
當(dāng)風(fēng)雨遇見海洋,便有了三江匯流的磅礴,潮涌千年。
當(dāng)貨船遇見季風(fēng),千帆從此啟航,載回世界的模樣。
當(dāng)味蕾遇見巧思,一茶一飯里盡是人間至味。
當(dāng)中原文脈遇見嶺南山水,陶塑的傳奇寫滿了屋脊,粵韻的腔調(diào)縈繞在珠江。
所有相遇,皆為序章。這座城市,每一次抵達(dá),都是為了更遼闊地出發(fā)。
這里是廣東廣州。
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龍舟竟然也要“走親戚”?
端午時(shí)節(jié),鼓聲喚醒了沉睡河底590多歲的龍舟界“活化石”——佛山鹽步老龍。它蘇醒后最期待的,竟是去10千米外的廣州泮塘“走親戚”。那里有它400多歲的“干兒子”——泮塘老龍。
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公元1597年,年輕的泮塘龍船與久負(fù)盛名的鹽步老龍?jiān)谥榻?jìng)渡。兩地鄉(xiāng)民結(jié)下深厚情誼,他們按龍舟的“年齡”排輩,讓兩條龍船“結(jié)契”成了父子。
廣州之所以能孕育出“龍船探親”的獨(dú)特傳統(tǒng),答案就藏在這片土地密布的水網(wǎng)上。
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發(fā)源于云貴高原的西江,與源自南嶺的北江、東江,三大干流共同匯聚出珠江。廣州作為三江交匯的核心節(jié)點(diǎn),上承嶺南內(nèi)陸,下通八大入海口,正是這獨(dú)一無(wú)二的水陸樞紐,奠定了它千年商貿(mào)不衰的根基。
北方棗樹 南方扎根
在廣州老城中心,沉睡2000多年的南越國(guó)宮署遺址內(nèi),考古人員從一口古井中發(fā)現(xiàn)了百余枚木簡(jiǎn),可以說(shuō),這些木簡(jiǎn)就是當(dāng)時(shí)的王宮檔案。其中,3枚簡(jiǎn)都提到了一種果樹——棗樹。
簡(jiǎn)上不僅給樹編號(hào),還精確記錄了“第94”號(hào)樹結(jié)了986顆棗。
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壺棗是典型的北方水果,本不適合嶺南濕熱氣候。為何南越王室要如此大費(fèi)周章地種植北方棗樹?
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答案或與南越國(guó)開創(chuàng)者趙佗的身世有關(guān),這位南越國(guó)的第一代王,正是來(lái)自河北正定。
公元前214年,秦軍在越秀山與海之間修筑“番禺”城,廣州城由此啟幕。秦亡后,趙佗以此為都,建立南越國(guó)。至三國(guó)時(shí)期,東吳孫權(quán)設(shè)立“廣州”,此名首現(xiàn)于史冊(cè)。城名雖歷經(jīng)“廣府”“廣州府”等演變,然“廣”字,千年不易,一脈相承。
歷經(jīng)1400多年,唯一保存完整的海神廟
東江與珠江交匯處,南海神廟千年來(lái)屹立于此。行走在這里的游客,總會(huì)被幾棵掛著碩大果實(shí)的波羅蜜樹吸引。
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相傳唐朝時(shí)波羅國(guó)(即古印度)來(lái)華朝貢的使者達(dá)奚,到南海神廟朝拜,在廟外種下了波羅樹,神廟因此也被稱為“波羅廟”。
我國(guó)古代四大海神廟中,唯有南海神廟歷經(jīng)1400多年風(fēng)雨,完整保存至今。它為何坐落于廣州?答案深植于中國(guó)古代帝王祭祀“五岳四海”的國(guó)家禮制。
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五岳定鼎天下,四海界定疆域。祭祀,既為崇拜自然,更為宣示疆土主權(quán),凝聚國(guó)家認(rèn)同。自隋唐起,朝廷將這座國(guó)家級(jí)海神廟設(shè)于廣州,昭示著廣州已成為中國(guó)走向海洋的重要門戶。
海上“鮮花之路”
廣州的花卉市場(chǎng),可以說(shuō)是一部植物全球旅行的活態(tài)圖譜。
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早在18世紀(jì),原產(chǎn)中國(guó)的中國(guó)紅、中國(guó)粉等古老月季品種便被引種至歐洲,與當(dāng)?shù)厮N薇雜交,育成了現(xiàn)在風(fēng)行全國(guó)的玫瑰。
廣州揚(yáng)帆通海2000多年,異域花卉與嶺南本土植物的交流從未停止。清代,茶花、月季、杜鵑等種子相繼傳至歐美各國(guó),而從海外引進(jìn)的花卉也成為中式庭院的一道風(fēng)景。
從廣州出去的這條絲綢之路,也是一條鮮花之路。
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在鮮花貿(mào)易的刺激下,昔日沼澤被開墾成了花田,“花地”之名,由此而來(lái)。在這附近,滿眼盡是與花有關(guān)的地名。明清時(shí)期,古城7座城門附近也發(fā)展成花市,進(jìn)出城門總有花香繚繞。
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今天的廣州,被譽(yù)為“花城”。穿越數(shù)百年,那縷來(lái)自古代的花香未曾消散,演化為春節(jié)里最有人氣的民俗“行花街”。花如海,人如潮,在花色與笑語(yǔ)中,千年商都輝煌再現(xiàn)。
歐洲人結(jié)婚瓷器為“廣州制造”
乾隆年間,清政府實(shí)行“一口通商”,全國(guó)僅留廣州粵海關(guān)一處對(duì)外口岸。
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在此設(shè)立的洋貨行,專門經(jīng)營(yíng)外洋及出海貿(mào)易事務(wù)。這類洋貨行由官府核準(zhǔn)的商人充任行商,后來(lái)被統(tǒng)稱為“十三行”。
外國(guó)商船不斷來(lái)到廣州,表現(xiàn)出對(duì)中國(guó)瓷器很大的購(gòu)買需求。于是,商人們從景德鎮(zhèn)把素白瓷胎運(yùn)到廣州,進(jìn)行二次加彩燒制,快速響應(yīng)外商需求。
廣州十三行博物館,藏品琳瑯滿目。其中一件,是一對(duì)歐洲夫婦為婚禮專門定制的瓷器,中間的徽章,融合了男方與女方兩個(gè)家族的徽章紋飾,足見當(dāng)年中國(guó)瓷器受歡迎的程度和廣州對(duì)外貿(mào)易的圖景。
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1872年,11歲的詹天佑由廣州遠(yuǎn)渡重洋,學(xué)成歸來(lái)后主持修建的京張鐵路,鳴響了中國(guó)鐵路自主修建的汽笛。
1957年,廣交會(huì)誕生于廣州,向四方來(lái)客昭示著中國(guó)的心意——廣交世界,互利天下。
新征程已經(jīng)啟航,老城市煥發(fā)新活力,無(wú)數(shù)夢(mèng)想如珠江匯流,在此落地生根,廣州正以更大的格局擁抱世界。
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觀一城文脈,
知古今春秋。
1月5日,中央廣播電視總臺(tái)綜合頻道(CCTV-1)18:20檔,《文脈春秋》邀您一起走進(jìn)“廣交世界,互利天下”的廣東廣州。
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來(lái)源:央視新聞
編輯:花小圓
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