韓國是發達經濟體,最近幾年,基本食物供應卻出了大問題。2022年,俄烏沖突打響后,美國軍火庫存吃緊,就找上韓國幫忙造炮彈。
韓國政府一口答應,大幅增加軍火產量,卻沒想到這會牽扯到國內農業。合成氨既能做炸藥,也能造化肥;優先給軍火用,化肥就短缺了。結果,糧食產量下滑,大米價格飛漲。
民眾開始從中國代購大米,還改吃進口泡菜。
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2022年2月24日,俄烏沖突正式開打,烏克蘭在東部地區苦戰,需要海量炮彈。北約國家彈藥庫見底,美國到處找貨源。韓國成了關鍵伙伴,2022年11月,美國從韓國買下大批155毫米炮彈。
這些彈藥表面上給美軍補庫存,實際支援烏克蘭。韓國國防部一口咬定沒直接出口到戰區,可事實擺在那。尹錫悅上臺后,野心勃勃,想把韓國打造成軍火出口大國。
2022年,韓國賣給波蘭不少坦克飛機,賺得盆滿缽滿。
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2023年4月,韓國又答應借給美國幾十萬發炮彈。借貸這招,繞過法律禁令,美國拿去填烏克蘭的坑。韓國軍工企業火力全開,產能猛增。
合成氨需求暴漲,這種原料本來平衡軍民兩用,現在全偏向軍方。化肥廠拿不到足夠原料,產量直線下降。俄羅斯本是化肥大國,可韓國站隊烏克蘭,沒法從那邊進口。
2023年11月30日,中國暫停對韓國尿素出口,理由是自家先用。其他國家化肥價高,韓國只能硬扛。
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化肥短缺一鬧騰,韓國農民施肥減少,稻谷種植規模縮水。2022年和2023年,稻田面積連創低點。天氣也不幫忙,洪水干旱輪番上陣,糧食收成慘淡。
韓國政府本想靠儲備頂住,可庫存有限。國際糧市亂套,中國管緊大米出口,印度2023年7月20日干脆禁掉部分大米外銷。東南亞國家也捂著自家糧袋,韓國有錢買不著便宜貨。
國內大米價位一路上竄,民眾買米都肉疼。
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2023年,一男子行李超重,氣急敗壞砸箱子,發現里面全是米。他坦白是從中國買米,轉手賣韓國賺差價。航班時間短,來回快,風險小,利潤卻不薄。
中國米價低,韓國高出好幾倍,這買賣劃算。類似代購越來越多,說明糧荒已到家門口。政府打擊走私,可治標不治本,民眾大米吃得少,轉而找替代品,飲食習慣悄然變。
泡菜是韓國人飯桌常客,本土貨用本地白菜做,可原料價上漲,本土泡菜成本高企。中國進口泡菜便宜,口味還不錯,打破了質量差的舊印象。
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2023年,韓國進口泡菜量超出口,形成逆差。電商平臺上,中國貨銷量領跑。餐館老板算賬,改用進口貨省錢。超市里,中國品牌占了大片貨架。民眾無奈接受,傳統飲食受沖擊。
農協組織在韓國勢力大,管著農產品產銷定價。他們追高利潤作物,不肯多種稻谷。政府想推政策,強制種主糧,可農協不干,跑到總統府鬧事,甚至搞極端舉動。
歷屆總統頭疼不已,沒法根治。尹錫悅忙著軍火生意,沒顧上農業鏈條,結果,糧食供應鏈斷裂,通脹加劇。民眾日子緊巴巴,怨聲載道。
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軍火出口看似風光,實際坑了自家百姓。合成氨分配失衡,化肥缺口大開,糧食安全成空談。韓國依賴進口關鍵物資,主權短板暴露無遺。
俄烏戰爭線拖長,全球糧價波動,韓國夾在中間,吃虧最多。尹錫悅政策偏頗,沒平衡好軍民需求,導致問題雪上加霜。
韓國是農業小國,糧食自給率不高。軍火熱賣時,忽略了基礎物資保障。現在,大米泡菜都成奢侈,民眾得適應新現實。國際關系復雜,站隊有代價。韓國這步棋,走得太急了。
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