與輝同行回應曾帶貨315點名雞爪
央視315曝光“漂白雞爪”引發(fā)連鎖反應:涉事供應商被查,與輝同行緊急回應
雙氧水泡過的雞爪,工人自己從來不吃——央視“3·15”晚會揭開的這一黑幕,將四川省蜀福香食品有限責任公司推上風口浪尖,也讓曾與其合作的知名直播間“與輝同行”卷入輿論漩渦。
2026年3月15日晚,中央廣播電視總臺第36屆“3·15”晚會如期播出,聚焦“放心消費 品質(zhì)生活”的主題,曝光了一批侵害消費者權(quán)益的違法行為。其中,“漂白雞爪”問題因其觸目驚心的生產(chǎn)環(huán)境和違規(guī)使用化學添加劑的惡劣行徑,引發(fā)全網(wǎng)震怒。
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隨著事件發(fā)酵,涉事企業(yè)蜀福香被曝是網(wǎng)紅零食品牌“滿山饞”的供應商,而“與輝同行”直播間曾多次為“滿山饞”帶貨。一場關(guān)于食品安全、供應鏈管理和直播帶貨責任的大討論由此展開。
01 曝光:令人作嘔的“漂白雞爪”生產(chǎn)鏈
在川渝地區(qū),雞爪類零食銷售火爆。央視記者深入調(diào)查發(fā)現(xiàn),位于成都市的明揚食品生產(chǎn)車間——正是為蜀福香食品有限責任公司雞爪產(chǎn)品進行前期加工的場所——其衛(wèi)生狀況觸目驚心。
記者在現(xiàn)場看到,泡制區(qū)、修剪區(qū)、挑選區(qū)臭氣彌漫,刺鼻的腥臭味讓人作嘔。地面長期淤積著渾濁污水,各類塑料筐雜亂無章隨意堆放,生產(chǎn)機械設(shè)備表面污漬厚重、油污遍布。大量雞爪直接裸露堆放在潮濕骯臟的地面上,掃帚、鐵鍬等清潔工具隨意壓放在雞爪之上;即便雞爪被人員踩踏,工人也只是隨手撿起,直接放回加工筐中繼續(xù)使用,完全無視食品衛(wèi)生安全。
然而,就是在這種臟亂環(huán)境中加工的雞爪,最終出爐時卻個個白凈誘人。調(diào)查揭開謎底:工廠對所有雞爪進行了一道關(guān)鍵的“漂白”工序。工作人員坦承:“它是雙氧水漂白的。”
雙氧水,學名過氧化氫,作為強氧化劑和消毒劑常用于殺菌消毒。但按照國家規(guī)定,雞爪加工過程中嚴禁使用雙氧水。這種化學物質(zhì)首先會破壞食品中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,消費者長期食用經(jīng)其浸泡的食品,會造成口腔黏膜損傷、肝腎功能損害等健康危害,超劑量食用則會危及生命。
更令人心驚的是,工人們告訴記者,用雙氧水泡過的雞爪,他們自己從來不吃,也勸記者不要吃——雙氧水直接使用在雞爪里的毒害,他們心里很清楚。
02 涉事企業(yè):蜀福香是誰?
四川省蜀福香食品有限責任公司是此次被點名的核心企業(yè)之一。天眼查App顯示,該公司成立于1997年12月,法定代表人為王立群,注冊資本2380萬元人民幣,經(jīng)營范圍包括食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務等。
股權(quán)結(jié)構(gòu)方面,蜀福香由成都市眾興食品有限公司、四川省榮盛泰集團有限責任公司共同持股。分支機構(gòu)信息顯示,該公司旗下四川省君樂集團有限公司聚友酒銷售公司曾被吊銷,目前處于注銷狀態(tài)。對外投資方面,2025年4月,該公司對外投資了1家成都蜀香匯食品有限公司。
國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,蜀福香作為四川省君樂集團有限公司聚友酒銷售公司的總公司,目前該銷售公司狀態(tài)為“吊銷,已注銷”。
03 連鎖反應:滿山饞卷入風波
央視曝光后,事件的漣漪迅速擴散至下游環(huán)節(jié)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),蜀福香竟是四川零食品牌“滿山饞”的供應商。
滿山饞是一家在電商渠道頗為活躍的零食品牌,其無骨雞爪系列產(chǎn)品在多個平臺銷售。而更引人關(guān)注的是,與輝同行直播間曾多次為滿山饞帶貨。與輝同行由知名主播董宇輝主導,在消費者中擁有較高信任度。
這一發(fā)現(xiàn)立即引發(fā)公眾擔憂:與輝同行售賣的滿山饞雞爪,是否就是央視曝光的“漂白雞爪”?
