中國農(nóng)產(chǎn)品“圈粉”世界（大數(shù)據(jù)觀察）

本報記者 郁靜嫻

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 制圖：張芳曼

從湖北秭歸出發(fā)，4個滿載108噸秭歸臍橙的集裝箱破浪出海，抵達迪拜，上架商超。

這筆總價15萬美元的臍橙訂單，是湖北供銷農(nóng)產(chǎn)品迪拜展銷中心最近簽訂的。“高效跨境物流鏈路提升了秭歸臍橙在中東市場的競爭力?！焙背青l(xiāng)供應鏈集團跨境業(yè)務相關(guān)負責人說。

不只是臍橙，越來越多國內(nèi)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品正香飄異國。據(jù)統(tǒng)計，“十四五”時期，我國農(nóng)產(chǎn)品出口額逐年增長，由2021年的5443.4億元增長至2024年的7327.5億元，增長34.6%。今年前11個月，我國農(nóng)產(chǎn)品出口覆蓋224個國家和地區(qū)。

“這是農(nóng)業(yè)對外開放成就的生動注腳，彰顯了中國農(nóng)業(yè)應對復雜國際環(huán)境的韌性與活力?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司負責人表示。

優(yōu)勢產(chǎn)品引領(lǐng)作用凸顯

嶺南佳果，“圈粉”世界?！敖衲昀塾嫵隹诶笾?000多噸，同比增長18%左右?！敝欣蠹瘓F市場總監(jiān)黎焯鋒介紹，我國荔枝的外觀和風味俱佳，已經(jīng)打出了海外知名度，通常是國外采購商的首選。

“我們有妃子笑、桂味等多個荔枝品種，可滿足不同口感層次需求，從5月到9月不斷檔。”黎焯鋒介紹，中荔集團從2022年開始經(jīng)營“荔枝花旦”品牌，推動地方農(nóng)特產(chǎn)品向世界級品牌跨越。

將水果等農(nóng)產(chǎn)品“鎖鮮”送達國際市場，考驗跟時間賽跑的能力。

海關(guān)總署對出口農(nóng)產(chǎn)品實施“5+2”預約查驗，鮮活農(nóng)產(chǎn)品通關(guān)時間壓縮50%；中國出口信用保險公司推出“農(nóng)產(chǎn)品出口專項保單”，覆蓋150多個國家……一系列務實舉措，為農(nóng)產(chǎn)品漂洋過海搭建快車道。

去年，我國水果出口額同比增長超兩成，成為拉動農(nóng)產(chǎn)品出口增長的新引擎，今年以來繼續(xù)保持增長。從整體品類結(jié)構(gòu)看，水產(chǎn)品、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品和飲品類出口額合計占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的57.3%，優(yōu)勢產(chǎn)品引領(lǐng)作用愈發(fā)凸顯。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司負責人介紹，參與全球產(chǎn)業(yè)鏈分工，有利于先進生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗的交流互鑒，推動我國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈加速升級，為農(nóng)業(yè)強國建設注入強勁動力。

持續(xù)拓展多元海外市場

今年1—10月，農(nóng)產(chǎn)品出口領(lǐng)域新興市場的崛起頗為亮眼。

大蒜是我國蔬菜出口的明星產(chǎn)品之一?！叭ツ陞⒓恿宿r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心組織的農(nóng)產(chǎn)品出口相關(guān)活動，首次進入中東市場就斬獲訂單，與南非客戶也達成長期合作協(xié)議?！鄙綎|金鄉(xiāng)縣金昊源農(nóng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理李浩說。

在金昊源農(nóng)貿(mào)公司位于越南的蒜米加工廠，流水線滿負荷運轉(zhuǎn)，鮮蒜經(jīng)過分瓣、去皮、清洗等工序變成白凈的袋裝蒜米，日產(chǎn)量40噸左右。今年4月以來，公司建立的蒜米加工廠和海外公共倉陸續(xù)投產(chǎn)開業(yè)，產(chǎn)品直供當?shù)匾欢壟l(fā)市場和連鎖商超。

