臨近春節,家家戶戶都開啟了“囤貨模式”——蔬菜水果、雞鴨魚肉、海鮮干貨、年糕餃子……冰箱一下子被塞得滿滿當當。但傳統冰箱的諸多使用痛點也集中顯現:果蔬存放時間短易腐敗、不同食材間串味明顯、長期使用后性能衰減等。尤其是冰箱的一大核心功能——保鮮能力的瓶頸;此外,在享受豐盛美食的同時,人們同樣擔憂健康管理。
如何確保全家人在春節期間乃至假期結束后,仍能享用新鮮、健康且美味的食物,已成為許多家庭的現實需求。
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今年,這份“健康年味”的守護有了新答案。2025年9月,追覓推出了首款冰箱產品——追覓極境冰箱,引發業內與用戶的極大關注。該產品提出了“不止是保鮮,更是家庭營養健康中心”的顛覆性定位,并憑借全球首創的5%超低氧恒鮮技術,實現了21天的超長保鮮。同時,這款冰箱還將在馬年春晚亮相,演繹出道即巔峰的國家級舞臺首秀。
此外,針對日常飲食中常見的淀粉類主食與海鮮食材,它還具備抗糖與抑嘌呤的主動健康管理功能。廚電新觀察將圍繞這款“春晚同款”的追覓極境冰箱,從核心技術、實測表現、功能設計及基礎性能等多維度,進行全面深度解析。
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5%超低氧恒鮮技術——21天超長保鮮
傳統冰箱冷藏室的氧氣濃度普遍維持在15%左右,此高氧環境會加速果蔬的呼吸作用,導致營養流失、水分蒸發與質地衰變。追覓極境冰箱通過三大核心技術,將儲藏空間的氧氣濃度穩定控制在5%,較行業平均水平,追覓實現了3倍差距的技術領先性。
根據科學依據,5%的氧氣濃度可有效觸發果蔬的抗氧應激反應,濃度若低于5%,易引發無氧呼吸;若高于此范圍則會增強呼吸作用,加速營養消耗與組織衰老。

基于此,追覓極境冰箱采用首創的鎳基過渡金屬高效電極,除氧率達傳統方案一倍以上;并通過一體成型工藝與自鎖增壓密封技術,實現極致密封,確保外部氧氣難以滲入;最后,其AI氧氣濃度智能控制系統負責精準調控,不僅能快速建立穩定環境,還可根據食材需求自動調節、智能節能。
通過這三大核心技術,追覓極境冰箱將冷藏室氧氣濃度精準控制在5%這一黃金數值,食材的代謝速度大幅減緩,從而實現21天的超長保鮮。
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青菜與車厘子放入追覓極境冰箱ECO超低氧抽屜實測
為驗證其實際效果,此測評進行了為期21天的測試。將同一批次采購的青菜與車厘子存放于追覓極境冰箱的ECO超低氧抽屜。
21天后觀察發現,青菜依舊新鮮,無黃化、萎蔫;切開車厘子后,其果實保持緊實,表面也無霉斑或皺縮。青菜與車厘子的新鮮程度與剛買時無明顯變化,驗證了其21天保鮮并無夸大。
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青菜與車厘子放入追覓極境冰箱ECO超低氧抽屜21天后狀態

