《啟航2026》央視跨年晚會落戶山西呂梁!任魯豫、撒貝寧等金牌主持坐鎮(zhèn),任賢齊、周深、汪蘇瀧、王一博等眾多嘉賓已陸續(xù)抵達(dá)錄制。
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圖源:截取自微博@黃河新聞網(wǎng)呂梁頻道
這場萬眾矚目的跨年夜盛典,為何偏偏選中山西這座城市?接下來,我們一起來解鎖呂梁的獨特魅力吧~
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圖源:汾陽市融媒體中心
山河脊梁,呂梁何以為名?
01
要讀懂呂梁,首先要讀懂它的名字。很多人不知道,“呂梁”二字自帶地理印記,藏著這座城市的起源密碼。它因呂梁山脈由北向南縱貫全境而得名,而呂梁山古稱“骨脊山”。
《文物掌故集》所載:“呂梁山,即谷積山,亦書為骨脊山,骨脊之義,與呂梁相通命,呂,骨脊也。”“呂”字上下雙口,宛若世代相傳、堅不可摧的脊骨象征;而“梁”字,則生動描繪了呂梁山橫臥江河之上,猶如天然屏障,既阻水勢又潤萬物,展現(xiàn)出其調(diào)節(jié)自然、恩澤四方的壯麗景象。
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圖源:呂梁文旅
名字霸氣,地理位置更自帶“咽喉”屬性。呂梁坐落在晉西高原上,西邊緊挨著黃河,和陜西隔河相望;東邊緊靠汾河谷地(晉中盆地),與晉中平原相鄰。
境內(nèi)除了呂梁山,還有黃河水蜿蜒流過,黃土高原的溝壑縱橫和山川的雄渾壯闊撞在一起,形成了獨一無二的地貌。這種山河相間的格局,不僅造就了奇特的自然風(fēng)光,更讓這里成了古代的軍事要塞——畢竟“一夫當(dāng)關(guān),萬夫莫開”的地勢,誰都想牢牢守住。
自帶“英雄基因”!
呂梁名人個個有風(fēng)骨
02
山河孕風(fēng)骨,呂梁從不缺自帶英雄氣概的人物。從古代的忠孝之士、廉吏名臣,到近代的革命先烈、行業(yè)翹楚,他們用各自的人生軌跡,為“呂梁精神”寫下生動注腳。每一個名字背后,都藏著一段值得被銘記的故事,也讓這座城市的人文底蘊更加深厚。
先說古代,最出名的當(dāng)屬一代女皇武則天,這位中國歷史上唯一的女皇帝,就出生在呂梁文水。她在位期間,開創(chuàng)殿試、武舉,推行均田制,整頓吏治,為盛唐的繁榮奠定了基礎(chǔ),她的膽識和魄力,至今仍被世人稱道。
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圖源:呂梁文旅
除了武則天,呂梁還走出了宋朝名將狄青,出身貧寒卻憑借戰(zhàn)功步步高升,面涅將軍的故事充滿傳奇色彩;
清代“天下廉吏第一”于成龍,在呂梁任職期間清正廉潔,造福百姓,贏得了“天下廉吏第一”的美譽……
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步入近代史的風(fēng)云變幻中,呂梁的英雄兒女們繼續(xù)書寫著輝煌。
年僅15歲的少女劉胡蘭,在敵人的屠刀面前展現(xiàn)出了超乎常人的英勇與堅定。她以生命詮釋了“生的偉大,死的光榮”的革命精神,成為了呂梁人民心中永遠(yuǎn)的驕傲。
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圖源:劉胡蘭紀(jì)念館
29歲的賀昌,呂梁柳林人,血洗沙場、以身殉國,為了紀(jì)念他,故鄉(xiāng)柳林縣將他的出生地命名為賀昌村,賀昌陵園也被列為省級重點革命紀(jì)念建筑物。他們的事跡激勵了一代又一代的人。
除此之外,呂梁也有許多毫不遜色的名人:“試管嬰兒之父”張民覺,為人類生殖醫(yī)學(xué)做出了卓越貢獻;“山藥蛋”派代表作家馬烽,創(chuàng)作了許多充滿了濃郁鄉(xiāng)土氣息的文學(xué)作品;中國第六代導(dǎo)演代表人物賈樟柯,他的電影多次斬獲國際大獎,不少作品都融入了呂梁的地域元素,讓世界看到了這座城市的獨特魅力……
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圖源:山西省圖書館訂閱號
這些從呂梁走出去的名人,用自己的方式詮釋著這座城市的風(fēng)骨與擔(dān)當(dāng)。
行走呂梁,
每一步都是“天然風(fēng)景畫”
03
英雄的血脈浸潤了這片土地,而時間與自然,則以其鬼斧神工,將呂梁雕琢成一處步步是景的秘境。它的美,不張揚,卻深沉,就藏在黃土高原的千溝萬壑之間。
要說呂梁的標(biāo)志性景點,位于臨縣的磧口古鎮(zhèn)絕對是首選中的首選,還被稱為“九曲黃河第一鎮(zhèn)”。
這里的明清建筑群保存得極為完整,依山而建的窯洞錯落有致,古色古香的店鋪門頭還留著當(dāng)年的字號,青石板路被往來行人磨得光滑,每一道紋路都刻著歲月的故事。