金鄉(xiāng)縣大蒜種植面積占全國總面積的1/3以上，已培育900多家像金昊源這樣有自主進出口權(quán)的企業(yè)，產(chǎn)品遠銷170多個國家和地區(qū)，帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品在多元市場乘風破浪，離不開產(chǎn)業(yè)鏈集聚、標準體系、品牌矩陣和渠道創(chuàng)新等共同發(fā)力。

在福建安溪縣，嚴格的茶園生產(chǎn)標準，成為打開國際市場大門的一把金鑰匙。全縣多家茶企拿到了歐盟有機、美國NOP、日本JAS有機認證，出口單價高出普通茶30%—50%。為了幫助茶企拿到更多高含金量的“國際身份證”，安溪縣建立縣域農(nóng)資監(jiān)管與物流追蹤平臺，首創(chuàng)茶葉氣候品質(zhì)認證體系。

金鄉(xiāng)大蒜、安溪鐵觀音、贛南臍橙、云南普洱茶……我國形成了以綠色、有機、名特優(yōu)新和地理標志農(nóng)產(chǎn)品為代表的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系，國際市場競爭力不斷增強。

“多元化的市場格局有效對沖了部分地區(qū)需求波動的風險，為出口增長注入新動能。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司負責人介紹，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部每年組織展團赴新加坡、西班牙等近10個國家和地區(qū)參加知名農(nóng)業(yè)展會；在阿聯(lián)酋、沙特等中東地區(qū)開展供采對接活動，去年現(xiàn)場簽下近20項協(xié)議。

開辟農(nóng)產(chǎn)品出海新空間

受關(guān)稅稅率、國外消費文化等因素影響，農(nóng)產(chǎn)品出海之路，挑戰(zhàn)與機遇共生并存。

羅非魚是我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品中出口規(guī)模最大的品類，由于生長周期短、適應性強，每年鮮冷凍產(chǎn)品出口額約占全球1/3。在廣東湛江、茂名及海南文昌等地，一條魚串起了200多家企業(yè)、60多萬從業(yè)者。

“今年情況有所變化?！闭拷瓏?lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司國際業(yè)務總監(jiān)林妙嫦介紹，全球需求下滑，訂單大幅減少，羅非魚加工生產(chǎn)線一度大面積停擺。

如何應對嚴峻挑戰(zhàn)？今年7月中旬，第三屆中國國際供應鏈促進博覽會期間，湛江國聯(lián)水產(chǎn)與百勝中國簽訂了羅非魚采購合作意向書。

“我們已形成從種苗、養(yǎng)殖到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈供給能力，品控體系也很成熟。這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展多年積累的優(yōu)勢，也是轉(zhuǎn)危為機的關(guān)鍵?！绷置铈辖榻B，為適應國內(nèi)消費者的口味偏好，公司創(chuàng)新推出烤魚、羅非魚排等深加工產(chǎn)品。除了走外貿(mào)優(yōu)品拓內(nèi)銷的路線，公司也將繼續(xù)深耕RCEP成員國市場，加快開拓中東、中亞及非洲等國際市場。

“在外部挑戰(zhàn)下，有必要加快開辟農(nóng)產(chǎn)品出海新空間?！睂ν饨?jīng)濟貿(mào)易大學教授楊軍表示，應繼續(xù)深耕“一帶一路”共建國家等新興市場，降低對單一市場的依賴；積極參與國際標準制定，提升全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)則的話語權(quán)。同時，加快從初級加工向精深加工轉(zhuǎn)型，提升科技含量與附加值，培育更多具有國際影響力的農(nóng)業(yè)自主品牌。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司負責人介紹，今年我國啟動了農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)質(zhì)主體培育工作，聚焦生產(chǎn)、加工、貿(mào)易等全鏈條，加快培育一批產(chǎn)業(yè)集聚度高、生產(chǎn)標準高、出口附加值高、品牌認可度高、綜合服務水平高的國優(yōu)主體。到2030年，力爭培育年出口額超1億美元的國優(yōu)主體50家以上、超1000萬美元的600家以上，國優(yōu)主體每類產(chǎn)品年出口額占全國該類產(chǎn)品年出口額的50%以上。

《 人民日報 》( 2025年12月30日 06 版)