民生關注丨讓“一老一小”吃得更方便更健康

陜西日報記者 屈荔鵬

“民以食為天”，餐桌上的“小日子”關乎千家萬戶的“大民生”。兩會期間，圍繞如何讓群眾吃得放心、吃得營養、吃得安心，代表委員們從“一老一小”兩個特殊群體切入，帶來了飽含溫度的建議。

“讓老年人吃得營養、吃得方便、吃得安心，是托舉幸福晚年的重要一環，也是我過去三年持續調研、建言履職的核心內容。”3月7日，全國政協委員、西安古都放心早餐工程有限公司總經理王淑惠表示，政府工作報告提出“擴大普惠養老服務供給”，讓她對老年助餐服務的發展更有信心。

此前，王淑惠在調研中發現，當前社區老年助餐服務仍面臨現實困境，消費群體規模有限且不穩定，運營成本高，盈利模式不清晰，導致一些助餐點長期虧損。

“養老助餐是一項持續投入的微利行業，可持續發展至關重要。”王淑惠建議，探索推行“政府引導、企業承辦、市場化運作”的養老助餐模式，綜合考慮老年人口規模、就餐需求、服務半徑，統籌民政部“一刻鐘養老服務圈”和商務部“城市一刻鐘便民生活圈”建設。在籌資方面，她建議形成“政府補一點、稅費降一點、個人出一點、企業讓一點”的多元機制，特別是推動養老助餐企業用水、用電、用氣按居民生活類價格執行。

“要平衡惠民與企業盈利，構建遵循市場規律的合理定價體系，既保證百姓利益，又助力企業可持續發展。”王淑惠說。

同樣是“吃”的話題，全國人大代表、北京金誠同達（西安）律師事務所主任方燕更加關注未成年人網絡食品安全問題。

她表示，一方面，“舌尖上的危險”從線下延伸至線上，大量問題食品通過多種渠道流向未成年人；另一方面，“屏幕后的污染”威脅其心理健康，現行法律還需進一步完善相關規定。

方燕建議，修訂《中華人民共和國食品安全法》，增設“網絡食品安全監督管理”專章，將網絡食品市場納入法治化、規范化軌道。明確經營者信息公示與追溯義務、第三方平臺審查與管理責任、對未成年人的特殊保護等規定。對涉及未成年人食品安全的產品和信息，采取重點審核、限制推送等保護性措施；禁止生產、經營含危害未成年人身心健康內容的食品；平臺要采取技術措施防止不良食品及信息展示推送；鼓勵設置消費保護模式；禁止在學校、幼兒園周邊網絡定位區域集中推送非健康食品廣告。

一老一小，朝夕美好。從老年餐桌的“暖意融融”到網絡食品的“清朗空間”，代表委員們的建議正匯聚成守護群眾“舌尖幸福”的堅實力量。

來源：陜西日報