網(wǎng)購(gòu)一個(gè)家｜平價(jià)撿漏，分享我在拼多多淘到的廚房收納（超實(shí)用瓶瓶罐罐篇）

廚房不是樣板房，是我們的家每天高頻使用的地方，為這里選購(gòu)收納和一應(yīng)小物，美觀和花哨都不在第一位考慮，實(shí)用才是。

實(shí)用、平價(jià)、使用方便，在廚房中能起到切實(shí)的作用，能讓煮飯/備菜變得更順手、效率更高，就是這篇功課中我在拼多多淘到的廚房小物的共同特點(diǎn)，本期主要是一些【瓶瓶罐罐】，收納/保鮮/烹煮用的都有～

經(jīng)常煮飯的讀者會(huì)懂我說(shuō)的好用的點(diǎn)

首先是這個(gè)帶蓋的陶瓷碗。大小三個(gè)尺寸我都有，最近還回購(gòu)了一個(gè)中號(hào)，完全不夠用～

相比普通的陶瓷碗，它自帶蓋子，可以用來(lái)蒸蛋（不再需要罩保鮮膜）、泡方便面、泡燕麥粥，比扣蓋的保鮮盒更方便。

蒸的過(guò)程中，因?yàn)槭翘沾梢惑w，無(wú)懼高溫，不用擔(dān)心塑料釋放有毒物質(zhì)，更安心。

最先看到這款陶瓷碗是在淘寶一個(gè)品牌店里，小貴但我喜歡這個(gè)設(shè)計(jì)就還是買(mǎi)了一個(gè)，后來(lái)被我意外發(fā)現(xiàn)“平替”，只需一半的價(jià)格，但東西是一模一樣～

上面拍圖時(shí)我全部拿出來(lái)放一起，如果不看購(gòu)物記錄，肉眼分不清哪一個(gè)時(shí)貴的，相似度就是這么高，妥妥省錢(qián)

復(fù)制打開(kāi)淘寶：

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帶蓋子的長(zhǎng)條型玻璃瓶，它的這個(gè)形狀，用來(lái)裝泡菜正好合適！

泡椒、泡姜等酸辣的泡菜，是我們這個(gè)四川家庭廚房的必備原料，用來(lái)弄一些酸辣口的炒菜，比如魚(yú)香肉絲、肝腰合炒，都用得上。

這種配菜它買(mǎi)來(lái)時(shí)是湯湯水水裝在一個(gè)塑料袋里，拆開(kāi)一次用不完怎么保存？答案就是這個(gè)玻璃瓶。

泡椒泡姜，連同泡菜水一并放進(jìn)去，用的時(shí)候拿干凈的、無(wú)油無(wú)水的筷子夾出來(lái)，平時(shí)就擰緊蓋子冰箱冷藏保存，不會(huì)變質(zhì)、風(fēng)味不會(huì)有影響，還干凈，不會(huì)弄的冰箱濕噠噠的。

購(gòu)于淘寶，很便宜，各種尺寸都有。

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扣蓋密封保鮮盒，玻璃的，這種盒子家家都有。以往的好用點(diǎn)的玻璃保鮮盒會(huì)比較厚實(shí)比較重，我的宜家保鮮盒就是。

但是現(xiàn)在可能技術(shù)進(jìn)步了，雖然也是玻璃，也可以進(jìn)微波爐，但是自重很輕、碗身很薄，拿在手里甚至有種塑料感，但手指敲一敲，再看看它的通透度，又確實(shí)是玻璃。

在設(shè)計(jì)上，相比傳統(tǒng)的保鮮盒，這款的碗沿加寬，所以微波爐加熱后，即便碗很燙也更好端。

淘寶買(mǎi)的，搜店鋪：【暢安旗艦店】

彩色迷你玻璃小盒，用來(lái)裝切好拌好的小泡菜，也可以裝小咸菜，裝了端上桌，吃不完把彩色蓋子一扣放冰箱。

當(dāng)然您可能會(huì)覺(jué)得用個(gè)小保鮮盒也行，但是最小的保鮮盒也沒(méi)有這個(gè)袖珍，看它在我手里的樣子。

一點(diǎn)泡菜實(shí)在用不著太大的碗，久了吃不完也會(huì)變質(zhì)，就用這個(gè)，放冰箱還不占空間。

購(gòu)于拼多多，搜店鋪名【海里有條魚(yú)】

塑料扣蓋小盒，用來(lái)裝蔥姜那是非常好。

特別是蔥花，切好裝盒里，用的時(shí)候直接抓一把，簡(jiǎn)直方便，保鮮時(shí)間還長(zhǎng)。

關(guān)于蔥姜蒜的保鮮，我有一點(diǎn)小心得。

小蔥容易爛，短時(shí)間又吃不完，那咋辦？

買(mǎi)的時(shí)候盡量選新鮮點(diǎn)的蔥，拿回來(lái)收拾干凈，攤開(kāi)放在通風(fēng)的地方將蔥葉上的水珠晾干，晾的時(shí)候避免陽(yáng)光直射。

完全晾干（劃重點(diǎn)），不能有水珠，水汽散光后，切成蔥花，裝在干凈的無(wú)水無(wú)油的帶蓋小盒中，冰箱冷藏保存，盡量一星期內(nèi)吃完。

這個(gè)星期內(nèi)蔥花都是翠綠的、新鮮的。

姜蒜同理，新鮮的姜買(mǎi)回來(lái)不洗，簡(jiǎn)單收拾一下放在通風(fēng)處。要吃的時(shí)候單獨(dú)拿一個(gè)洗干凈、削皮，一次用不完的裝干凈小盒里，也能保存5天到一個(gè)禮拜。

蒜，剝皮成一粒一粒的蒜米，放不銹鋼保鮮小盒，冰箱冷藏保存。用的時(shí)候拿出來(lái)切片、舂蓉都行，很方便，縮短了工作日的煮飯時(shí)間。

塑料小盒：

小朱的店，全體下架整理庫(kù)存完成，年后重新開(kāi)業(yè)咯！

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小朱還在網(wǎng)上買(mǎi)了很多鮮花還有養(yǎng)花的東西，現(xiàn)在家里整一個(gè)就是生機(jī)勃勃，下篇功課跟大家分享我買(mǎi)了什么，大概明后天更新，敬請(qǐng)期待。