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作者:陳默
來源:食品板(ID:tyjspb)
封面圖來源:統一
新年伊始,萬象更新。
對于食品飲料行業的龍頭大佬們來說,本年度的“第一款”新品往往備受矚目,也吊足了人們的好奇心。好在,統一沒有讓大家久等。元旦剛過,食品板發現統一馬不停蹄地在其官方旗艦店上線了2026年的第一款“新品”:1L裝果汁飲料。
1
單瓶7.5元,
統一1L果汁“新品”上線
眾所周知,剛剛過去的2025年是“果汁大年”,統一自然也看在眼里。
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據悉,這次統一剛上線的果汁系列,包括葡萄復合果汁飲料、桃汁飲料兩種口味。官方資料顯示,該產品主打三大賣點:一是0脂肪,清新果味,酸甜平衡;二是含“真”果汁,嚴選原料,層層把關;三是無菌灌裝生產,采用高溫滅菌技術。其中,特別值得一提的是,該果汁采用7層復合結構包裝,充分保障了產品安全性。
近年來,飲料市場的流行趨勢,正從“極致性價比”向“極致質價比”升級。統一果汁“新品”的產品規格為1L裝,目前旗艦店零售價為六瓶46.7元,單瓶售價約7.5元。相比其他大品牌1L裝果汁飲料動輒10元+,其價格優勢還算較為突出。
2
山姆趙一鳴率先“試水”,
零售價更低
細心的人不難發現,對統一的這款“新品”食品板特意加上了引號,原因就在于它曾是統一的“渠道定制款”,之前在山姆和趙一鳴等渠道都有售賣。
根據統一相關負責人透露,這款果汁最早是為山姆會員店專供的,與現在的包裝以及內容物幾乎一模一樣。唯一的細小差別,就在于之前的包裝上沒有標注“統一企業”,而是用的英文名“Uni-president”。
這種操作,其實早已屢見不鮮。比如,盼盼的山姆定制款,品牌名就變成了“PANPAN”;而洽洽在山姆渠道售賣的瓜子,品牌名則標注為“chacheer”。
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在山姆渠道率先“試水”后,統一這款1L裝果汁開始逐漸“外擴”。前不久,食品板在走訪趙一鳴渠道時注意到,統一的這款果汁同樣在售,零售價甚至更低,僅僅需要4.9元。
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3
錨定餐飲渠道,
主攻“佐餐”“休閑”
在消費場景上,統一1L裝果汁給出了兩大關鍵詞:一是“佐餐”,清新爽口,開啟味蕾;二是“休閑”,娛樂伴侶,歡樂相聚。
在食品板看來,這樣的渠道策略并不讓人感到意外。一直以來,1L裝果汁向來主攻餐飲渠道和佐餐消費,而統一對于餐飲消費場景始終給予了足夠多的重視。
其中,統一鮮橙多憑借罐裝產品成功端上餐桌,結合內容營銷打造了“佐餐橙飲”的消費認知;在2025年,統一時隔八年再度布局汽水賽道,并將康普茶概念引入產品,并依托“氣爽”口感,構建“搭配火鍋,冰涼暢快”“搭配烤串,快樂加倍”“搭配熱炒,清爽常在”等消費場景。
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這一次推出1L裝果汁系列,統一憑借果汁品類的先天佐餐優勢,以及之前在渠道端累計的品牌勢能,在2026年或將更快起量。
4
2026年,
飲品依然是統一“壓艙石”
2025年,統一保持穩健“增長”的態勢。財報數據顯示,1~6月份統一營收170.87億元,飲品業務營收約為107.88億元,同比上升7.6%。其中,茶飲料50.68億元、奶茶34億元、果汁18.2億元。
整體來看,飲品板塊依然是統一的“壓艙石”和“定盤星”,2026年其戰略地位不容撼動。不過,在營收業績穩健增長的背后,統一其實也有不少“隱憂”:飲品業務遭遇外賣價格戰的沖擊,打亂了統一的節奏;雖然統一在2025年推出了不少新品,但是真正搞業績、賺利潤的還是那些經典產品……
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那么,問題來了:2026年新年伊始,1L裝果汁新品的重裝上陣,能否為統一開一個好頭呢?歡迎在評論區留言,發表您的看法。
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