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圖源:山西省文化和旅游廳
毗鄰古鎮(zhèn)的李家山村,被譽為“藝術(shù)家的殿堂” 。層層疊疊的窯洞建筑群依山而建,猶如一幅活著的立體山居畫卷,是畫家吳冠中一生三大發(fā)現(xiàn)之一。
大自然對呂梁格外慷慨。千萬年的河水沖刷與溶蝕,在崖壁上留下了“黃河水蝕浮雕”。這幅天然的百里畫廊,圖像千姿百態(tài),有的像高山瀑布、有的像飛禽走獸、有的似樓宇……
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圖源:呂梁文旅
石樓縣天下黃河第一灣,黃河水在這里形成一個完美的“S”形彎道,氣勢磅礴,站在觀景臺眺望,仿佛能看到黃河五千年的流淌歲月。
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交城縣龐泉溝國家級自然保護區(qū),是華北地區(qū)保存最完整的原始森林之一,被稱為黃土高原上的“綠色明珠”。
這里植被覆蓋率極高,走進森林就像闖入了綠色的海洋,高大的落葉松、云杉遮天蔽日,陽光透過枝葉灑下斑駁的光影,腳下是厚厚的松針,踩上去軟綿綿的。
空氣中彌漫著草木的清香,負(fù)氧離子含量極高,深呼吸一口都覺得身心舒暢。
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圖源:呂梁文旅
保護區(qū)內(nèi)生活著國家一級保護動物褐馬雞,這種羽毛華麗的鳥類是山西的省鳥,偶爾能在林間看到它們跳躍的身影;此外還有金錢豹、原麝等珍稀動物在此棲息,運氣好的話或許能邂逅這些“森林精靈”。
夏天的龐泉溝是絕佳的避暑勝地,平均氣溫只有22℃左右,山間溪流潺潺,鳥鳴清脆,坐在溪邊的石頭上,聽著流水聲,感受著清涼的山風(fēng),所有的燥熱都能一掃而空。
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圖源:呂梁市人民政府官網(wǎng)
呂梁的精彩不止于此。如果你向往山林奇觀,那么位于方山縣的國家級風(fēng)景名勝區(qū)北武當(dāng)山一定不會讓你失望,這里素有“三晉第一名山”的美譽,有著翻涌的云海和險峻的奇峰,山勢險峻,植被繁茂,兼具雄奇與秀美。
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圖源:呂梁文旅
除了這些,呂梁的美景還有太多驚喜:中華名酒第一村汾陽杏花村,這里不僅有飄香的汾酒,還有汾酒博物館、古井亭等景點,能讓人沉浸式感受汾酒文化的源遠(yuǎn)流長;離石區(qū)西華鎮(zhèn)的草原,夏天綠草如茵,牛羊成群,還能體驗騎馬、露營的樂趣;“華北第一險洞”白馬仙洞,洞內(nèi)鐘乳石千姿百態(tài),洞道曲折幽深,探索其中就像開啟一場神秘的地下探險……
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左:杏花村汾酒作坊、右:白馬仙洞
圖源:山西衛(wèi)視
無論是壯麗的自然風(fēng)光、古樸的人文古鎮(zhèn),呂梁都能給你帶來不一樣的旅行體驗,每一處都值得你放慢腳步細(xì)細(xì)品味。
舌尖上的呂梁,
每一口都是“煙火氣”
04
逛完了美景,自然少不了美食的慰藉。呂梁的美食,就像這座城市一樣,淳樸而又充滿特色,每一道菜都承載著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
說到呂梁的味覺符號,絕不能少了汾酒!汾酒作為“國酒之源”,數(shù)千年來,汾酒以悠久的歷史、深厚的底蘊、精湛的工藝而著稱,曾登華堂、入皇室,更在文人的筆墨間游走出無數(shù)膾炙人口、流傳千古的詩詞曲賦……
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圖源:山西新聞聯(lián)播
呂梁汾陽作為全國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地,呂梁汾陽杏花村的汾酒早已馳名中外,更深度融入了當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕F渲校顬橹谋闶菂瘟悍陉柕?strong>竹葉青醉雞。

除此之外,青花汾酒+鱖魚可以變成醉仙富貴魚,讓一卷蘆筍鱖魚散放出清透的香氣;白玉汾酒+五花肉,也可以變成一碗彌漫出肉桂的沉香的爐卜肉;玫瑰汾酒還可以把一道油燜大蝦吊出玫瑰的清香……
酒的甘美與肉的濃郁交相呼應(yīng),讓人在滿足口腹之欲的同時,又能吃得營養(yǎng)健康!
