五千余人齊聚豐城一鄉村 共享殺豬宴品濃濃年味

不必遠赴重慶，

豐城即可尋味。

1月14日，

江西省豐城市張巷鎮東嶺村

舉辦大型殺年豬、品殺豬宴活動，

五千余名游客齊聚現場，

暢享美食，

感受濃濃的鄉村年味。

活動現場還免費向游客發放

礦泉水、水果、烤串、凍米糖等物資，

期間當地精彩的煙花秀、

舞龍表演更讓從全國各地趕來的游客大飽眼福。

當日上午8時許，洪觀新聞記者抵達東嶺村，看見路口設置了臨時指示牌，路旁還站了不少志愿者。通往村子的土路已鋪設石子，一塊空地被改造成臨時停車場。游客們駕車進村后，在志愿者引導下有序停放。公安交警、城管執法人員、市場監管部門工作人員及當地衛生院醫護人員也早早到位，全力保障活動有序開展。

東嶺村村民活動中心大樓前，兩排餐桌整齊排列，桌凳上還帶著清晨的露水。現場一派忙碌景象：有的村民專注殺豬，有的則忙著烤羊，還有的在籌備中午殺豬宴的各類菜品。“昨晚就擺好了100張桌子，采用流水席形式，100桌不夠可以隨時加菜，確保大家吃飽吃好。”活動策劃組織者豐城臥龍哥（陳力）介紹，當天準備了3頭豬，還有烤全羊、烤肉串、鹵雞腳鴨翅等特色美食，以及豐城特色小吃凍米糖，“所有物資均由當地熱心公益人士捐贈，網友們可免費吃喝，盡興而歸。”

據悉，一個月前，豐城臥龍哥就找到東嶺村黨支部書記黃文軒，計劃2026年1月在村內舉辦百桌宴，宴請村里60歲以上老人吃殺豬飯。通過這個活動祝福大家新的一年順順利利，身體健健康康。此前看到網友“呆呆”在重慶邀請全國網友吃殺豬宴后，他臨時決定擴大規模，邀請全國網友前來豐城品美食、游鄉村。

黃文軒表示，為保障大量游客順利到訪，前一天村里已對土路進行簡易修補并劃定停車場，鎮政府也協調多部門工作人員現場值守維護秩序，全力提升游客體驗。“熱烈歡迎大家來豐城游玩，到東嶺村做客！”

上午9時起，各地游客陸續匯聚殺豬宴現場，燒烤區、水果區、鹵味區前很快排起長隊，大家紛紛領取烤串、哈密瓜、甘蔗、鹵雞爪等美食。作為江西非物質文化遺產的豐城凍米糖制作區格外熱門，游客們品嘗著這款被譽為“江南小切”的特色小吃，紛紛贊不絕口。

“我從海南駕車回九江永修，聽說這里有殺豬宴，特意繞路過來看看。”游客黃勇志表示，現場的熱鬧氛圍超出預期，“濃濃的鄉村年味撲面而來，特別有感覺。”來自廣東東莞的顧女士則是駕駛房車旅行途中得知活動消息，“在抖音上刷到這里有殺豬宴，剛好就在附近，就過來體驗下。”

這場熱鬧的殺豬宴不僅吸引了大批游客，還聚集了數十位自媒體創作者。他們現場開啟直播，向線上網友實時分享活動盛況。“昨晚聽說這里有殺豬宴，一大早就趕過來了。”博主斗笠哥（熊先生）表示，希望通過直播讓更多網友認識豐城、了解豐城。

臨近中午時分，現場的游客達到五千多人。隨著“上菜”的口令響起，一盤盤熱氣騰騰的佳肴陸續端上餐桌，大家大快朵頤，高興地吃著殺豬宴，講述著參加活動的感受。“這么多人一起吃流水席，氛圍感拉滿，滿滿的鄉村煙火氣。”游客曾先生說道。用餐期間，精彩的舞獅表演與絢爛的煙花秀接連上演，將活動氛圍推向高潮。

13時許，游客們陸續盡興離場，帶著滿滿的年味與歡樂告別東嶺村。

來源：洪觀新聞記者 熊金標/文 魏勇劍/圖