這次造訪的,是一間屋齡已達(dá)50年的復(fù)古老公寓。這棟建筑充滿歲月的痕跡,沒有電梯,我們踏著階梯向上,前往屋主jin先生等待的房間。按下同樣老式的門鈴,傳來一聲溫暖的「はーい」(嗨~)。親切迎接采訪團(tuán)隊(duì)的,正是這間房子的主人,jin先生。
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目前27歲的jin先生與太太remi小姐兩人同住,但remi小姐今天因有事外出,由jin先生一人接待我們。
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說起來,這已經(jīng)是我第二次來采訪這個(gè)家了。記得第一次來時(shí),jin先生和remi小姐還是情侶。后來兩人步入婚姻殿堂,結(jié)為夫妻。有趣的是,jin先生的姓氏是「鈴木」,而remi小姐的舊姓也是「鈴木」,所以remi小姐是從「鈴木」嫁給了「鈴木」。
就像remi小姐的姓氏一樣,jin先生的氣質(zhì)在婚后似乎也沒有太大的改變。不因成為新婚夫妻而刻意表現(xiàn),始終保持著最真實(shí)的自我。他們現(xiàn)在的生活,正是以這間公寓為延伸,如此自然而然。
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姓名:jin先生(自營業(yè))
地點(diǎn):東京都杉并區(qū)
面積:2DK/49.2㎡
租金:100,000日?qǐng)A
建造年份:50年
居住形式:公寓
■目次
1.選擇這個(gè)地方的理由
2.最喜歡的地方
3.最喜歡的物品
4.未來的生活
決定入住的關(guān)鍵:商店街的生活機(jī)能與對(duì)榻榻米的熱愛
jin先生和remi小姐租屋的東京某區(qū)域,附近有一條熱鬧的大型商店街,即使在采訪當(dāng)天也人潮不斷。而這條商店街,正是他們決定在這里租屋的原因之一。
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結(jié)婚前我們兩個(gè)人就來這個(gè)區(qū)域逛過,很喜歡商店街那種很方便生活的氛圍。雖然同一條電車沿線也有很受歡迎的熱鬧商圈,但比起「好玩」,我們更優(yōu)先考慮「好生活」,所以才決定了這個(gè)地方。 (jin先生)
除了舒適的生活環(huán)境外,jin先生在挑選房間時(shí),還有一個(gè)絕對(duì)不能妥協(xié)的條件:家里要有榻榻米。
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矮桌是在神奈川縣葉山町的商店購買的。花是利用剩余布料制作的升級(jí)再造花,于千駄木的FUNagain購買。
因?yàn)槲壹以陟o岡是開溫泉旅館的,所以從小就對(duì)榻榻米有很深的感情。我之前住的房間也有榻榻米,找現(xiàn)在這個(gè)房子的時(shí)候,也是直接在租屋網(wǎng)站上搜尋「〇〇車站榻榻米」才找到的。 (jin先生)
雖然現(xiàn)在日本社會(huì)有「遠(yuǎn)離和室」的趨勢(shì),但對(duì)jin先生來說,榻榻米反而是他選房的必要條件。他接著解釋了榻榻米的魅力所在:
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我這個(gè)人,就是喜歡躺在地板或地上(笑)。榻榻米最適合做這件事了。我也很喜歡看到來家里過夜的朋友,大家一起隨意地躺在榻榻米上的樣子。大家都能輕松自在、不必拘束地共處一室,這就是榻榻米的魅力所在。 (jin先生)
小時(shí)候,我們總被教導(dǎo)躺在地上有失禮儀;而現(xiàn)今,大家普遍習(xí)慣將生活痕跡隱藏起來。但在這個(gè)家中,隱藏那份隨性與生活感,反而顯得多余。或許jin先生這種不做作、自然放松的氣質(zhì),正是從小在老家旅館的榻榻米薰陶下養(yǎng)成的吧。
家中最喜歡的角落
充滿生活樂趣的開放式壁櫥
jin先生認(rèn)為「這個(gè)房間最具代表性的地方」,就是那個(gè)被拆掉門片的「押入れ」(日式壁櫥)。里面擺滿了夫妻倆的飾品、包包等私人小物,給人的感覺與其說是壁櫥,不如說更像一個(gè)展示架。眼鏡、香水等也都放在這里,變成他們出門前的例行習(xí)慣。
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在這個(gè)充滿各式物品的壁櫥角落,以前是remi小姐的化妝臺(tái)。不過在今年初,這個(gè)化妝臺(tái)雖然讓人依依不舍,但還是被移走了。現(xiàn)在,它搬到了洗手臺(tái)邊,改裝成一個(gè)DIY的層架,以全新的面貌「重新開幕」了。在壁櫥的一角,我們發(fā)現(xiàn)了一張引人注目的紙條。上面寫著「2025年兩人的目標(biāo)」,甚至還蓋了印章,可見其認(rèn)真程度。我便好奇地問了詳情。