面對輿論關(guān)切,3月16日,滿山饞公司火速發(fā)布商品情況說明。公司表示,旗下全渠道電商在售的無骨雞爪系列產(chǎn)品,并非此次央視“3·15”晚會曝光產(chǎn)品,各項指標均符合國家食品安全標準。
經(jīng)排查確認,滿山饞旗下部分產(chǎn)品雖由被點名的四川省蜀福香食品有限責任公司生產(chǎn),但該公司的兩款無骨雞爪產(chǎn)品(并非此次央視曝光產(chǎn)品),均在獨立空間和產(chǎn)線使用合規(guī)工藝和標準生產(chǎn),從未使用央視曝光的“過氧化氫”等違規(guī)化學品。生產(chǎn)過程符合食品生產(chǎn)加工標準與規(guī)定。
為佐證這一說法,滿山饞還披露了相關(guān)檢測報告,兩次抽檢的檢測結(jié)果均為合格,未檢出“過氧化氫(雙氧水)”。
與此同時,滿山饞宣布:已全面終止與四川省蜀福香食品有限責任公司的全系列產(chǎn)品合作。公司還表示已第一時間向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門報備情況,全力配合開展后續(xù)相關(guān)工作;若消費者對商品有任何問題,可隨時聯(lián)系,公司將積極做好售后服務。
04 與輝同行回應:嚴查選品,劃清界限
作為事件中備受關(guān)注的直播帶貨方,與輝同行的回應備受期待。
3月16日,“與輝同行回應曾帶貨315點名雞爪”話題沖上熱搜。與輝同行客服向媒體表示,已經(jīng)收到消費者反饋,高度重視相關(guān)情況。
經(jīng)核查,所售的滿山饞相關(guān)商品,并非央視“3·15”晚會曝光商品。在選品之初,與輝同行嚴格核查商家的檢測報告,確認符合相關(guān)標準。
客服進一步解釋:“經(jīng)核查,所售的滿山饞相關(guān)商品,并非央視‘3·15’晚會曝光商品。在選品之初,我司嚴格核查商家的檢測報告,符合相關(guān)標準。”
這一回應試圖劃清界限:與輝同行售賣的滿山饞產(chǎn)品并非曝光批次或品類,選品流程合規(guī)。
值得注意的是,記者聯(lián)系四川滿山饞供應鏈管理有限責任公司股東張先生時,對方表示“信號不好”后掛斷電話,截至發(fā)稿前再未撥通。
05 監(jiān)管出手:立案調(diào)查,召回涉案產(chǎn)品
央視曝光當晚,監(jiān)管部門迅速行動。
3月15日晚,重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報:央視“3·15”晚會曝光了重慶市一企業(yè)違規(guī)使用過氧化氫生產(chǎn)加工鳳爪問題。國家市場監(jiān)管總局工作組將案件線索移交我局后,市、區(qū)兩級市場監(jiān)管局執(zhí)法人員已進駐企業(yè)接續(xù)開展深挖徹查。
目前,已對該企業(yè)涉嫌違法行為立案調(diào)查,扣押涉案產(chǎn)品,督促企業(yè)主動召回涉案產(chǎn)品。市市場監(jiān)管局表示,將會同有關(guān)部門依法查處涉案企業(yè)違法行為,并舉一反三,在全市范圍內(nèi)開展食品安全突出問題綜合治理,重點整治超范圍、超限量使用食品添加劑等問題。
成都市方面,當?shù)厥袌霰O(jiān)管局此前通報,已責令蜀福香食品有限責任公司停產(chǎn)停業(yè),并全部查封涉事產(chǎn)品及原料,相關(guān)情況正在深入調(diào)查中。
國家市場監(jiān)督管理總局也發(fā)文表示,針對“3·15”晚會曝光的涉及市場監(jiān)管領(lǐng)域的違法行為,已迅速啟動應急處置機制,部署開展執(zhí)法行動,查處情況將及時向社會公布。
06 輿論場:切割能否消解消費者疑慮?
