曾因10元一個打包塑料袋登上熱搜的山東煙臺“老蓬萊酒樓”,歷經(jīng)多次投訴曝光與監(jiān)管處罰后,最終迎來徹底整治。2月23日消息顯示,該酒樓招牌已于2月21日被依法拆除,店內(nèi)設(shè)備也已全部清空,徹底終結(jié)其違規(guī)經(jīng)營態(tài)勢。
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據(jù)悉,“老蓬萊酒樓”的違規(guī)亂象最早于2024年引發(fā)公眾關(guān)注,當時該酒樓因向消費者收取每個10元的打包塑料袋費用,被網(wǎng)友曝光后迅速登上熱搜,引發(fā)關(guān)于餐飲行業(yè)亂收費的廣泛討論。然而,此次曝光與后續(xù)監(jiān)管并未讓該酒樓收斂,相關(guān)投訴仍持續(xù)頻繁出現(xiàn),消費者反映的問題集中在消費體驗與食品安全兩大方面。
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今年1月份,相關(guān)媒體再度曝光該酒樓多項違規(guī)問題,包括食材疑似變質(zhì)、價格標注與結(jié)算不一致、售賣過期飲料等,其中有消費者反映,店內(nèi)菜品口頭報價與實際結(jié)賬價格差距較大,部分海鮮食材不新鮮甚至已變質(zhì),所售飲料更是過期長達半年之久,嚴重侵犯消費者合法權(quán)益與食品安全底線。
媒體曝光后,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門介入核查,隨后反饋稱,已于1月中旬依法吊銷“老蓬萊酒樓”的營業(yè)執(zhí)照,明確禁止其繼續(xù)開展經(jīng)營活動。令人意外的是,該酒樓漠視監(jiān)管處罰,在營業(yè)執(zhí)照被吊銷后仍擅自營業(yè),甚至在2月20日被貼上封條后,21日中午仍有群眾看到其門口擺放餐桌、遺留顧客就餐痕跡,違規(guī)行為極具挑釁性。
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2月21日晚,市場監(jiān)管等部門聯(lián)合執(zhí)法,現(xiàn)場拆除“老蓬萊酒樓”的戶外招牌,并對店內(nèi)所有經(jīng)營設(shè)備進行全面清空,徹底切斷其違規(guī)經(jīng)營的可能性。有圍觀網(wǎng)友表示,該酒樓長期違規(guī)經(jīng)營,破壞當?shù)芈糜闻c餐飲市場秩序,此次整治大快人心。
據(jù)悉,“老蓬萊酒樓”在經(jīng)營期間還存在證照混亂問題,其在團購平臺公示的營業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營許可證分屬不同主體,相關(guān)證照已處于注銷或過期狀態(tài)。
此次事件也警示廣大餐飲經(jīng)營者,必須堅守誠信經(jīng)營與食品安全底線,敬畏法律法規(guī),否則必將受到嚴厲懲處。“老蓬萊酒樓”從10元打包袋引發(fā)熱議,到漠視監(jiān)管、屢教不改,最終落得招牌被拆、店鋪清空的下場,是其自身漠視規(guī)則的必然結(jié)果,此事也為當?shù)夭惋嬓袠I(yè)敲響了警鐘,后續(xù)相關(guān)部門或?qū)⑦M一步加強對餐飲門店的常態(tài)化監(jiān)管,重點排查證照不符、亂收費、食品安全不達標等突出問題,持續(xù)規(guī)范餐飲市場秩序,為消費者營造安全、放心、公平的消費環(huán)境,也推動當?shù)夭惋嬓袠I(yè)健康有序發(fā)展,守護城市消費口碑與城市形象。
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