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這是我們兩個(gè)人在新年訂下的2025年目標(biāo)。我們想把一些在2024年沒有達(dá)成的事情,今年一定要完成,所以兩個(gè)人一起做了這個(gè)清單。 「洗澡和刷牙要在晚上完成」這種目標(biāo)聽起來有點(diǎn)廢,但這就是我們的真實(shí)生活(笑)(jin先生)
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我好奇地問目前目標(biāo)的達(dá)成率,jin先生回答:「大概50%吧……」。采訪這天已經(jīng)是10月底了。在接近年底的這個(gè)時(shí)候,達(dá)成率只有50%看起來有些不樂觀,但jin先生很樂觀地說:「接下來就看能扳回多少了。」他們計(jì)畫明年還要制作2026年版本,而這份清單中,似乎已經(jīng)有一些項(xiàng)目預(yù)定要延續(xù)到明年了。
「衣服不要堆積不洗、不要一直掛著不收」。這個(gè)目標(biāo)我覺得一定會(huì)延到明年。不過明年我們一定會(huì)以100%達(dá)成率為目標(biāo)努力的。 (jin先生)
考慮動(dòng)線精心設(shè)計(jì)的廚房:從料理到工作,一個(gè)人的秘密基地
熱愛料理的jin先生打造了這個(gè)獨(dú)特的廚房空間。調(diào)味料和工具都在伸手可及的范圍內(nèi),那種像秘密基地的氛圍,確實(shí)是「專屬于自己的地方」。
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jin先生現(xiàn)在以自營的方式經(jīng)營著一個(gè)名為「鈴」的餐飲外燴服務(wù),全心投入在料理上。這個(gè)依照自己喜好、追求便利性所建構(gòu)的廚房,卻沒有什么嚴(yán)格的使用規(guī)矩。
排水管剛好可以當(dāng)手機(jī)架。我常在這里邊煮飯邊看影片、喝點(diǎn)小酒,如果覺得有點(diǎn)累,就去榻榻米上躺一下,這已經(jīng)是我的日常了。 (jin先生)
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色彩繽紛的瓷磚是后來貼上的。 remi小姐在跳蚤市場(chǎng)隨手一抓的瓷磚,沒想到組合起來,尺寸竟剛好吻合。
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這個(gè)廚房除了是料理的場(chǎng)所外,還有另一個(gè)功能——事務(wù)工作的空間。
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那個(gè)在藏前(Kura-mae)的MILLS店里客制化的不銹鋼桌,以前是在和室里當(dāng)作餐桌使用,現(xiàn)在則把這個(gè)任務(wù)交給了日式矮桌,自己則在廚房里搖身一變成為工作桌。
如果我在和室里工作,很容易會(huì)變得太放松,所以我就把廚房的一部分變成我的工作室。料理和工作,對(duì)我來說這里就是我的工作空間。 (jin先生)
心愛的物品收藏
老式瓦斯?fàn)t與《灌籃高手》的熱血回憶
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jin先生介紹的第一個(gè)心愛物品是這個(gè)瓦斯?fàn)t。他被它復(fù)古的外觀吸引,在Mercari(日本二手網(wǎng)站)上以3000日?qǐng)A購入,但它的功能只有最基本款,甚至需要用打火機(jī)才能點(diǎn)火。
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現(xiàn)在的瓦斯?fàn)t為了防止火災(zāi),用久了火會(huì)自動(dòng)熄滅對(duì)吧。但這個(gè)瓦斯?fàn)t絕對(duì)不會(huì)自己熄滅(笑)。像是燉煮料理這種需要長時(shí)間用火的時(shí)候,這種復(fù)古、類比式的瓦斯?fàn)t反而更好用。 (jin先生)
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夫妻jin和remi的共同愛好是露營。他們?cè)诼稜I中使用的水壺,經(jīng)過長時(shí)間使用,呈現(xiàn)出復(fù)古的風(fēng)味。
另一件充滿回憶的物品是《周刊少年Jump》
