四川德昌刨湯宴迎游客 彝家年味裹滿暖冬

冬晴抱暖陽，彝年味正香。近日，一場刨湯宴活動在四川省涼山州德昌縣?；洗蟮毓珗@康養(yǎng)度假區(qū)正式拉開帷幕。

這場充滿傳統(tǒng)韻味與鄉(xiāng)土熱情的盛宴，以“尋味德昌 食在海花”為主題，精心設(shè)計了一系列沉浸式體驗環(huán)節(jié)。人們遵循古老年俗舉行“殺年豬”儀式，由德高望重的長者誦念吉祥話語，祈愿來年風(fēng)調(diào)雨順、家宅安康，為活動注入濃厚的傳統(tǒng)節(jié)慶氛圍?；顒蝇F(xiàn)場還有州歌舞團“送戲下鄉(xiāng)”，以特色歌舞與民樂演奏，在冬日暖陽下傳遞著民族文化的靈動與熱情。

文藝匯演。德昌縣委宣傳部供圖

“非常榮幸能來到德昌，參與殺豬宴、感受彝族文化。歌舞表演非常精彩，拍了好多視頻?！眮碜愿＝ǖ挠慰晚棙s先生說。

當天中午，在星空營地與文貝餐廳地道的刨湯宴正式開席，以德昌本土新鮮食材烹制的刨湯肉、血旺湯等特色菜肴，構(gòu)成了舌尖上的年味交響。同時，活動現(xiàn)場還設(shè)置了非遺民俗體驗區(qū)，游客可親手捶打糍粑，感受“千錘百打”的傳統(tǒng)技藝溫情。

來自成都的游客王節(jié)稱，本來只是來看房過暖冬的，沒想到趕上了彝族年的刨湯宴，覺得特別有意思。不僅嘗了豬血湯，還體驗了手打糍粑，感覺非常好。

“殺年豬”儀式。德昌縣委宣傳部供圖

居住在?；系睦灼椒驄D也開心地參與到活動中。他們表示，第一次來海花溝就喜歡上了這里，藍天白云、綠樹青山特別吸引人。今天參加了彝族新年的刨湯宴，從祭祀、殺豬到運輸，全程都體驗了，非常滿意。

據(jù)悉，這場刨湯宴活動是德昌縣推動文旅融合、展示鄉(xiāng)村新貌的又一次生動實踐，將傳統(tǒng)民俗與鄉(xiāng)村旅游深度結(jié)合，不僅讓游客沉浸式體驗到純正的年味與鄉(xiāng)情，也進一步塑造了“鄉(xiāng)村美麗、農(nóng)民富裕、生活幸福”的德昌新名片。(張宇涵、王引星、胡瀛、鄭宇丹)