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如果想沉浸式感受汾酒文化,除了品嘗美酒佳肴,還可以去汾陽杏花村的汾酒博物館、古井亭逛逛,了解汾酒千年釀造歷史,親手觸摸古老的釀酒器具,感受“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的詩意氛圍。這些充滿煙火氣的美食與酒香,共同構(gòu)成了呂梁最動人的味覺記憶。
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圖源:山西文旅融媒體中心
除了美酒,呂梁的特色美食也種類多樣,味道鮮美,再搭配獨特的汾酒風(fēng)味,總有一款能抓住你的味蕾。
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圖源:呂梁文旅
首推柳林碗托,這是呂梁的傳統(tǒng)名吃,相傳已有千年歷史,用蕎麥制作而成,因用小碗蒸制,熟后可從碗中脫下而得名。吃的時候加上蒜泥、辣椒、醋等調(diào)料,口感爽滑筋道,營養(yǎng)豐富,是物美價廉的風(fēng)味小吃,來到呂梁一定要嘗嘗。
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圖源:呂梁文旅
興縣冒湯堪稱一碗“熱辣辣的小型盛宴”,以細(xì)粉條和小餃子為主角,搭配青紅絲、海帶絲等調(diào)料,煮熟后撒上蔥白、香菜末和青紅色雞蛋皮,愛吃辣的再添一勺辣椒油,渾身冒汗,刺激又美味,“冒湯”之名名副其實。
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圖源:山西衛(wèi)視
孝義火燒種類眾多,口感酥脆,綿軟不粘,香鮮可口,層次均勻,宜于熱吃,是當(dāng)?shù)貥O具特色的傳統(tǒng)餅類小吃。
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圖源:呂梁文旅
臨縣的美食也不容錯過,鋤片餅因形狀酷似農(nóng)夫的鋤片而得名,餅中的面酥用白面炒至焦黃色,加鹽水調(diào)成面團,香味撲鼻,現(xiàn)在有的還加入薄荷葉或棗泥,更加營養(yǎng)美味。
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圖源:呂梁文旅
臨縣大燴菜雖然和榆林大燴菜有些相似,但因地域和風(fēng)俗差異,在味道和制作方法上獨具特色,是當(dāng)?shù)厣钍芟矏鄣拿朗场_€有合楞子,用土豆制作,是山西十佳傳統(tǒng)小吃之一,蘸著熗過的西紅柿醬,又彈又韌,香氣醇厚,回味無窮。
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圖源:呂梁文旅
石頭餅用燒熱的石子烙制而成,油酥咸香,易于消化;炒惡用土豆或胡蘿卜制作,軟糯而有勁道,可以炒著吃、涼拌,既可當(dāng)菜也可當(dāng)主食。
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圖源:呂梁文旅
水晶豆腐原料為土豆,色澤晶瑩,滑而不膩;打鹵面工藝考究,分清鹵和混鹵兩種,口感香濃,是當(dāng)?shù)孛癖娫缤聿偷某R娺x擇。
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圖源:呂梁文旅
除此之外,柳林炒惡、呂梁打鹵面等也都是當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>
呂梁就是這樣一座城市,既有歷史的厚重,又有自然的壯美;既有英雄的風(fēng)骨,又有煙火的溫情。它不張揚,卻藏著無數(shù)驚喜,每一處風(fēng)景都值得細(xì)細(xì)品味,每一種美食都值得慢慢品嘗。
來到這里,你會發(fā)現(xiàn),它的魅力遠(yuǎn)不止你想象的那樣。無論何時,呂梁都在等你,來感受它的獨特風(fēng)情,讀懂它的歲月悠長。
轉(zhuǎn)載自:山西廣播電視臺
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