【文藝】董明漢｜八仙茶語(yǔ)

八仙茶語(yǔ)

文/董明漢

韓湘子的道袍拂過八仙鎮(zhèn)的山嵐時(shí)，一定帶來(lái)了茶芽的清香。這方被群山環(huán)抱的峽谷，一水西流，云霧是常年不散的帷幕，藏著神仙留下的悟真觀，也藏著茶與道的千年私語(yǔ)。

湖廣的先祖?zhèn)冄邵櫠鴣?lái)，在溝梁之間挽草為業(yè)，石板蓋房的炊煙里，最早飄起的便是炒茶的香氣。韓仙云游去了，卻把“清”字種進(jìn)了土里——山高林密，云霧繚繞，本就是天地釀造的清靜。茶苗在這樣的秘境里扎根，吸足了硒的溫潤(rùn)、日月的清輝，抽條時(shí)帶著山風(fēng)的形狀，舒展時(shí)裹著晨露的晶瑩。采下的嫩芽在鐵鍋上翻滾，最后凝成一杯"八仙云霧"，湯色是山泉水的清，香氣是松杉林的幽，入口先是一絲淡淡地清苦，像山民們?nèi)粘龆鞯男羷?，咽下去的，卻有絲絲甘醇從舌尖漫到喉頭，那是汗滴入土后的長(zhǎng)出的甘，是苦日子里嚼出的甜。

山里人端茶的手勢(shì)，藏著“敬”的真意。一聲“稀客”落定，粗瓷碗里便漾起茶湯的漣漪。主人的手指帶著炒茶時(shí)留下的溫度，遞過來(lái)的不只是一杯茶，是把日子里的實(shí)在、待人的赤誠(chéng)，都泡在了水里。個(gè)人喝的茶用陶罐封著，帶著煙火氣的隨意；送親友的茶卻裝進(jìn)精致的禮盒，那是把最珍愛的東西，細(xì)細(xì)熨帖過才送出的心意。茶霧升起時(shí)，所有的隔閡都被熏得柔軟，唯有茶香在酒席上流轉(zhuǎn)，像山里的風(fēng)拂過竹林，坦蕩而溫和。

茶杯輕晃，晃出了“怡”的滋味。八仙人說(shuō)，茶如人生——入口的微苦，是爬坡過坎的艱澀；回味的甘甜，是雨過天晴的溫暖。坐在土巴房的火爐邊上，看茶葉在水中舒展，像看一段人生在慢慢鋪陳。山風(fēng)從窗眼里溜進(jìn)來(lái)，卷著茶香掠過眉梢，心就靜了。煩惱憂愁如茶沫散去，心浮氣躁被茶湯浸得溫潤(rùn)，只剩下唇齒間的甘醇，和堂屋或檐下燕子的呢喃。這哪里是在喝茶，分明是借一杯茶的功夫，與天地對(duì)坐，與自己和解。

最是那口“真”，藏在山泉與茶芽的相遇里。用八仙鎮(zhèn)里的山泉水沖泡，茶葉在杯子里緩緩起舞，像韓湘子的簫聲落在水面。茶香漫出來(lái)，是山林最本真的呼吸；茶湯咽下去，是洗盡鉛華的通透。道家說(shuō)"存天性，去物欲"，茶不就是這樣么？不施粉黛，自帶山川靈氣；不求張揚(yáng)，卻能讓人在一飲一抿間，悟透返璞歸真的道理。

云霧又起時(shí)，八仙鎮(zhèn)的茶林在綠意里起伏。炒茶的香氣混著道觀的晨鐘，從山谷里漫出來(lái)，好像在說(shuō)：神仙的道，原是藏在茶里的——清是本心，敬是本分，怡是本真，真便是這一方水土，與世代種茶人，共守的那一份安然。

【作者簡(jiǎn)介】

董明漢，陜西平利人，退休干部，陜西省書法家協(xié)會(huì)、省詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員。著有《平利縣八仙方言》。

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