茅臺定調2026市場營銷工作/曾從欽談“五對關系”/精釀啤酒失寵年輕一代······

1.茅臺明確2026市場營銷工作

2.曾從欽談“五對關系”

3.汾酒首開“老作坊酒館”

4.遵義獲“中國醬香白酒產業地標”稱號

5.仁懷白酒產業科學技術服務隊成立

6.精釀啤酒失寵年輕一代

茅臺明確2026市場營銷工作

據貴州茅臺微信公眾號消息，12月28日，2026年貴州茅臺酒全國經銷商聯誼會在貴陽召開。會上，茅臺集團黨委書記、董事長，茅臺酒股份公司黨委書記、董事長陳華表示，我們明確將“以消費者為中心、推進市場化轉型”作為茅臺酒2026年市場營銷工作的首要任務來抓，目的是通過一系列市場化改革措施，讓消費者能夠公平、快捷、保真地買到茅臺酒。陳華強調，要做好新一年市場營銷工作，核心在于，準確把握“時”與“勢”，堅持做好“市”和“事”，總的原則和目標是：以消費者為中心，堅持市場化、法治化、科學化，通過線上線下協同發力，推動茅臺酒實現市場投放精準科學，產品價格平穩有序，渠道生態持續向好，消費端觸達能力顯著增強，服務水平大幅提升，努力構建供需適配、量價平衡的良好格局。

為更好推進2026年茅臺酒市場工作，切實以消費者為中心做好市場化改革，茅臺集團黨委副書記、總經理，茅臺酒股份公司黨委副書記、代總經理王莉強調了三點意見。一要讓產品更加適配消費需求；二要讓渠道生態更加韌性協同；三要讓服務更令消費者滿意。

曾從欽談“五對關系”

據五糧液集團微信公眾號消息，12月23日至27日，五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽帶隊先后赴漢中、西安、銀川、蘭州等地開展市場調研，深入研判市場動態，前瞻謀劃有效舉措。

調研期間，曾從欽表示，當前，白酒產業正處于深度調整期，調整意味著重構與機遇。五糧液將科學統籌“短期與長期”“供給與需求”“存量與增量”“共建與共享”“發展與安全”五對關系，與廣大經銷商同心同向、并肩前行，持續深化廠商命運共同體，積極優化政策、強化服務賦能，推動核心產品量價平衡，千方百計確保經銷商獲得合理回報，以和美鑄共生、以共識筑共贏，共同穿越行業周期。

曾從欽在調研中強調，2026年是“十五五”開局之年，也是五糧液的“營銷守正創新年”，全體營銷人員要堅持以“五新拓展”為主攻方向，聚焦“人、貨、場”“喝、送、藏”“悅己、悅人、共悅”邏輯重構，堅決執行“一核心三強化雙目標”營銷方針，具象化執行“一品一策”“一商一策”“一地一策”“一渠一策”“一群一策”，加快塑造發展新優勢、培育市場新動能。

汾酒首開“老作坊酒館”

據山西杏花村酒家連鎖管理有限公司微信公眾號消息，12月25日，山西杏花村酒家連鎖管理有限公司旗下全新業態——汾酒老作坊酒館001號標準店，在朔州老城南大街正式開業。這是繼杏花村酒家京津冀首店、杏花村小酒館之后，汾酒在“白酒+”生態布局中的又一關鍵落子。至此，2025年汾酒已構建起覆蓋高端宴請、大眾社交與文化體驗的三大餐飲業態矩陣——杏花村酒家、杏花村小酒館與汾酒老作坊酒館，形成高、中、低協同的立體化終端體系，實現對全消費場景的引領與覆蓋。

遵義獲“中國醬香白酒產業地標”稱號

據遵義發布微信公眾號消息，近日，在東莞舉行的中國產業名片創新發展大會（2025）和中國產業地理盛典（2025）上，工業和信息化部工業文化發展中心正式發布“2025中國有影響力的產業名片”，貴州省遵義市成功入選“城市30強”，被授予“中國醬香白酒產業地標”稱號，成為全國唯一以醬香白酒為核心的產業城市名片。仁懷市入選“縣域50強”第11位，定位為“世界美酒之鄉”。

仁懷白酒產業科學技術服務隊成立

據人民網消息，近日，仁懷市白酒產業科學技術服務隊啟動大會舉行。會上，相關工作人員宣布白酒產業科學技術服務隊正式成立，解讀了《仁懷市白酒產業科學技術服務隊組建工作方案》并頒發專家顧問和技術隊員聘書。

據了解，仁懷市白酒產業科學技術服務隊由仁懷市工業能源和科學技術局牽頭組建，以仁懷醬科所為主體，整合業內知名專家和省酒檢院、茅臺學院專家及白酒產業專業技術人員共56人，設置5個服務組。服務內容覆蓋醬香白酒全產業鏈，包含制酒制曲、酒體設計、品質檢測、新品研發、知識產權、政策宣貫、創新管理及人才培訓等領域。接下來，服務隊將常態化深入酒企，為企業提供全方位、立體化、公益性的科學技術服務，搭建“政產學研用”合作橋梁，助力白酒產業高質量發展。

精釀啤酒失寵年輕一代

最新數據顯示，精釀啤酒正面臨失去年輕消費者的危機。CGA by NIQ研究報告指出，盡管在美國即飲渠道覆蓋廣泛，但精釀啤酒銷售額同比下滑10.3%，在21歲至34歲人群中的購買比例，自2019年以來下降了7%。

研究顯示，Z世代消費者更看重風味、天然成分及酒精度，但對精釀啤酒的獨立傳統認知有限。他們偏愛體驗式酒吧等高能量場所，而非傳統啤酒吧，且更易受包裝視覺設計和社交推薦影響。為贏回未來主力，行業需調整產品策略，拓展渾濁IPA（hazy IPA）及低酒精品類，并革新營銷溝通方式。

編輯：馬越

校對：閆秀梅

監制：王玉秋

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