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jin先生熱情地說《SLAM DUNK》(灌籃高手)是他的人生圣經(jīng)。而這本《周刊少年Jump》是配合《SLAM DUNK》動(dòng)畫電影上映時(shí)同步發(fā)行的紀(jì)念特刊。這可不是普通的紀(jì)念號(hào),而是只收錄《SLAM DUNK》經(jīng)典畫面的特別總集篇。
我平常是不會(huì)買Jump的,但這個(gè)版本我無論如何都一定要買到。 (jin先生)
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他甚至因?yàn)檫@部漫畫開始打籃球。這本形塑了現(xiàn)在的jin先生的漫畫經(jīng)典場(chǎng)景集,確實(shí)是不能不買。而另一本Jump,則與他以前的工作有關(guān)聯(lián)。
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在開始自營事業(yè)前,我曾在BEAMS工作。那時(shí)候,在《周刊少年Jump》創(chuàng)刊55周年的重要時(shí)刻,BEAMS要推出聯(lián)名T恤。這本迎接創(chuàng)刊55周年的封面,Jump里的角色們都穿著那件聯(lián)名T恤,對(duì)我來說是很有紀(jì)念價(jià)值的一本。 (jin先生)
將日式「甚平」融入日常穿搭的原創(chuàng)單品
最后,jin先生介紹的心愛單品是這件別致的甚平(日式居家服)。這種扎染(Tie-dye)花紋的甚平很少見,果然它也不是一件普通的甚平。
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我現(xiàn)在是服飾品牌「GOFUKUTEN」的總監(jiān),這就是我們家販?zhǔn)鄣脑瓌?chuàng)甚平。很抱歉好像在打廣告一樣……(jin先生)
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我本來在私生活就習(xí)慣穿甚平,個(gè)人覺得這是個(gè)很帥氣的單品。我就是抱著「如果能將甚平改良成日常也能穿的服飾」的想法,才創(chuàng)立了這個(gè)品牌。 (jin先生)
雖然對(duì)于開始穿甚平的契機(jī),他記得不是很清楚。但其根源仍脫離不了他「旅館小孩」的出身,jin先生說,他希望未來能將這件原創(chuàng)甚平引進(jìn)老家的旅館,作為制服使用。
未來希望也能讓這件甚平被澡堂的工作人員當(dāng)作制服等,讓更多人使用。我想讓大家知道「甚平是很棒的」。 (jin先生)
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根據(jù)季節(jié)提供各種材質(zhì)的選擇。格紋甚平像開襟襯衫一樣輕便,黑色的扎染則有著工裝般的材質(zhì)感。
未來的變化與期待:生活重心轉(zhuǎn)往靜岡,不變的是對(duì)榻榻米的愛
即使結(jié)婚后生活沒有太大改變,持續(xù)著最真實(shí)的自我,但jin先生明年將迎來一個(gè)巨大的轉(zhuǎn)變。
我決定要回老家與父母一起經(jīng)營旅館,所以明年就要搬回靜岡居住了。我們大約再半年左右就會(huì)搬離這個(gè)住了快兩年的家,在靜岡從零開始展開新生活。 (jin先生)
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他一邊說著「因?yàn)槲液芟矚g這個(gè)房間,所以要搬走還是會(huì)有點(diǎn)寂寞」,一邊也對(duì)未來的生活充滿期待。
跟東京比起來,靜岡的房租比較親民,房子的選擇也更多元。搞不好還有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)買下夢(mèng)想中的房子的目標(biāo)。不過無論如何,我想我還是會(huì)繼續(xù)尋找有榻榻米的房間。(jin先生)
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對(duì)于曾多次采訪這個(gè)家的我來說,想到這個(gè)家即將消失,心里總是有點(diǎn)感傷。不過,他們?cè)谶@個(gè)房間里一直使用的日式矮桌等部分家具,將會(huì)繼續(xù)在新家使用。而這個(gè)家尚未達(dá)成的「兩人的目標(biāo)」,也將會(huì)跟著他們一起去靜岡??。
未來兩個(gè)人將在靜岡過著什么樣的生活、打造出什么樣的房間,以及明年會(huì)立下什么樣的新目標(biāo)呢?這對(duì)夫妻的生活,將繼續(xù)在靜岡延續(xù)下去。
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