冷暖不均。

廣東地區新魚陸續上市，成魚存塘占比約5-6成，8兩以上價格超7元/斤，較上周有輕微下跌。四川內江市場近期終端出魚較少，主要是行情低迷且對病害有顧慮。成都地區4兩價格約7.3元/斤。德陽地區價格有所回升，0.3-0.8斤規格7.5元/斤，上漲0.3元；0.4-0.6斤規格7元/斤。眉山地區0.3-0.8斤規格穩定在7.5元/斤。

江蘇地區鯽魚存塘約1成，近期興化出魚量較大，6兩以上價格約9.5元/斤。高郵市場鯽魚目前出魚半成左右，受螃蟹塘影響，小鯽魚行情也不理想，4-5兩規格4-5.5元/斤，8-9兩規格7.5-7.8元/斤。鹽城、射陽等地鯽魚價格企穩，具體：3-4兩規格塘頭價約為4.5元/斤，8兩至1斤規格為8-9元/斤。

隨著氣溫下降，鯽魚消費需求有望逐步釋放，支撐價格穩中有升。江蘇存塘量偏低，后續價格上漲動力較強；廣東新魚上市高峰期過后，價格下跌態勢或將緩解；四川地區若能有效防控病害，疊加需求提升，行情有望持續回暖。但需關注養殖病害、區域存塘結構等不確定因素，預計后市鯽魚行情整體呈穩中有升態勢，區域間差異仍將存在。

03

鯉魚

本周鯉魚市場整體存塘量偏高，但流通態勢穩定，多數地區價格呈上漲趨勢，僅少數區域出現小幅下跌。河北、河南、遼寧、天津、四川等多地價格上漲，走魚速度加快；江蘇鹽城等地受流通量或供需結構影響，價格略有下滑，市場呈現 “高存塘、穩流通、局部漲價” 的特征。

河北、河南鯉魚存塘達7成以上，近期市場流通相對穩定，價格保持穩定，河北2.4斤價格4.4元/斤，上漲0.2元。河南商丘地區鯉魚價格保持5元左右，當年魚出魚量少；鄭州區域鯉魚目前上漲0.1元，走魚速度加快，1.5斤規格5.3元/斤。遼寧地區鯉魚存塘達8成，2.5斤價格約4.7元/斤，較上周上漲0.5元。

天津地區近期市場流通相對穩定，寶坻市場2-2.3斤規格鯉魚4.4元/斤，2.5斤規格4.3元/斤，2.5斤以上4.2元/斤，較上周上漲0.1元。四川整體價格穩定，樂山地區1.5斤價格5.2元/斤，上漲0.2元，仁壽地區1.2-2.5斤規格4.8元/斤，上漲0.1元。江蘇鹽城地區近期流通緩慢，2斤價格維持在4.2元/斤，3斤規格3.9元/斤，均下跌0.1元。

冬季來臨后，鯉魚消費需求將持續釋放，疊加多數地區已開啟漲價態勢，預計后市鯉魚行情整體穩中有升。但由于全國整體存塘量偏高，價格上漲空間將受到一定限制。河北、河南、遼寧等漲價區域，若需求持續旺盛，價格或小幅攀升；重慶、江蘇鹽城等下跌區域，隨著流通趨于平穩，價格有望止跌回升。建議養殖戶結合本地市場行情及自身存塘情況，合理安排出魚節奏，鎖定盈利。

04

花白鰱

花白鰱市場整體行情持穩，價格波動較小。花鰱各地區價格均保持穩定，無明顯漲跌；白鰱僅蚌埠地區出現小幅下跌，其余區域價格平穩，區域間價格差異較小，市場供需處于相對平衡狀態。

花鰱方面，安徽池州2.5-3斤規格5元/斤，價格穩定；3-5斤規格在6.1元/斤。蚌埠地區3.5斤規格5元/斤。湖南常德3斤規格5.5元/斤，株洲地區2-4斤規格4.6元/斤。四川德陽地區3斤規格穩定在7元/斤。白鰱方面，蚌埠地區3斤規格2.5元/斤，跌0.2元。價格差異相對較小。

冬季是花白鰱消費的傳統旺季，市場需求將保持穩定。由于當前市場供需格局未發生根本性變化，且花白鰱養殖周期固定，短期內價格難以出現大幅波動。預計后市花白鰱行情將繼續保持平穩運行，局部地區可能因供需細微調整出現小幅漲跌，但整體走勢穩健，價格波動空間有限。

05

鳊魚

本周鳊魚市場行情向好，銷量逐步提升，價格整體穩定，部分地區出現上漲。江蘇宜興銷量轉好，養殖戶觀望情緒較濃；湖北仙桃等地價格上漲，其他區域價格平穩，降溫預期為市場帶來利好支撐，整體呈現 “銷量回升、價格穩中有漲” 的態勢。

江蘇宜興現在鳊魚銷量轉好，價格穩定，當前投喂很少，許多養戶還在觀望魚價；預計降溫后，價格會轉好。宜興地區鳊魚1.1斤規格5.7元/斤；1.2斤規格價格為5.8元/斤，1.3斤規格5.9元/斤。湖北地區武漢蔡甸1.2斤規格5元/斤，孝感0.8斤起規格5元/斤，仙桃地區0.8-1.2斤規格5.2元/斤，漲0.4元。

隨著氣溫持續下降，鳊魚消費需求將持續增加，市場行情有望持續轉好。建議養殖戶密切關注天氣變化及市場動態，合理調整投喂策略，把握出魚時機，實現收益最大化。