走近民俗 感悟生活
小 年
辭舊迎新小年到,金馬奔騰萬象新。小年已至,在此,北京民俗博物館展覽陳列科、藏品研究科代表廣大文博工作者祝愿觀眾朋友們小年納福,喜樂安康!
小年,也稱“交年節(jié)”“灶神節(jié)”“祭灶節(jié)”“小年節(jié)”等,最初為祭灶的祭祀節(jié)日,后被視為“忙年”的開始,意味著人們?cè)撻_始灑掃屋子、清潔身體、囤積年貨,準(zhǔn)備過年了。
北京傳統(tǒng)民間歌謠《忙年歌》:
小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天, 漓漓拉拉二十三。二十三,糖瓜粘, 二十四,掃房子,二十五,做豆腐, 二十六,燉豬肉,二十七,宰年雞, 二十八,把面發(fā),二十九,蒸饅頭, 三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭, 除夕的餃子年年有。
關(guān)于“小年”的日期有著地區(qū)間的差異,民間有著“官三民四船五”的說法。當(dāng)官的人家在臘月二十三,民間則在臘月二十四,漁家在臘月二十五。明代實(shí)行衛(wèi)所制后,軍戶在臘月二十三祭灶,民戶在二十四,因軍戶直屬朝廷被稱為“官家”,遂有“軍三民四”轉(zhuǎn)化為“官三民四”。
清代雍正年間,為節(jié)省開支皇室將祭灶與祭天合并為臘月二十三,帶動(dòng)官員效仿,北方強(qiáng)化“官三”說法。南方因離政治中心較遠(yuǎn),仍保持著臘月二十四祭灶的習(xí)俗。
祭 灶
小年最重要的習(xí)俗即“祭灶”“送灶”。《清嘉錄》記載:“俗呼臘月二十四夜為廿四夜,是夜送灶。”
灶神又名“灶君”“灶王”“東廚司命”等,視灶為神的習(xí)俗基于人們對(duì)火的崇拜。民以食為天,灶神在先秦時(shí)期就被視為家宅守護(hù)神,負(fù)責(zé)管理各家的灶火飲食之事,操掌家庭禍福。
灶王負(fù)責(zé)上天稟奏一家一年之功過,以賜來年之福禍。西晉周處《風(fēng)土記》記載:“臘月二十四日夜,祀灶,謂灶神翌日上天,白一歲事,故先一日祀之。”因此,人們?cè)谠罘康臇|面墻的中間供上灶王爺?shù)纳裣瘢诠┌干戏抨P(guān)東糖、糖瓜、一碟草料、一碗清水,祭灶時(shí)用火融化關(guān)東糖,抹在灶王像的嘴上,用糖粘住灶王的嘴,讓灶王少說壞事,草料和清水則是為了灶王的坐騎準(zhǔn)備的。剩下的關(guān)東糖就由家里的小孩吃掉,也就是“二十三 糖瓜粘”的由來。
人們祭灶之后會(huì)將紙質(zhì)的灶王像與一碟草料一起焚燒,是為“送灶”。除夕或大年初四再貼上新印的灶王像,是為“迎灶”。
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清代 木刻灶君人物紋印版
北京民俗博物館藏
這件木刻灶君人物紋印版為印灶神像之用。印版上灶君與夫人捧圭并坐,香案前有搖錢樹、聚寶盆,兩側(cè)有拿著“增福”及“財(cái)神”條幅的增福財(cái)神,楹聯(lián)處寫著“五谷豐登,天下太平”,橫額為“合家平安”。另有對(duì)聯(lián)“上天言好事,回宮降吉祥”,表達(dá)著人們希望灶王能在新的一年繼續(xù)護(hù)佑家宅平安,增福增壽。
掃 塵
掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。
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民國 粉彩元宵燈會(huì)圖獸耳撣瓶
北京民俗博物館藏
撣瓶,俗稱“嫁妝瓶”,是清中晚期至民國時(shí)期中國北方地區(qū)漢族傳統(tǒng)婚俗中女方陪嫁的瓷器花瓶。撣瓶通常為一對(duì),以前人們掃塵要用雞毛撣子,撣瓶就是用來放雞毛撣子的器具。撣瓶上繪制的兒童舞龍戲燈圖,展現(xiàn)出元宵燈會(huì)一片熱鬧祥和之景。
理 發(fā)
小年除了要掃房子,撣塵,人們也會(huì)理發(fā)沐浴,開啟新年吉祥順利的好兆頭。
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清代 木質(zhì)朱漆彩繪剃頭挑子
北京民俗博物館藏
以前的剃頭匠沒有固定店面,他們用扁擔(dān)挑著剃頭用具走街串巷,一頭是紅漆長方凳(左),設(shè)三層抽屜,凳面上有長方小孔,人們理完發(fā)將錢塞入孔中,錢就會(huì)掉進(jìn)第一層抽屜中,剩下兩層抽屜分別放置圍布、刀、剪之類工具。另一頭(右)是個(gè)長圓籠,籠中放一小火爐,火爐上置一黃銅盆,水總保持著一定熱度。下邊三條腿,其中一條腿向上延伸成旗桿,桿上掛鋼刀布和手巾。
小年是剃頭匠年前最忙碌的日子,忙碌過后剃頭匠們紛紛回家過年,休養(yǎng)生息,以備“二月二”龍?zhí)ь^紅火的生意。
貼春聯(lián)
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民國 朱地金粉春節(jié)對(duì)聯(lián)掛軸
北京民俗博物館藏
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。
人們?yōu)吒蓛舴课葜螅瑫?huì)將舊春聯(lián)撤下,換上新的春聯(lián)。
春聯(lián)的張貼有很多講究。春聯(lián)講究平仄,一般上聯(lián)最后一個(gè)字為仄聲,下聯(lián)最后一個(gè)字為平聲。粘貼時(shí),我們要遵循古人從右向左書寫的習(xí)慣。當(dāng)我們面對(duì)門站著時(shí),將上聯(lián)貼在門的右側(cè),將下聯(lián)貼在門的左側(cè),將橫批貼在門的正上方。
金馬昂首喚春歸,萬紫千紅瑞氣圍。又是一年新春到,值此佳節(jié),愿您在新的一年里,馬到成功,奔向更輝煌的未來!
原作者:藏品李蕊
轉(zhuǎn)載來源:“民俗館展陳藏品研究”訂閱號(hào)
本期編輯:藏品衛(wèi)佳佳
2026年2月11日
[ 北京民俗博物館 / 展陳藏品研究 ]
指導(dǎo):申健
執(zhí)行:霍楠
學(xué)術(shù)顧問:曹彥生
策劃 / 學(xué)術(shù)主持:呂鑫
編委:呂鑫 何揚(yáng) 和佳樂 褚聰 馮陽
夏琳婷 周鼎 李蕊 衛(wèi)佳佳
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