微專題|氣溫對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

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氣溫影響農(nóng)作物的分布 、品質(zhì)

(1)氣溫高——生長周期短——上市時間早——價格高。

(2)氣溫低——生長周期長——上市晚——品質(zhì)好——價格高。

(3)晝夜溫差大——品質(zhì)好。

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溫度高低對農(nóng)作物的影響

農(nóng)作物生長的三基點溫度指農(nóng)作物生長的最適溫度、最低溫度和最高溫度。

在最高溫度和最低溫度時，農(nóng)作物生長發(fā)育停止，在最適溫度時，農(nóng)作物生長速度最快。

在最高溫度和最低溫度時再升高或降低，農(nóng)作物開始出現(xiàn)傷害甚至致死。

農(nóng)作物

最低溫度/ ℃

最適溫度/ ℃

最高溫度/ ℃

水稻

10～12

30～32

36～38

小麥

3～4.5

20～22

30～32

玉米

8～10

30～32

40～44

油菜

4～5

20～25

30～32

棉花

13～14

28

35

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物播種期一般不要盲目提前，因為在氣溫低于農(nóng)作物生長最低溫度時播種最易引起爛種，爛秧，提前播種反而造成減產(chǎn)(溫室栽培的農(nóng)作物除外)。采用地膜或薄膜覆蓋的可適當提前，因為薄膜或地膜覆蓋可提高一定的溫度。8月份農(nóng)作物正處在灌漿乳熟干物質(zhì)積累階段，需溫度高，陽光充足的天氣，低溫易造成籽粒不飽滿或空殼而減產(chǎn)。

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晝夜溫差高低對農(nóng)作物的影響

農(nóng)作物白天光合作用與呼吸作用同時進行，夜間只進行呼吸作用。

在適宜農(nóng)作物生長的溫度范圍內(nèi)，溫度越高，生長越旺盛，光合作用和呼吸作用也就越旺盛。白天光合作用與呼吸作用同時進行，因此，在一定溫度范圍內(nèi)，白天溫度越高越好，而晚上只進行呼吸作用，溫度越高，呼吸作用越強，消耗的有機物質(zhì)就越多，而溫度越低，呼吸作用越弱，消耗的有機物質(zhì)就越少，因此在一定溫度范圍內(nèi)，晚上溫度越低越好。這就是為什么晝夜溫差愈大(白天高、晚上低)，農(nóng)作物產(chǎn)量增高，品質(zhì)提高的原理。

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農(nóng)業(yè)措施對溫度的調(diào)控

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常采用栽培措施調(diào)節(jié)土溫與氣溫，以保證作物生長的適宜溫度條件。常用的措施有灌溉、松土或鎮(zhèn)壓、壟作或溝種等，它們通過改變熱量平衡與土壤熱特性(如熱容量與導(dǎo)熱率等)來調(diào)節(jié)土溫和氣溫。

(1)灌溉對土溫的影響

澆水除直接影響溫度的高低外，還可緩和溫度變化。如冬灌可以穩(wěn)定地溫，防止越冬作物受害。

(2)松土與鎮(zhèn)壓對土溫的影響

鋤地(松土)對土溫的影響。鋤地的作用是綜合的，可有增溫、保墑、通氣及一系列生理生態(tài)效應(yīng)。鎮(zhèn)壓的作用與鋤地相反，它能增加土壤容重，減少土壤孔隙，增加表層土壤水分，從而使土壤熱容、熱導(dǎo)率都有增加。

(3)壟作對土溫的影響

壟作對土溫的影響在一年的溫暖季節(jié)，壟作可以提高土壤表層溫度，有利于種子發(fā)芽與幼苗生長，并加大溫度日較差。

(4)覆蓋與土壤溫度

地膜覆蓋栽培是用很薄的塑料薄膜緊貼地面進行的覆蓋栽培，它是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最簡單有效的增產(chǎn)措施之一。地膜覆蓋具有協(xié)調(diào)土壤溫度、保持土壤水分、改善土壤物理性狀、增加土壤養(yǎng)分、減輕土壤鹽漬化等多種作用，因此有縮短作物苗期、促進生長發(fā)育、提高開花結(jié)果、增加產(chǎn)量等效果。

玉米秸稈覆蓋麥田，冬季的保溫作用有利于冬小麥安全越冬，春季降溫作用，則推遲冬小麥返青生長，延長小麥生育期。玉米田中秸稈覆蓋可以有效平抑地溫的變化，降低地溫的日振幅，緩和晝夜溫差，避免了地溫的劇烈變化，能有效緩解地溫激變對作物根部產(chǎn)生的傷害。

