冰雪歡歌迎賓客 非遺美食暖阿榮

呼倫貝爾市首屆“雪假”首日，“歌游內蒙古 歡樂冰雪季”2025-2026呼倫貝爾冬季旅游暨阿榮旗冰雪嘉年華系列活動正式啟動。皚皚白雪掩映下的活動現場人聲鼎沸，為八方游客呈上了一場集冰雪趣玩、特色美食與非遺文化于一體的冬日盛宴。

活動現場專門設置非遺展示、特色美食、企業商品三大展覽區，讓游客在玩雪賞景之余，盡享舌尖美味與文化熏陶。美食區里，冰雪的清涼與食物的香氣相映成趣：金鑫火鍋的大銅鍋前人頭攢動，現涮的呼倫貝爾羊肉鮮嫩不膻；繼梅烤鵝攤位飄出濃郁焦香，剛出爐的烤鵝外皮酥脆、肉質豐腴；老昌春餅的紅油毛血旺麻辣鮮香，小花卷大碗魚的殺豬菜令人大快朵頤。游客們穿梭于各個攤位之間，邊逛邊吃，臉上滿是愜意與滿足。

冰雪非遺美食體驗吸引眾多群眾。李園園攝

好吃的糖葫蘆。李園園攝

阿榮旗金鑫火鍋負責人王丹表示，歡迎朋友們來到阿榮旗做客，品嘗地道特色美食及醇厚草原羊，“冰雪雖冷，熱情常在，希望能給大家感受到我們阿榮的熱情待客之道。”小朋友張蕓也開心地分享，自己當天領到了糖葫蘆、飲了桑葚飲，還吃到了新鮮羊肉和面包，“非常開心，這一天過得特別充足”。

另一邊的非遺展示區同樣魅力十足，吸引眾多市民游客駐足觀賞。鄂溫克族手工藝品精美絢麗，承載著森林民族的美好祝福；掐絲琺瑯制品流光溢彩，盡顯傳統工藝與現代審美的巧妙融合；質樸精巧的草編作品，散發著自然本真與匠人匠心的獨特韻味。孩子們好奇地觀察、踴躍地提問，在互動體驗中感受家鄉深厚多元的文化根脈。

阿榮旗非遺展示。李園園攝

“這是我們朝鮮族的泡菜，歡迎大家來阿榮旗。”阿榮旗朝鮮族泡菜非遺傳承人李貞淑熱情推介。阿榮旗鄂溫克族太陽花手工制作藝人李若楠則介紹，現場展示的墻上掛件、撮羅子模型、家居擺設和玄關畫，都是查巴奇鄂溫克民族鄉為此次冰雪節專門制作的。小朋友劉晨若萱直呼不虛此行：“非常開心，這里我看到了好看的太陽花，還看到了很多非遺，還吃到了好吃的。”

以冰雪為媒，阿榮旗工信部門同步組織開展“雪漫阿榮，暖冬惠購”系列消費促進活動。阿榮旗工業和信息化局工作人員單維淼介紹，為提振冰雪經濟、激發消費活力，工信局多措并舉打出組合拳：舉辦特色美食暨物產展銷會，同步開展第四屆全民短視頻直播大賽，以“冰雪+美食+物產+游玩”模式聚攏人氣；12月24日至1月3日持續11天發放30元無門檻消費券，總計5萬元直接讓利惠民；選取10家優質企業作為活動推薦商家，從吃、住、行、游、購、娛多方面發力，點燃居民群眾消費熱情。

據悉，本次阿榮旗冰雪嘉年華活動將持續至2026年2月，后續還將推出系列主題活動。這個冬天，呼倫貝爾正以獨特的冰雪資源、濃郁的民族風情和熱情好客的胸懷，誠邀八方賓朋共赴這場充滿童趣、溫情與文化氣息的冰雪之約，讓冬日的美好記憶在此定格。(李園園、聞明、張鵬)

來源：阿榮旗委宣傳部