“做完你的做你的!”
“啊對對對,我心里有數(shù)!”
景德鎮(zhèn) “雞排哥” 李俊永
靠魔性金句+情緒價值爆火全網(wǎng)
12月26日,這位頂流攤主空降深圳車公廟
帶來大灣區(qū)“首炸”
現(xiàn)場排隊的人真是
“塞滿”了整個車公廟
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搶不到也沒事兒
深圳本地也有超多好吃又平價的炸物
這份地圖趕緊碼住!
炸雞架
麥得炸雞
這個貌不驚人的炸雞架,它是真的上頭!
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炸至金黃的外皮咔咔脆,里面裹著多汁的雞肉,均勻撒上特制調味粉,記憶里小學門口攤位上的味道,1:1復刻成功!
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福田區(qū)八卦三路鑫福源重慶麻辣燙門前
炸雞翅
順香圓粽王
這家潮汕風味小吃店已有30多年歷史,是老坪山人的下午茶,售賣各種炸物,還有粽子、茶果、糖水等傳統(tǒng)小吃。
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招牌大雞翅,外層的面粉裹得恰到好處,輕薄不油膩,吃完一個還想再來一個!
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坪山區(qū)中興西五巷9號一樓
炸豬排
九九面館
長期霸榜大眾點評福田區(qū)面館前三的老字號,主打江浙地區(qū)經(jīng)典面食和小吃,味道偏甜,是老上海濃油赤醬的風格。
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除了讓食客慕名前來的面食,幾乎每桌都會點炸豬排。吃起來“咔嚓”響的外皮下,豬肉“biu”地爆汁,口口肉香四溢。
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福田區(qū)下沙村七坊公司樓4棟101
炸土豆
潮汕早餐供應
靠近地鐵9號線泥崗站的炸串小攤,承包了附近學生仔的放學時光。便宜又耐吃的旋風土豆,尤其有人氣。
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老板特會掌握火候,一串串土豆在熱油中翻滾,被照顧得面面俱到。
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出鍋后,刷醬撒粉一氣呵成,喜歡甜口就淋上番茄醬,一口一片,快樂指數(shù)也盤旋而上!
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羅湖區(qū)泥崗北村68棟店(近泥崗地鐵站C口)
炸豆腐&炸粿
潮汕小吃棉湖春卷
這家小吃店坐落在人來人往的華強北,路過瞅上一眼就心領神會——是“膠己人”!
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老板從普寧帶來了繁多的豆腐做法,各種粿類也齊全。粉果、肉粿、無米果……丟進油鍋里一炸,撈出后就像裹上了淺黃外紗,好看又好吃。
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福田區(qū)華發(fā)北路中電迪富大廈F33號
炸面窩&炸藕夾
臻滋味武漢小吃
來這家城中村小店過個早吧,湖北人的碳水大戶應有盡有。
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炸面窩、炸藕夾、炸紅薯塊,都是外酥內糯。
還能吃到新鮮的三鮮豆皮,以及酸甜解膩的米酒小湯圓。
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福田區(qū)梅華路下梅林河背村137棟101、102號鋪
炸串
葵潭炸串
廣東葵潭姐弟開的深夜炸串小店,每天17點營業(yè)至次日凌晨2點,其間堂食和外賣總是不斷。
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葷素都有,炸卷心菜、蓮藕、土豆、金針菇火候拿捏得正好,保留蔬菜的爽脆,又多了炸物的香氣。秘制醬料則是提味的“殺手锏”,刷上立馬咸香加倍!
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羅湖區(qū)水庫新村270棟1樓101號
你還有什么好吃的炸物推薦?
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采寫 | 讀特&深圳晚報記者 程旭薇
編輯 | 金康
審讀 | 張蕾
二審 | 高晨曦
三審 | 蔡志軍
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