簽約3000家 “智養”+“食尚”全力構建慢性病管理新生態

隨著老齡化社會的到來以及生活節奏的逐步加快，截至2025年，我國慢性病患病率已達35%-45%，其中老年人群（60歲以上）患病率超50%，患者約1.3億。

由于慢性病人群對膳食有著特殊要求，所以慢性病膳食市場規模也隨著慢性病患病率的上升而顯著擴大。2025年，慢性病膳食市場規模預計高達1.1萬億，其中糖尿病市場4800億、痛風市場3200億、三高綜合市場2100億、亞健康市場900億。

換言之，慢性病膳食市場正成為健康產業的新風口。

杭州勁膳美健康管理有限公司：領先啟航

杭州勁膳美健康管理有限公司（以下簡稱杭州勁膳美）是一家集特殊膳食研究、生產（獨資建有一萬三千多平方米的一萬級GMP生產基地）、銷售和診療服務為一體，擁有著多項國際領先的核心技術的高科技企業。

為了深耕慢性病膳食這一廣闊市場，杭州勁膳美依托中國科學院、中國中醫科學院、中國醫學科學院北京協和醫院、中國軍事醫學科學院等多家醫療機構的科研優勢，建立“浙江特醫食品研究院”，同時依據“藥食同源”中醫精髓理論和“多種益生菌”功效理論，深度傳承乾隆嘉慶兩朝御醫王芷庵的膳食養生秘方，并結合臨床營養學等理論，先后申請了528項發明專利。目前已授權23項產品專利、36項技術專利，用于共同研發能以食代藥的特殊膳食食品。

杭州勁膳美在20年的發展歷程中，先后參與了國家863計劃、國家“十二五”科技支撐項目：營養關鍵技術及其產品研發（2012BAI35B00），其中糖尿病、腫瘤、肝病的特膳膳食，2012年經國家“十二五”科技支撐項目的臨床研究數據證明：產品的臨床差異性，是參加課題的同行業產品的10倍以上！參與起草《高血糖人群特膳食品通則》等標準。

2018年，杭州勁膳美的改性主食產品和2019年天然NMN16000產品已進入中南海，并得到高度認可。同年，杭州勁膳美聯合中國人民解放軍總醫院、北京協和醫院、上海國醫館等全國優勢醫療資源共同打造非藥物療法管理平臺，通過AI智能慢病管理系統平臺為客戶構建了慢病健康管理系統，通過客戶健康信息收集、病機、主次癥狀、舌脈等為客戶提供非藥物療法系統干預與治療的個性化健康管理方案。

從藥食同源食療方、中藥藥浴熏洗方、食療藥膳到飲食、運動、心理等干預方案的系統化解決方案，杭州勁膳美搭建起醫養全產業鏈，成為國內慢性病預防與非藥物療法的領航企業。

2023年7月19日與中國人民解放軍總醫院第二醫學中心合作申請發明專利6項：《一種高尿酸患者健康管理的方法及系統》《心血管病評估模型構建方法、膳食食療及健康管理系統》《糖尿病風險評估模型構建方法、膳食食療及健康管理系統》《血脂異常評估模型構建方法、膳食食療及健康管理系統》《一種腫瘤特殊膳食食療的健康管理系統》，合作起草兩項標準：《糖尿病早期健康管理通則》《高尿酸血癥健康管理通則》，近期即將發布，讓醫療機構及健康管理從業人員對慢性病管理有手段、有抓手。

科學配比下的標本兼治

杭州勁膳美遵循中醫精髓理論+西醫方法技術，做到科學配比營養全面；同時源于中醫整體觀念，實現肝、脾、腎三臟同調并非簡單的“頭痛醫頭，腳痛醫腳”；在原料方面，杭州勁膳美全部采用藥食同源的天然中藥材及新資源食品；不僅如此，杭州勁膳美還以漢方提取，以微膠囊和SBE預水解等集成創新技術提取食材精華。創新性技術加持之下，杭州勁膳美的膳食配方服用方便，解決中藥口感差的問題，口感良好，并實現標本兼治。

自2010年起，杭州勁膳美已推出16大系列共366款特殊膳食食品，覆蓋降糖、腫瘤、護肝等多領域。近年來，杭州勁膳美進一步融合中醫“君臣佐使”理論與現代營養學，推出超過200款新品，以軟糖、糕點、果凍等零食形態，以及節氣禮盒、藥膳火鍋湯料等創新形式，讓健康管理融入日常生活。

“智養食尚”，核心在“智養”。杭州勁膳美的“智養系統”以AI驅動慢性病管理。系統集成可穿戴設備，通過舌脈面診AI分析、300+健康維度預警模型，由醫生及相關專業人員開具或系統智能匹配個體化的健康干預技術，包括以下干預技術的個體化組合：飲食管理方案、運動管理方案、心理干預、營養素干預、藥膳食療方、特殊膳食食療方、中醫藥浴熏洗方以及穴位按摩/針灸方，個體化健康干預技術在健康管理師的指導下進行；慢性病健康檔案及每年進行1次較全面的健康檢查等數據上傳到衛健委基本公共衛生服務平臺。杭州勁膳美還創新提出“1+1+1”分級服務模式（AI管家+營養師+家庭群組）和“12周慢性病逆轉計劃”；預警準確率達89%，健康數據覆蓋率75%+ 用戶生命周期價值提升3.2倍，慢病管理依從性提高45%。

簽約3000家 共建健康中國實踐范本

2025年12月27-28日，在“智養食尚”項目籌備會上，杭州勁膳美與廣大合作伙伴達成一致合作，雙方攜手共建康養酒店1000家，社區1000家，退伍軍人服務站1000家。

隨著“健康中國2030”戰略深入推進，慢性病膳食市場展現出巨大潛力。杭州勁膳美制訂了千城六十萬店目標，在推動健康中國戰略落地的同時，構建覆蓋全生命周期的健康管理生態，助力全民健康素養和生活質量提升，為健康中國2030提供可復制、可推廣的實踐范本。在全國各省市建設“藥食同源及相關健康（有機）食材的生態供應鏈”，以及綠色養殖與候鳥式康養基地，基地面積爭取≥500畝。依托生態供應鏈與康養基地，實現從田間到餐桌的全程可追溯，保障食材道地性與安全性。結合AI管家對用戶健康數據的動態監測，精準匹配個性化食養方案，推動“醫-養-食”閉環落地。通過智能終端聯動社區健康小屋，實現慢病人群的標準化管理與服務復制，加速千城萬店戰略落地。未來將持續深化與國家公共衛生體系的合作，拓展中醫藥膳在基層防控中的應用，助力健康中國行動高質量推進。正如《黃帝內經》所言：“上工治未病，不治已病。”唯有將預防關口前移，方能實現健康中國的長遠目標。依托AI驅動的個性化干預體

系，融合中醫“整體觀”與現代醫學數據模型，真正實現“一人一方”的精準健康管理。通過藥膳入膳、食養入居、科技入戶的深度融合，推動慢病管理從“被動治療”向“主動健康”躍遷，讓中醫藥智慧在新時代煥發出更大生機。以數智化手段重構中醫藥服務模式，推動慢病管理向個性化、精準化、全程化發展。

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