浙江
來源：洞頭發布
爆料加微信 ：kkwz0577 、WZSK1112
寒風起，漁鮮肥
冬日的洞頭漁港
滿載著剛上岸的海味
快來get海島人的吃鮮秘籍
從清蒸到爆炒，從生鮮到燉湯……
九種風味，九重鮮美
海的故事
都藏在每一口彈嫩與醇厚里
快來pick你的最愛
原味之道
海風的味道，是清蒸鎖住的鮮甜。不加多余調味，只用姜蔥提香，魚貝在蒸汽中自然舒展，一口便是潮間帶的純粹。
本味之鮮
沸水輕焯，瞬間鎖鮮。蝦螺貝類等在滾燙中舒展身軀，蘸上醬料，是爽嫩與清甜的協奏，洞頭人最常見的“快鮮”吃法。
熱浪之香
滾油“滋啦”澆上蔥段，瞬間激發雙倍香氣。細嫩的海鮮裹滿蔥香，是海與岸的對話，冬日餐桌最暖的色彩。
濃醇之暖
醬色濃郁，咸甜交融。厚實魚塊吸飽湯汁，暖心暖胃，是漁家冬日的踏實滋味。
鍋氣之魂
猛火快攻，鑊氣升騰。小海鮮在熱油中翻飛，辣椒與蒜粒共燃，每一口都是熱烈的漁港煙火。
浪尖之甜
對極鮮的自信，就是直面波濤的饋贈。肥美生腌、冰鎮刺身，海之清甜在舌尖融化，是勇者的鮮美勛章。
時光之藏
鹽與時間聯袂，將漁獲凝成風味密碼。咸齏黃魚、臘鰻飄香……都是海風晾曬的冬日記憶，越沉淀越醇厚。
金黃之樂
面衣輕薄金黃，鎖住滾燙鮮汁。外酥里嫩，趁熱入口，是漁村灶頭永不褪色的快樂。
暖胃之鮮
一鍋鮮湯，山海之味盡融其中。海鮮佐以姜片，文火咕嘟出醇湯，鮮味層層釋放。冬日里一匙下肚，暖意從舌尖流淌至心頭，是漁家最樸實的滋養。
從碼頭到餐桌，從浪尖到舌尖，每一口都是洞頭的鮮。蒸、煮、煎、炸……想怎么吃就怎么吃！抓住元旦小長假的尾巴，來洞頭赴一場海鮮盛宴，盡情感受東海饋贈的美好滋味～
有爆料掃碼加小編微信
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
