人人都向往健康長壽,但“長壽”究竟意味著什么?
似乎總有人感嘆“身體不如從前”,這是個人感覺還是普遍趨勢?
今天,我們就用數據和現實,來聊聊長壽的大實話。
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一、研究發現:我們正在加速衰老!
2024年美國癌癥研究協會曾公布過一篇研究,通過調取14萬患者就診記錄,計算生理年齡與實際年齡的差異,發現1965年或以后出生的人比1950年~1954年出生的人,加速衰老風險上升了17%。研究員認為年輕一代衰老速度正在加速!更可怕的是,衰老每加速一個單位,還會增加42%的早發性肺癌、22%的早發性胃腸道癌以及36%早發性子宮癌風險。
去年有權威期刊《細胞》刊發的一篇來自斯坦福大學研究團隊報告中,記錄下了人體的衰老軌跡,其中存在3個重要轉折點,同時研究也證實了衰老并不是勻速漸進的,在某些年齡段會出現斷崖式加速衰老。
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研究員通過對血漿蛋白的分析發現3個“斷崖式衰老”轉折點:
首先是30歲左右,隨著內分泌失衡,主動脈的穩態有所偏移,腎上腺組織會率先展露老態,盡管身體外部表現不明顯,但內部已經開啟衰老程序;
其次是45-55歲這個階段,因為多個器官蛋白組發生重大變化,差異表達蛋白飆升,此時人體多器官出現加速的系統性衰老;
到了74至78歲,這個階段的衰落主要受線粒體-蛋白質組反饋循環失調影響,神經退行蛋白聚集,衰老相關分泌表型進一步上調,從而加速促進細胞衰老與炎癥反應。
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二、一萬人中,能有多少人活到80歲?
經歷了這三次斷崖式衰老的考驗后,真正能夠順利跨越80歲關口的人還有多少呢?
由中疾控慢性病中心發布在權威期刊柳葉刀中研究,發現我國居民預期壽命持續增長,預計到2035年,或突破80歲大關,達到81.3歲,可以預見的是國人將越來越長壽。
其實早在2024年國家衛健委統計的相關數據中,人均預期壽命已超過79歲,第七次全國人口普查數據顯示僅2020年,80歲以上人口達3580萬人,占總比2.54%。
為了精確的展示80歲存活比例,通過相關醫學調查,在1萬人中,差不多有320~340位老人邁過80歲的門檻,也就是說平均100人里就有3個左右的80歲老人。
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值得注意的是,女性似乎比男性更易活過80歲,根據人口統計學分析,以2024年死亡率測算,60歲時,平均一萬男性中能活到80歲可能只有5064人,存活率差不多一半左右,但女性中,這一數據可達6388人,存活率超過一半。
對于長壽其實不同國家也有不同標準,聯合國世界衛生組織曾將人生各個階段進行年齡區間劃分,其中75歲-89歲屬于老年,90歲以上才算長壽老人。而我國傳統觀念中認為“人生七十古來稀”,所以過去常把70歲認為是高壽,但近年來隨著我國人均預期壽命超過70歲,人們對于長壽的觀念也在改變。
至于活到多少歲才能算長壽,每個人心中都有自己的標準,不用糾結單純一個數字,保持健康自理能力的老年生活更值得我們重視。
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三、上海人預期壽命超84歲!飲食習慣值得學習
我國人均預期壽命表現中,按不同地域劃分,其中上海的人均預期壽命最長,達到了84.11歲,遠超全國人均水平,當然其中受多種因素影響,比如飲食就起到了重要作用。
1、飲食較清淡
上海菜式大多少鹽少油,而且人均減鹽意識較高,這種偏清淡的飲食模式,也讓人們減少了因高油高鹽飲食攝入帶來的高血脂、高血壓風險,更有利于維護長久健康。
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2、喜歡吃水產品
上海位于長江入海口,得益于地理位置的優勢,水產較發達,當地人也多吃魚等水產品,在2017年全國水產凍品聯盟會議上相關數據顯示,上海水產年消費總量全國第一,而魚類等水產品也是優質蛋白重要來源,其中富含不飽和脂肪酸,對于降血脂和預防心腦血管疾病都有很好的作用。
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3、早餐少鹽
有數據記錄,上海人均食鹽量為7.5克/天,而全國平均水平為10克/天,甚至在某些地區還遠高于這個數字。上海人的低鹽飲食,某種程度上也預防了很多心血管疾病風險。
4、以粗糧為主
比起精細碳水,上海人的主食搭配中還有雜糧面包和水果蔬菜,這些飲食習慣避免了碳水攝入過量,同時又增加了膳食纖維和多種維生素,更利于消化和提高代謝功能。
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所以別小看飲食習慣,很多病和吃離不開關系,雖然飲食不能決定壽命長短,但良好的飲食模式絕對是保持健康的重要前提。
參考資料:
[1] Ding Y, Zuo Y, Zhang B, et al. Comprehensive human proteome profiles across a 50-year lifespan reveal aging trajectories and signatures. Cell. Published online July 22, 2025.
[2] 《上海人均預期壽命全國第一!這些健康經驗,值得學習!》.人民日報健康客戶端.2023-4-12.
[3] 《上海人均預期壽命超過84歲!原來秘訣藏在飲食中......》 .科普中國.2023-8-24.
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