盡管與輝同行和滿山饞均作出回應,強調(diào)所售產(chǎn)品并非曝光商品,但輿論場上仍存在不同聲音。
有網(wǎng)友質(zhì)疑:“供應商是同一家企業(yè),即便生產(chǎn)線不同,管理體系和衛(wèi)生標準是否真的能完全切割?”也有消費者表示:“檢測報告是抽檢的,能代表每一批產(chǎn)品嗎?”
這些質(zhì)疑指向直播帶貨行業(yè)普遍面臨的信任難題:當供應鏈中出現(xiàn)違規(guī)企業(yè),哪怕合作方自證“清白”,消費者心中仍會留下陰影。
事實上,此次事件暴露出直播帶貨選品機制中的深層次問題:對供應商資質(zhì)的核查能否穿透到生產(chǎn)環(huán)節(jié)?對生產(chǎn)環(huán)境和工藝的實地考察是否到位?對“獨立產(chǎn)線”的承諾如何驗證?
有業(yè)內(nèi)人士指出,直播帶貨快速發(fā)展的同時,供應鏈管理能力往往跟不上流量增長速度。頭部主播或直播間雖有選品團隊,但面對海量SKU和復雜的代工體系,很難做到對每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控。
07 反思:食品安全沒有“切割”可言
此次“漂白雞爪”事件,再次敲響食品安全的警鐘。
從企業(yè)層面看,蜀福香這類違規(guī)企業(yè)必須受到嚴懲。用雙氧水漂白雞爪、在臟亂環(huán)境中生產(chǎn)食品,是對消費者健康極不負責任的行為。監(jiān)管部門已立案調(diào)查,期待依法嚴懲,形成震懾。
從供應鏈層面看,品牌方與合作工廠的關(guān)系需要重新審視。滿山饞雖稱“獨立空間和產(chǎn)線”,但同一企業(yè)旗下既有違規(guī)產(chǎn)線又有合規(guī)產(chǎn)線,這種“混合經(jīng)營”模式本身就存在風險。品牌方應建立更嚴格的供應商準入和動態(tài)監(jiān)管機制,不能等到出事才“終止合作”。
從直播帶貨層面看,與輝同行的回應雖然及時,但也提醒所有直播間:消費者購買的不只是“某批次產(chǎn)品”,更是對主播的信任。選品時核查檢測報告只是基礎(chǔ),深入供應鏈源頭、實地考察生產(chǎn)環(huán)境、建立可追溯的質(zhì)量管控體系,才是對消費者負責的態(tài)度。
從消費者層面看,此次事件再次印證“一分價錢一分貨”的道理。面對網(wǎng)紅零食,消費者應保持理性,不盲目追求低價,關(guān)注產(chǎn)品來源和品牌信譽。同時,發(fā)現(xiàn)問題及時維權(quán),推動市場凈化。
央視“3·15”晚會的曝光,撕開了食品安全領(lǐng)域的一道傷口。蜀福香被查、滿山饞切割、與輝同行回應——這一系列連鎖反應,是危機公關(guān),也是行業(yè)反思的契機。
真正的食品安全,不能靠事后“切割”來保障。當雙氧水浸泡的雞爪被工人自己拒絕食用,當臟亂的生產(chǎn)車間產(chǎn)出“白凈誘人”的成品,這中間的每一道環(huán)節(jié)——從生產(chǎn)監(jiān)管到品牌采購,從平臺審核到消費者選擇——都需要更嚴格的審視。
“與輝同行”的回應或許能暫時化解眼前的危機,但消費者的信任,從來不是靠一份檢測報告就能買回的。它需要日復一日的堅守,需要貫穿整個供應鏈的責任心,更需要整個行業(yè)對“食品安全大于天”這一樸素真理的共同敬畏。
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