明日23點(diǎn)冬至,冬至逢天赦日,牢記:1要包,2要吃,3要拜,有講究
#冬至##文學(xué)創(chuàng)作大會(huì)#2025年12月21日23時(shí),冬至節(jié)氣將如期而至。今年的冬至恰逢傳統(tǒng)歷法中的“天赦日”,這一罕見重合在民間被認(rèn)為具有特殊意義。冬至不僅是二十四節(jié)氣中最早確立的節(jié)日之一,更是陰陽轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),而“天赦日”則被視作上天赦免過失、祈福消災(zāi)的吉日。兩者相逢,老祖宗留下的習(xí)俗更顯深意——牢記“1要包,2要吃,3要拜”,方能順應(yīng)天時(shí),納福迎祥。
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一、冬至逢天赦日的文化淵源
冬至是北半球白晝最短、黑夜最長的一天,古人稱“日短至”。《漢書》記載:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”自周代起,冬至便被列為“歲首”,漢代以后逐漸演變?yōu)榧雷妗F(tuán)聚的節(jié)日。而“天赦日”源于道教文化,指天干地支組合中特定的吉日,每年僅有5至7天,象征天道寬恕、百無禁忌。今年冬至與天赦日重合,古籍《協(xié)紀(jì)辨方書》稱此類日子“宜祈福、解厄”,民間亦有“冬至遇天赦,一年無災(zāi)禍”的諺語。
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二、老傳統(tǒng)“1要包”:餃子藏福,形似元寶
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”北方地區(qū)歷來有冬至吃餃子的習(xí)俗,而今年因逢天赦日,包餃子更添講究。
1. **餡料寓意**:白菜餡“百財(cái)聚來”,韭菜餡“久財(cái)長流”,羊肉餡“陽氣充盈”。部分地區(qū)還會(huì)在餡中包入硬幣,吃到者象征來年財(cái)運(yùn)亨通。
2. **手法講究**:餃子皮需捏緊褶子,稱為“捏福”,褶皺以12個(gè)為佳,對(duì)應(yīng)一年12個(gè)月圓滿無缺。
3. **祭祀用途**:山東、河北等地會(huì)將頭鍋餃子供奉祖先,取“陰陽交接,先祖護(hù)佑”之意。
三、“2要吃”:湯圓與羊肉,陰陽調(diào)和之味
南方冬至以湯圓為主食,而天赦日強(qiáng)調(diào)“補(bǔ)陽”,兩者結(jié)合衍生出飲食智慧:
1. **湯圓“團(tuán)團(tuán)圓圓”**:糯米粉制作的湯圓象征“陽圓陰缺”轉(zhuǎn)為“陰陽平衡”。廣東潮汕地區(qū)會(huì)加入紅薯粉,稱“冬節(jié)圓”,寓意“圓滿過冬”。
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2. **羊肉“溫補(bǔ)御寒”**:中醫(yī)認(rèn)為冬至宜溫補(bǔ),羊肉性熱,可驅(qū)寒氣。江蘇一帶流行“冬至羊肉湯”,加入當(dāng)歸、枸杞,契合天赦日“扶正祛邪”的理念。
四、“3要拜”:祭祖、敬神、謝恩的禮儀
冬至祭祖是華夏傳統(tǒng),天赦日則需“謝天赦罪”,二者結(jié)合形成三重禮拜:
1. **祭祖**:福建、臺(tái)灣等地保留“冬節(jié)祭”習(xí)俗,供品需有“三牲五果”,焚香時(shí)念誦“冬至陽生,先祖庇佑”。
2. **敬神**:道教信徒會(huì)在冬至日祭拜玉皇大帝,誦《天赦經(jīng)》,祈求消解業(yè)障;民間亦有拜土地公的習(xí)俗,感謝一年風(fēng)調(diào)雨順。
3. **謝恩**:古時(shí)官員需向皇帝進(jìn)獻(xiàn)“冬至賀表”,現(xiàn)代可延伸為感恩師長、親友,如贈(zèng)送“冬至禮盒”表達(dá)心意。
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五、冬至養(yǎng)生與禁忌
結(jié)合天赦日“赦免”特性,冬至養(yǎng)生需注意:
1. **起居**:早睡晚起,待日出后活動(dòng),避免耗損初生陽氣。
2. **飲食**:少食生冷,可適量飲用桂花釀,溫中散寒。
3. **禁忌**:忌爭(zhēng)吵、借貸,尤其天赦日不宜訴訟,以免沖撞吉?dú)狻?/p>
結(jié)語
冬至與天赦日的相逢,既是自然節(jié)律的巧合,也是文化智慧的延續(xù)。從包餃子的匠心到祭祖的虔誠,這些習(xí)俗背后,是中國人對(duì)天地自然的敬畏,對(duì)家族傳承的重視,以及對(duì)美好生活的祈愿。在這個(gè)特殊的冬至夜,不妨遵循古禮,感受千年傳統(tǒng)的溫度,讓身心與節(jié)氣共鳴,迎接陽氣初生的新輪回。
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