大寒到立春這段時間,正是補身體的黃金期,但很多人都補錯了,天天啃豬肉根本沒用。真正的滋補王者是這 4 種肉,學會直接把養生局拉滿,整個冬天都暖乎乎的。
胡椒豬肚湯
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這道湯簡直是冬日續命神器,豬肚配胡椒,暖身效果直接拉滿。豬肚處理干凈后和胡椒一起慢燉,湯色奶白,喝一口從胃暖到腳,寒氣直接被拿捏得死死的。特別適合手腳冰涼的小伙伴,喝完直接原地復活,冬天的寒冷根本不是事兒。
南瓜蒸雞肉
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想要滋補又不想長肉?這道菜直接封神。雞肉嫩滑不柴,南瓜香甜軟糯,蒸著吃營養不流失,健康又美味。南瓜的甜香滲透到雞肉里,一口下去直接香到天靈蓋,滋補又不長胖,減肥黨也能放心炫。
黑椒牛肉炒杏鮑菇
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牛肉配杏鮑菇,簡直是神仙組合。牛肉嫩到爆汁,杏鮑菇比肉還香,黑椒的香味直接把食欲拉滿。這道菜不僅好吃,還能補充蛋白質,冬天吃了渾身有勁,上班都不犯困了。做法超簡單,幾分鐘就能搞定,打工人的福音。
黃酒燜羊肉
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冬天不吃羊肉等于白過,黃酒燜羊肉更是絕配。羊肉燜得軟爛入味,黃酒的香味滲透到每一絲肉里,暖身效果直接拉滿。吃完渾身暖洋洋的,連羽絨服都能少穿兩件。這道菜一上桌,直接成為年夜飯的 C 位,全家都得搶著吃。
這 4 種肉才是大寒到立春的滋補王者,學會直接把養生局拉滿。別再瞎補了,照著吃整個冬天都暖乎乎的,身體倍兒棒吃嘛嘛香。
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