今天是三八節呀!女神們,首先祝你們節日快樂,男神們同樂,再祝你們幸福滿滿,最后祝你們馬年股市馬上提錢
接著昨天說茶,今天又想喝這款老生普了,上午又泡了一壺。
第一泡洗茶倒掉,其實這款茶不用洗茶,早年出口歐美的有機茶,甚至比現在的茶都干凈。第二泡出湯,入口就有甜感了,掛杯有蜜香;三泡的甜感更明顯了,茶湯入口是飽滿的,很柔,回甘很快,能喝到一點野花蜜香,喝了之后喉嚨久久都能感覺還有一股甘甜猶在,喉韻深沉。而且這茶我是覺得茶氣很足,我三泡之后就微微有點毛毛汗了。易武茶的特點就是柔,還柔中帶剛。
今天的尾水,我喝到了一點談談的酒味,夾雜著一點甜甜的木質香,沒有澀的感覺,很神奇。
![]()
我把我現在的沖泡標準曬給你們:
投茶量不超過8克,不低于7克,150毫升蓋碗沖泡,水溫98~99°C,前8泡出湯時間5秒,后面幾泡時間逐步延長到12秒,尾水1~3分鐘出湯,環境海拔680米, 環境濕度44.5%,桶裝高黎貢山泉水。
其實泡茶除了茶量、沖泡時間、溫度對口感有影響之外,還有就是環境海拔與濕度會帶來口感不一樣,我在臨滄勐庫喝冰島茶,因為那里海拔高,濕度要大不少,喝同樣一款茶的感覺那邊冰糖甜的感覺就高一些。
再有一個就是水,太重要了,我們在峨眉山和成都泡茶的水,都是自己帶著12.9升的農夫山泉礦泉水桶去峨眉山上取巖石縫隙滲透出來的山泉水,峨眉山本來就有農夫山泉的工廠,也是取的峨眉山泉水,但我們發現自己去山上取的水更好喝,自帶山泉的甘甜味。我用峨眉山這個山泉水泡出同樣的,從云南帶回去的普洱茶,就比在云南這里泡的口感更好喝一些。可能因為峨眉山的山泉水質更好吧,而且峨眉山和成都的空氣濕度普遍比潞江壩現在這個季節濕度要高不少。所以,你們要是在海拔更低的沿海地區,濕度高一些的地方,泡這款老生普,溫度降到95°C沖泡,可能口感會不一樣,我覺得應該比我在這里沖泡的口感還要好些,這只是我的猜測哈,不一定對,茶這東西只有自己喝著好喝才叫好。
![]()
今天有讀者就跟我說,我自己喝著好喝,別人不一定喝著就喜歡。這是對的,茶飲確實是很個性化的,而且口感因人而異,就算是一個人,不同的地方喝同樣的茶,甚至是飲食比較清淡還是比較油膩重口味,喝出來的口感也有些差異。茶確實很神奇,為什么那么多人喜歡,喝茶為什么會上癮?我想可能也有這些因素在里面。
茶廠告訴我這款茶最后庫存的三箱都給我拿走了。昨天文章發了后,你們就訂走一箱了,我自己總應該留一箱吧?我還想存起來伴著歲月慢慢來喝,如果我活到八十歲,這款茶就更有歷史感了,因為這款茶是1999年出口的外貿茶,差不多是國營外貿整整一個時代尾聲的印記,你們都看過《繁花》這部電影吧?那是我們這一代外貿人的青春痕跡,還是很懷念的。所以,現在我也最多還能再拿5盒出來分給你們了,剩下的我自己要存起來。
前些天有讀者后臺跟我說,雖然明白買股票不能單挑一個,一個組合的風險小;但是,我們普通人的思維,還是想單挑一個暴富,跌一點就割了。
我說,我后面專門為你這個想法寫一篇文章,今天來寫了。
哈哈,其實這是好多股民很本能的想法,我在做股票的頭幾年也是這么想這樣干的。 這種心態太真實了,誰不想買中一個“十倍股”呢?但問題恰恰就在這里。
那問題出在哪里呢?
首先,你把股市當彩票了。想單挑一個,本質是靠運氣賭暴富,這和投資是兩碼事。其次,情緒被一根K線牽著走了,漲了拿不住,跌了又慌。因為全副身家壓一個,心態肯定崩,結果就是追漲殺跌,反復虧錢。最后,沒想明白關于風險的一個常識,一家公司可能出黑天鵝,但一籃子好公司同時出問題的概率就小得多。
誰不想暴富呀,對吧?我也想啊,但是我知道我做不到。
那正確的思路應該是什么呢?
別總想押中,而是要先想別虧光。用閑錢,選3~10個你看好、且行業不同的好公司,或者直接買寬基指數基金,比如滬深300、A500,或者類似紅利低波這類ETF。這樣即使某個跌了,組合也能扛住,你心態穩了,才能真正拿住,賺到陪跑企業該你賺的錢。
投資是場馬拉松,別用百米沖刺的姿勢跑,容易摔。
昨天,我們講了霍爾木茲海峽封鎖的事,這個事態還在繼續發酵,霍爾木茲海峽這一全球能源航運咽喉的穩定性面臨嚴峻挑戰,這次事件極有可能會失控了,將演變為全球能源格局重構的標志性節點。今天我要講一個邏輯,你們可能現在還想不到的,一個全球油氣通道的關閉,竟然可能讓它成了最大的贏家!
美以打擊伊朗的這次事件,造成伊朗對霍爾木茲海峽的封鎖,直接威脅到了全球油氣供應鏈關鍵通道。
你們可以回顧三次歷史沖突,海灣、伊拉克、俄烏戰爭,油氣產區地緣沖突都是會推高油氣價格,然后就會觸發全球能源消費轉向煤炭,從而推高國際煤價。
本輪沖突對全球煤炭市場的影響程度,取決于油氣供應鏈是否實質性中斷,特別是全球原油供應缺口是否突破5%,以及是否引發大規模煤氣電力替代。若條件滿足,將導致國際煤價趨勢性大漲。
但對中國而言,由于煤炭自給率高、國內保供穩價政策體系成熟,外部沖擊僅為輸入性波動,國內煤炭市場核心仍由自身供需和政策決定,能有效抵御國際價格波動。
此次危機反而印證并強化了中國以煤炭為能源安全壓艙石戰略的前瞻性,過去幾年以來,已經推動煤炭行業從周期品轉變為國家核心戰略資產,開啟價值重估和長期利好周期。這在那幾個煤炭全產業鏈上的頭部企業身上已經顯現出來了。
今天就上這些了,收工。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.