愉群翁往事之：彩禮嫁妝婚宴習俗

昨天，針對眼下一路飆升的彩禮問題，寫了一篇公眾號文章，沒想到在讀者中引發了熱議，尤其是愉群翁的兄弟姐妹們，反應強烈，各有說辭。這是一種好的現象 ，說明我的兄弟姐妹們不是麻木不仁的，他們有思想，對社會現象有獨特的看法。
其中有人對我的文章提出置疑，表示當下愉群翁的彩禮并不高，而是太低了，我承認愉群翁的彩禮不是太高，但是太低我不認同，在愉群翁彩禮雖然也是呈上升狀態，但整體來看，比周邊各地還是略低的，至于三四十萬的彩禮，那是個別現象。
有相關部門對在過去的2024年，愉群翁的婚嫁情況進行了摸排。就黃金首飾從前兩年的60--80克，上升到到現在的100克，彩禮從前兩年的15萬上升到了25萬。其中還有兩家沒有一分錢的陪嫁。
我說過，愉群翁是引領潮流之地，既然要引領潮流，高彩禮低彩禮，甚至不要彩禮的人，愉群翁都存在。目前，愉群翁普通人家要求彩禮十五萬，首飾八十克，樓房裝修好，隨禮十份，折成現金，一份五百。這是明面上，寫在禮單上的彩禮數。
聽說男女決定訂婚之時，要送女方鉆戒，叫見面禮。然后要送開口茶，就是女方父母開口同意了，要訂下這樁婚事了。送六色禮 ，給女方送一樣黃金首飾，兩套衣物，一套化妝品。給女方父母各兩千的現金。
現在還好，訂婚和送大禮合并一起舉辦了，在農家樂或宴會廳花數千元布置，各民族的習俗都參雜其中，宴請賓客，獻花，給新娘獻花、給新娘的母親獻花、獻詞等的，我不太清楚那些流程了。
除禮單上要求的以外，還有買給新娘的四季衣物、鞋、包包、飾品等都包裝精美。甜品臺上各式點心、飲品，就像電影中國外的自助沙龍。當然，這一切都得拍照留念，當時，應該是當時短視頻就上抖音、快手等多媒體平臺了。
這在愉群翁是平常的彩禮了，高乎哉？不高也！彩禮只有十五萬。愉群翁也有真正低到谷低的彩禮，是女方沒提要求，男方自己送來的六萬。這是我的一個朋友嫁女兒，也沒有要求市區買樓房，因為女兒就在愉群翁工作。
我朋友說了，人家男方娶媳婦，總會準備新房的，不至于讓新人睡馬路吧。這當然是調侃，但從中可以看出這位母親的胸懷和氣度。新娘是娶到婆家的大院平房里了。娘家家車也陪了 ，家電也陪了。小倆口婚后沒有經濟負擔，通過努力，現在是面包也有了，樓房也有了，有了一可愛的孩子。一家人其樂融融。
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我再說說，我昨天的文章，并不單指愉群翁的彩禮過高，請看標題：高彩禮之下，愉群翁青年人的擇偶走向。我是想說 ，在現在社會普遍高彩禮的壓力之下 ，愉群翁年輕人對配偶有了新的選擇。很多人都說非常懷念以前的婚宴，簡單紅火。今天我再寫一下，愉群翁很久以前的彩禮嫁妝與婚宴習俗。
在我很小時候的愉群翁，生活條件有限，人們之間的禮尚往來也很簡單，但很真很純。那時候愉群翁的男女青年，到適婚年齡，不是因兩情相悅、自由戀愛。而是如果哪家男孩子看上哪個女孩子了，就告知父母，父母派個媒人前去女孩子家說媒。
女孩子的父母如果覺得男孩子各方面還可以，就讓女兒的朋友私下問問女兒，告知女兒，誰誰家為兒子派來媒人了，你同意不？這還是那時候最為開明的父母，最妥當的安排了。有的父母覺得兒子應該結婚成家了，覺得哪家女兒勞動有力氣、做飯有手藝、長得還可以，就自做主張派人前去給兒子說媒。
如果女孩子點個頭或忸怩著不說話，那就證明是同意了。媒人第二次上門的時候，孩子父母還不會馬上應承，就再推脫一次，說要和親戚們商量商量。聽到這個話，媒人就明白這事十有八九要成了。
媒人第三次上門就會帶著開口禮來，那時候的開口禮就是四色禮包包，糖、茶、紅棗、核桃。記得那時候還是兩包方塊糖包在一起，四四方方的，一個磚茶，一公斤紅棗，一公斤核桃。用紅紙包著。沒有紅紙的家庭還用舊報紙包著，十字包裝繩中間夾個巴掌大的正方形紅紙塊兒。
如果女方父母覺得男方條件一般，或女兒不同意，就告訴媒人不用再來上，有的男方很有毅力，三番五次派媒人前來，有時候還以為是媒人不給力，再換個媒人前來，媒人真的也是很關鍵的因素，有時候，換了媒人，還真能把死人說活，把親事說成呢。
