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醬酒到底還熱不熱?
過去一年,這個問題被反復(fù)追問。產(chǎn)能收縮、增速放緩、消費理性回歸——有人看到了挑戰(zhàn),有人看到了分水嶺。
近日,權(quán)圖工作室最新發(fā)布的《2025-2026年度中國醬酒產(chǎn)業(yè)和市場相關(guān)觀察》報告顯示:2025年,中國醬酒產(chǎn)能約50萬千升,同比下降23%,約占我國白酒整體產(chǎn)量354.9萬千升的14%;實現(xiàn)銷售收入2350億元,同比下降2.08%;實現(xiàn)利潤約980億元,同比上升1.03%。
數(shù)字背后,一個共識正在形成:醬酒的上半場結(jié)束了,下半場已經(jīng)開始。
如果說上半場是品類熱、是茅臺引領(lǐng)下的集體狂歡,那么,下半場是什么?對此,華夏酒報社社長、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯吳賢國的判斷是:下半場是品牌熱。“只有真正堅守匠心傳承的良心企業(yè),才能在這輪大浪淘沙中存活下來。”
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那么,問題來了:在這場大浪淘沙中,誰在堅守?誰在創(chuàng)新?誰在扛旗?
3月24日上午,成都春糖,由北方醬香酒聯(lián)盟、華夏酒報社主辦,山東云門酒業(yè)股份有限公司承辦的“2026中國特色醬酒主題峰會”將在環(huán)球中心天堂洲際大飯店論壇活動區(qū)隆重舉行。這一次,我們不只談趨勢、論做法,還要做一件事——找到那些真正為中國特色醬酒扛大旗的人和企業(yè),然后,當(dāng)面說一聲:請接受表揚。
屆時,峰會將現(xiàn)場頒發(fā)兩項年度榮譽:
“中國特色醬酒十大品牌”——頒給那些在品質(zhì)堅守、工藝創(chuàng)新、文化挖掘、市場拓展等方面做出突出成績的醬酒企業(yè)。無論你來自北方醬酒板塊,抑或其他新興醬酒產(chǎn)區(qū),只要你的產(chǎn)品有特色、有品質(zhì)、有口碑,你就值得被看見。
“中國特色醬酒推廣英雄”——頒給那些為醬酒推廣默默付出的經(jīng)銷商、營銷人、意見領(lǐng)袖、行業(yè)推動者。醬酒的溫度,從來不只靠釀造者,更靠無數(shù)把好酒送到消費者手中的酒業(yè)人。你們的名字,同樣值得被記住。
或許有人會問,為什么是現(xiàn)在?
2025年3月,“聚力前行 共鑒未來——2025中國特色醬酒主題峰會”在成都成功舉辦,業(yè)內(nèi)大咖圍繞特色醬酒的品質(zhì)表達、市場布局達成共識:要在堅守傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合地域特色與消費者需求,創(chuàng)新風(fēng)味表達,放大文化優(yōu)勢,講好品牌故事,從區(qū)域化走向全國化。
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2025中國特色醬酒主題峰會現(xiàn)場
一年過去了,我們需要再次聚首,檢驗成果,碰撞思想,更重要的是,為那些真正做出成績的企業(yè)和個人,提供一個被行業(yè)看見、被市場認(rèn)可的舞臺。
這不僅僅是一場峰會,更是一次行業(yè)集結(jié)號!
如果你是企業(yè),相信自己的企業(yè)或者產(chǎn)品配得上“中國特色醬酒十大品牌”的榮譽;
如果你是經(jīng)銷商、營銷人,相信自己在醬酒推廣路上付出了值得被看見的努力;
或者,你身邊有這樣值得推薦的企業(yè)和人——請掃描下方二維碼,填寫報名信息,并發(fā)送至郵箱873176334@qq.com。
報名截止時間:2026年3月15日
峰會時間:2026年3月24日上午9:00
峰會地點:成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店論壇活動區(qū)
上半場靠風(fēng)口,下半場靠本事。
大浪淘沙之后,誰在裸泳,誰在扛旗,行業(yè)看得見,市場看得見,消費者也終將看得見。
這一次,請你站出來,讓所有人為你鼓掌。
編輯:馬越
校對:閆秀梅
監(jiān)制:王玉秋
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