現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)！正宗東北大集蘇耗子來了！軟糯清香，不甜膩！

現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)??

正宗東北大集味道【蘇耗子】

3斤24個26.9

軟糯清香微微甜，經(jīng)典農(nóng)家豆沙口味

配料只有糯米，紅小豆，水植物油，白砂糖

真正無添加??綠色健康

地道東北味道糯米外皮白白胖胖

軟糯中又有一絲嚼勁，軟糯微甜不甜膩

自然的甘甜太絕啦??

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蘇耗子，這款名字有點特別的點心

其實是東北地區(qū)，尤其是滿族的傳統(tǒng)風味面食

它吃起來軟糯香甜

還帶著一股獨特的草本植物清香

冬天來了總想吃點什么來溫暖自己

東北的孩子，會想念的那一定是

小時候最愛的香甜軟糯的蘇耗子??

以糯米為皮，包裹香甜的豆沙餡

熱氣騰騰，粘糯香甜，白白胖胖

帶來的不僅是頂飽，更是來自冬日的溫暖

粘耗子、蘇葉干糧

主要食材 糯米面、紅豆沙餡、新鮮紫蘇葉

口感風味 外皮軟糯筋道，內(nèi)餡香甜

兼具糯米的甜糯與紫蘇的清香

外形特征 用紫蘇葉包裹，呈長條形

葉柄似鼠尾，故得名"蘇耗子"

內(nèi)餡是烀熟的紅小豆 綿密微甜

香噴噴的，好吃到停不下來！

蒸好后的蘇耗子，趁熱吃

吃的時候可以剝開蘇子葉只吃內(nèi)餡

但連著蘇子葉一起咬，風味更獨特

植物的清香能很好地中和粘食的甜

無論是面還是餡，都選用優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)谷物

配料干凈

無任何添加，讓您真正感受到家的味道

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食用方法

早上時間緊吃一個黏糯香甜不要太舒服

再也不用擔心餓肚子啦！

?微波爐加熱2分鐘即可

?用鍋蒸5分鐘熱透即可（口感軟糯）

制作蘇耗子從開始的選米就很講究

精選糯米為主要原料，經(jīng)過十五天的浸泡發(fā)酵

再帶水磨成粘面子，分成小團按壓成餅

中間夾餡，這樣的蘇耗子才筋道兒、軟糯

餡料那可就更講究啦

精選新鮮紅小豆，經(jīng)人工仔細挑選

把挑好洗好的豆子加少量水放入鍋中

經(jīng)鐵鍋4-6小時蒸煮至熟??

保證煮出來的豆餡兒能搗成泥狀為最佳

最后人工按標準加入白糖

調(diào)制1-2個小時后制作成豆香可口的豆餡?

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