接著就商量訂婚送大禮的事，女方父母，要擬個禮單子，那時候黃金首飾不論克說，只說要幾件首飾，一般就是一對耳環，一對戒指。三五百彩禮錢，給女孩子四套四季的衣物。給女方父母一套衣料。隨禮也是給女方長輩附一份四色禮。
訂婚送大禮都沒女孩子什么事，她被發小朋友們叫去家里，自己家里做一桌飯菜招待前來送禮的婆家人。婆家就來一桌人，全是男人，媒人得來，準女婿得來還配著一個伴郎，那時候愉群翁叫陪郎。再來幾個男方長輩男人。回轉的時候，女方會給準女婿送一份禮，以前就是一件衣服或一雙鞋。給陪郎也送，多數是一條枕巾。
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直到結婚那天，當事的男女雙方都不曾單獨見一面，或約一頓飯，那時候的愉群翁也沒地方可去吃飯。只有領結婚證的時候，可以見到對方。送的衣物鞋子也是媒人問了女孩子的尺碼后，婆家人自行買來的，多數是衣料，過后自己縫制的。那時候婚禮全是在各自家里舉辦，一律在寒冬臘月才舉辦婚禮。
在深冬辦婚事，一來大家都閑了，秋季的時候，莊稼賣了才有錢籌備婚事。二來，婚禮要準備幾天，數九寒天，食物不易變質好存放。還有就是，婚禮過后，剩下的食物主要是肉類，還要用來招待回門上席的客人呢，再剩下的一家人要吃一個冬天呢。
送大禮的時候，娘家就得定下禮的日子，媒人回去轉告給婆家。就在婚禮還在一周左右的時候，親戚們就會主動上門來問，有什么忙要幫的，需要什么炊具，鍋呀，盆呀，刀呀、斧呀的，那時候各家親戚都把自己家里的炊具帶來，還不夠用的，再去借鄰居的。
那時候，愉群翁的宴席都是抓飯、粉湯。干果就是瓜籽、大豆、花生、糖。男人們帶著自家的斧子、鋸子等，開始剁柴禾、壘土灶、壘燒水的土槽子。女人們早上發幾大盆面，不到中午就開始打馕，打馕就得整整一天。中午選兩位麻利的女人做飯。一般都就湯面條。
面是手工搟的又薄又筋的面，切成雀舌，用蘿卜、蔥花、碎肉熗的酸湯，面條另鍋下出來，倒入酸湯里，上面撒上芫荽。寒冷的冬天里，人們你一碗，我一碗地搶著吃，打馕的幾個女人就坐在馕坑邊上吃，剁柴的男人就坐在木墩上吃。
打完馕，還要蒸花卷兒，炸蘇馓，一半女人收拾雞，男人們則開始宰牛了，宰牛的那天，中午要吃炒牛肝、牛心、牛腰，剛好有馕。接著就要收拾白菜，胡蘿卜，皮芽子、蔥、蒜了。胡蘿卜用來做抓飯，白菜用來做粉湯，那時候叫滾粉湯，對了還要攪粉。
婚禮的頭一天，要請東。就是把直系親戚們叫來，安排婚禮當天的事宜，誰燒開水，誰招待客人，誰站在大門前迎客，誰去娶親（送親）。那時候送親的四個女人中，兩位要留在婆家過夜，叫守親。還要安排招待喜客的人，來娶親或送親的人叫喜客。招待喜客要另準備菜，那時候就是四盤。
四盤就是兩盤肉，一盤牛肉，一盤雞肉，兩盤菜，米飯。婚禮當天，一大早男人們先來，就是茶水、抓飯招待，那時候叫待成。沒有干果。中午時分，女人們會陸續到場，先是干果，茶水，接著抓飯就上來了，一盤盤黃燦燦的抓飯上面鋪著牛肉塊兒。
吃完抓飯吃完，女人們就坐等粉湯上來，粉湯上來還配著一大盤切成條的馕，還有花卷兒。后來為了省事，抓飯吃完緊接著上粉湯 ，或吃抓飯的當兒，也上來兩盆兒粉湯，一并吃完，好騰出房間，因為是冬天，要在房間里待客人。
客人差不多走完了，才會打發娶親的出門，要不，新媳婦娶來了，一院子一房子的客人，喜客們沒地方坐。也有人家安排不當，新人到門口了，院里亂作一鍋粥的情況時有發生。新人進門，招待完喜客，親戚們把整個房子、院子都收拾打掃完畢才離開。
一直到如今，愉群翁的回族還是流行婚禮第二天，娘家選親近的親人三四席吧，來婆家坐上席，早上女婿和伴郎先帶著禮品 ，前去娘家邀請。婆家盛情招待后，再一一回禮。第三天，婆家人帶著新娘子，及幾位親戚中的長輩，去娘家回門，也要帶著禮品。
娘家人也是盛情款待，至此，一場婚事圓滿完結。那時候的人簡單，事也簡單。隨著生活條件的改善，彩禮嫁妝與婚宴習俗越來越復雜了，講究越來越多了。但社會總是在進步，愉群翁也不例外。
現在的愉群翁年輕人，擁有自由戀愛的權利，結婚的前提就是兩情相悅。隨著社會文明的發展，幾百年遺留下來的陳規陋俗，還有盲目效仿的鋪張浪費行為，在愉群翁會逐步淘汰，盼望一個全新、文明、進步、繁榮的愉群翁，展示在伊犁、乃至全國人民面前。