老街區里邂逅冰城煙火溫情 中華巴洛克歷史文化街區“熱”迎八方游客

哈爾濱日報記者 張旭升 文/攝

元旦假期，哈爾濱道外區中華巴洛克歷史文化街區商家拿出大東北熱辣辣的待客熱情，服務細節拉滿，讓廣大游客在領略街區冰雪季獨特魅力的同時，感受這座城市的溫情與活力。許多游客表示，這是一次溫暖而甜蜜的相遇，給他們的冰城新年之旅留下了難忘的記憶。

市民游客游覽中華巴洛克歷史文化街區。

打包幸福

一口香甜，十分熱力

作為本土烘焙產品的人氣品牌，打包幸福中華巴洛克店自進入冰雪季就設立熱飲臺，為每位游客免費提供生姜紅棗茶冬季特飲，在寒冷的冬日送上一份即時溫暖。元旦假期，中華巴洛克店精心策劃推出節日主題活動，店內設立“爆款試吃”專區，多款明星烘焙產品供游客品嘗；單筆消費滿額的顧客還獲贈獨家定制的品牌玩偶禮品，為新年旅程增添了一份驚喜。打包幸福品牌創始人胡秀貝表示，讓廣大游客感受到本土品牌的溫暖和甜蜜是街區商戶的共同愿望，打包幸福將持續推出更多貼心服務，為街區冰雪季旅游注入更多業態熱力。

同發面館

一碗熱面，驅寒生暖

原址回歸的老字號同發面館從進入冰雪季起就推出了3種免費熱飲，游客落座后可在自助區選擇自己喜歡的口味。面品類、水餃類都增加了新品。此外，面館還提供多種自制的特色熟食禮盒，滿足廣大游客的用餐及購買地方特產的需求。為了契合南方顧客的飲食習慣，面館在特色菜中增加了綠葉青菜時蔬以及具有哈爾濱特色的蘿卜丸子粉絲湯、老式酸菜汆鍋底、雪里蕻燉豆腐等傳統特色燉湯菜，游客對能一站式品嘗到多種口味菜品贊不絕口。同發面館的貼心服務還延伸到松花江公路大橋店，該店提前準備了充足的食材，為從哈爾濱冰雪大世界跨年歸來的眾多游客，及時端上了一碗碗熱乎的美味面條。許多游客連湯帶面吃個干凈，驅寒生暖，連呼這跨年宵夜太暖心。

老善溜肉段

先看后品，味道更好

非物質文化遺產“老單溜肉段傳統廚藝”傳承品牌老善溜肉段，為迎接元旦假期，廚師團隊加班加點加工備料，同時在店內懸掛氣球、彩帶、彩燈、馬年元素主題掛件等營造節日氣氛。1日當天，午餐和晚餐時段均座無虛席，營業額較平日翻了兩倍。飯店加派人手服務，為進店游客先送上一杯熱茶。同時，安排等待就餐的游客觀看熘肉段“現裹面現炸、急炒掛汁”的制作全過程，將飲食消費升級為“可看可嘗、可感可憶”的文化體驗。東北菜的豪爽與傳統廚藝的精妙，在熱氣蒸騰中自然傳遞，讓游客在品嘗美食的同時，讀懂東北飲食文化的煙火底色。

三八飯店

邊享美食，邊賞雪景

元旦假期，老字號三八飯店再度迎來游客高峰，每日接待量均突破200桌。飯店特意加裝了供暖設備，讓游客進店就能感受到滿滿暖意。同時聯合社區在店外設置了免費小吊梨湯自助點，供逛街的游客灌滿熱水杯，還向游客提供免費行李寄存服務。為給游客提供浪漫就餐體驗，飯店推出了露臺星空玻璃房，游客可一邊享用美食，一邊欣賞雪景。飯店經營者牟振凱介紹，飯店已與旅游公司簽約，每日接待東南亞境外包機團，國外游客落地就能品嘗到飯店精心烹制的菜肴，從一道美食開啟浪漫的冰雪之旅，對接下來的旅程也更加充滿期待。

芊潼酒店

雪人冰燈，笑迎客來

元旦假期，芊潼酒店中華巴洛克店房間天天滿房，入住賓客以南方游客為主，同時還有來自多個國家和地區的游客。酒店提前購置了造雪機，打造了“兩個雪人”打卡點和“白雪公主與七個小矮人”打卡景觀，還布置了冰燈景觀，將冰雪藝術融入傳統建筑氛圍之中，讓游客入住即可初體驗到冰情雪韻的獨特魅力。酒店為賓客提供的免費飲品均為黑龍江特產，伊春的白樺樹汁、大慶的老奶粉、牡丹江的蜂蜜、綏化國家級森林公園的蘇打水等，得到了賓客的一致好評。同時，酒店創新推出一客一餐的早餐模式，每位客人的早餐均為一客一做，將暖心服務送到賓客的心坎里。

記者從中華巴洛克歷史文化街區游客服務中心了解到，元旦假期，街區游客人潮涌動，游客中心日均接待1000多名游客，他們在此存行李、問路、休息、喝熱水、使用母嬰室等。在交流中，游客紛紛向服務中心工作人員表示，街區商戶的熱情服務，給他們留下了溫暖而美好的記憶。

來源：哈爾濱日報