北京
春節(jié)臨近，為切實(shí)保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，筑牢節(jié)日期間食品安全防線，近日，敦化市勝利街道南湖社區(qū)聚焦轄區(qū)超市、小作坊等重點(diǎn)場(chǎng)所，扎實(shí)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作。此次檢查以排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、強(qiáng)化源頭監(jiān)管為核心，通過精準(zhǔn)發(fā)力、嚴(yán)格督導(dǎo)，切實(shí)將食品安全保障工作落到實(shí)處，讓居民群眾度過一個(gè)安全、安心、祥和的春節(jié)。
寒冬時(shí)節(jié)，氣溫驟降，但這絲毫沒有阻擋社區(qū)工作人員的工作腳步。檢查小組一行深入轄區(qū)內(nèi)多家超市、食品小作坊，重點(diǎn)圍繞群眾節(jié)日期間消費(fèi)量較大的米面油、肉蛋奶、熟食鹵味、糕點(diǎn)糖果等食品展開細(xì)致排查。在超市，工作人員仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件，核對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票情況，對(duì)臨期食品、散裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范度進(jìn)行嚴(yán)格核查，督促超市負(fù)責(zé)人切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，及時(shí)清理不合格食品，保障貨架上的食品安全可追溯。
此次節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，不僅有效排查和整治了轄區(qū)內(nèi)超市、小作坊存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營市場(chǎng)秩序，更讓居民群眾感受到了社區(qū)守護(hù)食品安全的決心和力度。通過強(qiáng)化源頭監(jiān)管、壓實(shí)主體責(zé)任，從根本上降低了節(jié)日期間食品安全事故的發(fā)生概率，為居民群眾的飲食安全筑牢了“防護(hù)網(wǎng)”，切實(shí)守護(hù)好轄區(qū)居民的“舌尖上的年味”，為居民群眾度過一個(gè)平安祥和的春節(jié)保駕護(hù)航。(李娜)
來源：敦化市委宣傳部
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