28℃的冬至！廣東人為何把傳統節氣過成夏日狂歡？

2025年12月21日，廣州天河區錄得28.3℃的"冬至高溫"，街頭穿短袖的市民與冒著熱氣的湯圓攤構成魔幻畫面。這不是季節錯亂，而是近30年來廣東冬至平均最高氣溫25.6℃的延續——當北方裹著羽絨服數九寒天，嶺南人正用拖鞋防曬霜演繹著"冬至如夏"的獨特版本。

氣象數據顯示，這場"季節穿越"早有預兆。12月上中旬廣東大部氣溫較常年偏高0.1-0.5℃，盡管5次冷空氣南下，卻無一達到寒潮級別。國家氣候中心指出，拉尼娜現象形成的"暖墻"效應，讓抵達華南的冷空氣如同強弩之末。網友戲稱："廣東的冬天，怕是和快遞一起丟件了。"

但高溫絲毫未減嶺南人對冬至的虔誠。菜市場臘味攤前依舊排起長隊，主婦們念叨著"冬至不吃臘味飯，一年白忙活"的老話。佛山人家照例蒸制布滿細孔的松糕，潮汕家庭堅持搓"吃了就算大一歲"的湯圓，惠州街頭蘿卜粄的香氣仍準時彌漫。有年輕人調侃："穿短袖喝羊肉湯，像在演穿越劇。"可當全家圍坐時，空調溫度總會被默契調高兩度。

這種"反季節"堅守藏著更深層的文化密碼。廣州村落保留著冬至分魚的傳統，捕撈現場藏著"年年有余"的期盼；客家人認定羊肉煮酒能驅寒，即便實際需要驅的是汗；梅州人釀娘酒的溫度計旁，或許正擺著降溫的冰椰奶。正如網友所言："我們堅持的不是某種溫度，而是該有的那天該有的味道。"

氣候變暖正在改寫節氣敘事。荔枝龍眼因低溫不足影響花芽分化，白紋伊蚊越冬周期延長增加登革熱風險，12月降水偏少八成引發輕度干旱。廣東省氣象局記錄顯示，自1953年以來真正"入冬"的年份不足十分之三。當"暖冬"成為常態，人們開始重新理解"冬至大過年"——重要的從來不是體感溫度，而是圍坐時那句"開飯啦"帶來的安定感。

在順德某老字號餐館，穿短袖的服務員端上熱氣騰騰的"九大簋"，玻璃窗映出馬路對面舉著冰奶茶的年輕人。兩種季節體驗在此奇妙交融，恰如這個時代的冬至：氣候在變，形式在變，但筷子夾起的那口臘味糯米飯，依然能把人帶回童年某個溫暖的傍晚。畢竟在嶺南，再異常的暖陽也曬不化對團圓的執著。