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試題鏈接

1. 馬鈴薯是喜冷涼的作物。隨著人民生活水平的提高，市場對新鮮馬鈴薯的需求越來越大。西南地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)最大的特點是全年生產(chǎn)、全年供應(yīng)。讀西南地區(qū)馬鈴薯周年生產(chǎn)表，完成1～3題。

1. 西南地區(qū)每個季節(jié)都有當?shù)貢r鮮馬鈴薯上市，主要原因是 ( )

A. 地形復(fù)雜，氣候多樣

B. 光熱充足，降水豐富

C. 國內(nèi)市場需求量大，政策支持

D. 種植經(jīng)驗豐富，技術(shù)成熟

2. 西南地區(qū)種植小春馬鈴薯的主要制約因素是 ( )

A. 洪澇 B. 土壤

C. 光照 D. 霜凍

3. 大春馬鈴薯主要分布在西南地區(qū)的 ( )

A. 低熱河谷地帶 B. 四川盆地

C. 高海拔地區(qū) D. 中低海拔地區(qū)

【解析】

第1題，根據(jù)材料得知西南地區(qū)馬鈴薯全年生產(chǎn)、供應(yīng)，說明區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)全年都有馬鈴薯成熟上市。西南地區(qū)地形復(fù)雜多樣，山地垂直氣候類型多樣，適合不同種類馬鈴薯生長，A正確。西南地區(qū)屬于季風氣候區(qū)，夏秋季降水豐富，并不是年雨型氣候，B錯誤。國內(nèi)市場需求量大，與種植規(guī)模有關(guān)，但與作物品種多樣關(guān)系不大，C不選。西南地區(qū)經(jīng)濟落后，種植技術(shù)較落后，D不符。第2題，小春馬鈴薯主要在2～4月種植，西南冬春季節(jié)容易受冷空氣侵襲，可能受霜凍影響，D正確。西南地區(qū)冬春季降水少，地形崎嶇，不易出現(xiàn)洪澇，A錯誤。土壤不會出現(xiàn)季節(jié)性變化，B不選。光照不是多種馬鈴薯種植的關(guān)鍵因素，C不選。

第3題，根據(jù)圖示得知大春馬鈴薯主要在4～9月生長，西南地區(qū)此時熱量充足，降水較多，最適宜馬鈴薯生長。馬鈴薯喜冷涼，夏季的低熱河谷和盆地，氣溫過高，不適宜馬鈴薯生長，A、B不選。大春馬鈴薯生長期間高海拔地區(qū)氣候較涼爽，適宜其種植，C正確。中低海拔區(qū)此時氣溫偏高，不適宜馬鈴薯生長，D不選。

【答案】 1. A 2. D 3. C

2. 荔枝屬亞熱帶水果，對氣候非常敏感，尤其冬季不耐冰雪霜凍。我國荔枝主要分布于廣東、福建和廣西。經(jīng)專家考證，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”中的荔枝卻產(chǎn)自于北緯28°的合江縣。合江縣位于四川盆地南緣的長江、赤水河、習水河三江交匯處，是我國荔枝晚熟基地，也是我國種植荔枝緯度最高的地區(qū)。據(jù)此完成1～2題。

1. 合江縣成為我國種植荔枝北界的自然原因是 ( )

A. 多紫色土，土壤深厚肥沃

B. 于三江交匯處，水源充足

C. 夏季光熱充足，降水集中

D. 冬季受北方冷空氣影響小

2. 合江荔枝售價比其他產(chǎn)地高2～3倍，其原因可能是 ( )

A. 緯度高，成熟晚

B. 勞動力成本高

C. 光照好，質(zhì)量高

D. 土地成本高

【解析】

1. 荔枝種植最北界的原因，主要考慮熱量條件，再結(jié)合材料“冬季不耐冰雪霜凍”可知，荔枝生長的主要限制性因素是冬季的低溫，由于合江縣地處四川盆地邊緣，北部有秦嶺大巴山地阻擋冬季冷空氣的入侵，使這里較同緯度其他地區(qū)溫暖，故自然原因是冬季受北方冷空氣影響小，D正確，故選D。

2. 合江縣較其他產(chǎn)地緯度高，荔枝生長周期較長，晚熟上市較晚，可以錯峰銷售，獲得較高的市場價格，故售價比其他產(chǎn)地高，A正確；合江縣廉價勞動力豐富，勞動力成本較低，B錯誤；地處四川盆地邊緣河谷，光照條件較差，C錯誤；合江縣經(jīng)濟欠發(fā)達，土地成本較低，D錯誤。故選A。

【答案】4. D 5. A