產地直達城市餐桌！這場活動超有煙火氣！金堂黑山羊成都全域推廣暨“天府好物集?金堂村糖會”（又新片區）活動舉行

紅星新聞網12月20日訊12月20日，金堂黑山羊成都全域推廣暨“天府好物集·金堂村糖會”（又新片區）活動在成都高新區肖家河街道新盛社區文化廣場舉行。

活動吸引了36家成都餐飲企業和周邊市民前來體驗，深入了解金堂黑山羊的產業故事。在推介環節，片區集體經濟代表及片區重點企業代表依次登臺，圍繞金堂黑山羊、云合大閘蟹、金堂大米、金堂香米、小榨菜籽油、紅薯粉條、丹參等特色農產品，從品質特點、市場優勢等多個維度展開推介展示，全方位呈現片區農特產品的發展潛力。

以羊為媒、以會聚商。活動前期，片區產業聯盟與成都味道三缺一餐飲有限責任公司等多家企業就金堂黑山羊肉質溯源、菜品開發、供應配送等方面開展了試點合作，成效獲得供需雙方認可。

活動現場，又新片區產業聯盟公司——成都金丘糧豐現代農業發展有限公司與三缺一成都味川菜餐飲連鎖、有云傳統川菜餐飲連鎖、許家菜餐飲連鎖等12家企業簽訂產地直供協議，協議涵蓋金堂黑山羊、農產品產供銷等多環節內容，旨在推動完善農產品、金堂黑山羊全產業鏈條，預計可帶動片區集體經濟增收960萬元。

“冬季是羊肉消費旺季，我們門店日均售出6只金堂黑山羊，預計今年冬季供應總量將達400只，給村集體經濟帶來80萬元收入。我們有了可靠的供貨源，集體經濟有了穩定的訂單，能進一步帶動鄉村經濟發展、老百姓增收致富。”成都味道三缺一餐飲有限責任公司董事長周洪偉表示。

記者了解到，這是金堂黑山羊（國家地理標志產品）首次以消費商品進駐成都市場，實現產地直供零的突破。打破該品種長期以種羊輸出為主的單一市場格局，成功切入終端消費市場。標志著金堂黑山羊從“育種端”向“消費端”延伸，為品牌化運營、三產融合發展奠定市場基礎。

主會場之外，各分會場的互動活動同樣人氣高漲。在又新鎮永樂社區分會場，千碗羊肉湯正在免費發放，讓群眾在寒冷冬日品味一碗溫暖的家鄉味道；在錦里分會場，掃碼關注區域公共品牌抖音賬號即可免費領取羊肉湯的活動，讓游客在古街韻味中品嘗金堂風味。“一碗熱湯暖身，一份特產暖心，這樣的‘村糖會’既有煙火氣，又特別實在！”來自錦里的游客李女士提著滿滿的特產說道。

據悉，近年來金堂縣立足國家級肉羊核心育種場優勢，形成了“育種—養殖—加工—銷售”全鏈條體系，推進標準化養殖提升黑山羊產量及品質，確保金堂黑山羊既“養得好”也“賣得好”。“今天活動現場，我們的農產品深受現場餐飲企業和市民朋友喜愛，6只黑山羊和其他農產品迅速售罄。下一步，我們將誠摯邀請餐飲企業和市民朋友們，到又新片區開啟一場舌尖上的溯源之旅，同時也將開展更多鄉間味道品鑒活動，讓更豐富、更優質的農產品直達城里人的餐桌。”成都金丘糧豐現代農業發展有限公司董事長羅勇說。（來源:金堂縣委宣傳部）

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