21天后車厘子切開后果肉新鮮度效果
此外,根據第三方檢測機構數據,在5%超低氧環境中儲存15天后,果蔬的關鍵營養素保留率顯著高于普通冰箱,其中花青素保留率提升231.52%,維生素C提升137.24%,整體營養流失率降低約80%。
這意味著用戶無需頻繁采購,即可長期享用到營養保存更完好的食材,這對于“囤貨黨”來說,無疑提供了極大便利。
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AI Cooling營養管理——冰箱也能“抗糖”與“抑嘌呤”
除基礎保鮮外,追覓極境冰箱集成了AI Cooling營養管理系統,其內置的AI抗糖空間,可通過精準的溫濕度控制曲線,促進淀粉類食物中抗性淀粉的轉化。
針對高嘌呤海鮮食材,冰箱內設置了獨立的深冷抑嘌呤抽屜,通過-32℃以下的深冷環境,可抑制肉類與海鮮中嘌呤物質的生成。追覓方稱,其抗性淀粉轉化率將提升117%,抑嘌呤率超過118%。
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米飯和魚分別放入抗糖與抑嘌呤模式抽屜的實測
針對此功能,我們同樣進行了實驗驗證。將一份米飯與一條魚放入冰箱指定區域24小時后,通過專業設備檢測,米飯的抗性淀粉轉化率提升126%,魚的嘌呤抑制率>118%,與追覓所宣傳數據相符。
由此可見,追覓極境冰箱的角色從“倉儲”轉向主動的“健康管家”,旨在滿足用戶對健康飲食的進階需求。此功能對于關注血糖管理、注重嘌呤攝入的用戶格外友好。
NANO鈦巡航凈化——99.99%抑菌,杜絕串味
冰箱內衛生與異味控制一直是使用者長時間頭疼的難題,針對此,追覓極境冰箱搭載NANO鈦巡航凈化系統,通過在風道內集成光催化模塊,持續釋放強氧化性物質,主動分解細菌、病毒及異味分子。
據官方檢測數據顯示,其除菌率>99.99%、凈味>98%、除病毒>99%、除農殘>99.5%,并在28天防霉菌測試中達到0級標準,且凈化效果可維持十年。
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為測試其防串味能力,我們在冷藏室內同時放置了切開洋蔥以及果切。密閉數小時后開啟冰箱,冰箱內部未察覺明顯混合異味,通過品嘗果切,也未發現串味情況,有力驗證了其防串味功能。
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追覓極境冰箱防串味測試
追覓極境冰箱的NANO鈦巡航凈化系統,不僅解決了傳統冰箱長期存在的“氣味混合”難題,提升日常使用體驗,更通過高達99%以上的主動除菌、除病毒、除農殘能力,顯著降低食品風險。
外觀與設計測評——高端家電的“隱形”藝術與實用性
追覓極境冰箱作為一款高端定位的家電產品,其在外觀設計與功能分區上也體現出眾多巧思與細節。
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追覓極境冰箱純平嵌入效果
其機身厚度為599mm,底部散熱設計避免了兩側預留過大散熱空間,兩側僅需預留4mm間隙。實現了與櫥柜的平齊嵌入,在視覺上與櫥柜無縫融合,極大提升了廚房空間的規整度與美觀程度。
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同時,“玄金巖”與“玉霜巖”兩種簡約大氣的配色使廚房更具格調;高定原石面板由7層精湛工藝融合,具備出色的抗指紋、耐油污和易清潔特性;金屬拉絲拉手不僅觸感細膩,也強化了整體設計的精致度;冷藏室的頂背部面光源模擬上午10點的自然光,光線均勻柔和,使食材呈現更佳的色彩與新鮮感。
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追覓極境冰箱3D納米釉瓷原石面板
此外,其內部空間的結構設計體現了對多樣生活場景的深入考量。比如,冷藏室獨立的ECO超低氧保鮮抽屜、左側的mini空間、雙層推拉設計的冷凍空間、可調濕度的干貨儲藏區、獨立美妝盒與多功能變溫抽屜等,能滿足生活中各類場景所需食材與物品的分類儲存。
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追覓極境冰箱內部分區儲存設計
基礎性能測評—— -32℃,突破行業制冷能力

對于冷凍能力這一基礎性能指標,追覓極境冰箱的深冷鎖鮮室最低溫可達-32℃,低于行業內常見的-18℃至-24℃范圍,亦超越高端產品的-30℃/-31℃水平。
-32℃的更低溫度可實現更快速的冷凍,有助于在食材細胞內外形成更細小的冰晶,從而減少解凍時的汁液(血水)流失,更好地保持肉類與海鮮解凍后的質地與風味。
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追覓極境冰箱冷凍室溫度實測
通過溫度記錄儀實測,在設定-32℃模式下,冷凍室核心區域達到-32℃以下,維持在-32℃至-32.5℃這一區間。同時,強勁制冷并未伴隨過高的能耗與噪音。其選用業內的高端壓縮機產品,配合智能溫控系統,顯著降低能耗。
此外,在噪音測試中,分貝儀檢測到其運行噪音為36.5分貝,這一噪音水平接近圖書館安靜時環境,對日常生活幾乎不會造成干擾。
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追覓極境冰箱運行時噪音檢測
追覓作為智能清潔領域的頭部品牌,跨界進入大家電市場并非盲目之舉。其依托在智能算法、AI能力、過硬的研發實力與全球供應鏈方面的積累,將創新技術復用于冰箱產品。
其極境冰箱所實現的5%超低氧保鮮、AI營養主動管理及全空間巡航凈化,突破了業內冰箱保鮮瓶頸,并開辟出冰箱作為“家庭營養健康中心”先例,為用戶提供了高質量的健康生活水平。
此外,追覓極境系列冰箱更獲得了家用電器&IFA的2025年度家電創新成果大獎、奧維云網2025中國高端家電價值增長峰會創新產品獎,得到了業內的專業認可。
技術的終極意義,在于真正融入并提升日常生活。尤其在春節這樣極具儀式感的囤貨與歡聚時刻,面對滿屋的年貨,一臺可靠的冰箱就尤為重要。
新年伊始,萬象更新。新的一年,應當為家里換上一臺像追覓極境這樣兼具性能、健康、實用性與美觀的冰箱,為自己與家人帶來前所未有的廚房與生活體驗。
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