來源:滾動播報
(來源:東北新聞網)
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早春的營口紅旗大集里,不乏年輕人的身影,他們在熙攘中尋覓到獨有的煙火氣和放松感。 記者 楊靖岫 攝
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沈陽造化大集上,年輕人趕集買水果、品美食,就圖個新鮮接地氣。 記者 姜雪 攝
引子
3月15日7點,位于沈陽市于洪區的造化大集已經熱鬧起來。本應是節后淡季,卻依然涌動著密密麻麻的人群。仔細觀察會發現,人群中多了許多年輕面孔——他們手里拎著一小袋剛買的水果、小吃,穿梭在熱鬧的大集上,舉著手機左拍拍、右拍拍。
這些鄉村大集,如今成了年輕人的新寵。拍照打卡、淘便宜好物、近郊出游……趕集正成為年輕人的出行選擇。數據顯示,造化大集節后每場客流維持在8000到1萬人次,周六輕松破萬;營口紅旗大集日均客流穩定在5萬人次。而這股熱潮背后,有不少想“接接地氣、擺脫內卷”的年輕人。
從“囤年貨”到“找生活”:
大集上的商品變樣了
春節的喧囂剛剛褪去,春天的氣息已撲面而來。
3月19日9點,丹東市元寶區奶場村大集人流漸密,一個擺滿鮮花的攤位前圍著不少人。攤主魏兆君正忙著給顧客介紹剛到貨的康乃馨、長壽花和三角梅。25歲的王意涵蹲在地上仔細挑選,“我租的房子陽臺小,但就想養點兒花。網上買看不到實物,不知道花開出來啥樣,還是大集上親眼看見的準成。”她最后挑了三盆多肉和一盆長壽花,“攤主給我推薦了兩個好養的,可比看說明書省事多了。”
魏兆君感慨地說:“現在還真是不少年輕人來我這買花,不是圖實惠,是圖個心情。這行業不像賣菜賣水果,是精神層面的東西。一盆花十塊二十塊,能開心好幾個月。喜歡花的人,日子都過得有滋有味。”
在沈陽造化大集,節前成箱成捆的年貨,如今讓位給了嫩綠的發芽蔥、水靈的韭菜、帶著泥土的婆婆丁。
“現在這個季節,時令菜最好賣。”攤主趙成做了多年蔬菜生意,對市場變化了如指掌。“春節一過,開春了,都奔著新鮮蔬菜來。尤其是開春第一茬,貴點兒也有人搶著買。”
物業經理宮麗英介紹,造化大集地處城鄉接合部,周邊有大量城市居民和近郊農戶,消費需求多元。大集正根據季節“切換頻道”——3月底,東南角新整理出的空地將開啟苗木區域,蘋果、梨、櫻桃樹苗和各種花卉將陸續登場。“什么季節老百姓需要什么,我們就賣什么。”
春暖花開時節,花卉、苗木進入市場,正體現著大集商品結構變化——當人們對生活的追求從“吃飽”邁向“過好”,即便是節后淡季,這份“精神剛需”也從不冷場。
從“買東西”到“治內耗”:
趕集的人心情變了
為什么節后的大集依然人頭攢動?答案或許藏在趕集人的心態里。
34歲的陳莉家住大連市區,幾乎隔一周就開車來一次150多公里外的安波大集。“年前買了當地的‘鐵柿子’和手工豆腐,太好吃了,總來回購。經常買十斤柿子,賣家還贈送一棵自家腌的酸菜。”對她而言,油錢不冤枉。
安波本就是遠近聞名的溫泉之鄉,陳莉每次來都是“趕集+溫泉”的標配行程——上午在集上采購新鮮食材,下午去溫泉酒店泡個舒坦,抽空還能去草莓采摘園體驗一下,身心得到徹底放松。像陳莉這樣的“周末周邊游購一體”,正成為拉動當地溫泉、餐飲、住宿消費的重要力量。
從石家莊來的95后博主林霖,正和團隊用鏡頭記錄大集的煙火氣。“遼南地區的大集還沒拍過,所以節后來看看。”林霖說,她們準備再去拍金石灘大集、旅順鐵山大集,出個專題,“拍大集選題不僅僅是因為播放流量好,是‘土味’里的頂流,也有我們個人意愿,大集里的慢生活非常令人向往,這里讓我們這些日常被工作‘卷’得疲憊的人找到了松弛感。”
這種心態的轉變,在沈陽祝家大集同樣明顯。劉杰正帶著五歲的孩子在集上閑逛,小拉車里裝著剛買的笨雞蛋。“集上逛一上午,買點兒吃的用的,下午打算去旁邊的祝家鎮爬爬山,呼吸呼吸新鮮空氣。”他說,祝家這邊山不高,走走停停正適合帶孩子,“平時工作忙,周末帶孩子來親近一下大自然,比去商場有意思多了。”在祝家大集附近,像這樣把“趕集+近郊登山”當作周末固定節目的家庭不在少數。
嘮家常、討價還價、舉家出游……這些商場、超市無法替代的市井人情味,成了很多年輕人節后“尋找消失的附近”的精神出口。
從“做交易”到“育場景”:
大集的靈魂也變了
如果說商品和心態的變化是表相,那么大集自身功能的蛻變,則是“長紅”的深層密碼。
在營口紅旗大集,3700多個攤位整齊排布。3月18日雪后初霽,這里依然熱絡。海鮮區,本地鲅魚成為外地游客掃貨主打;水果攤前,周邊農戶自產的葡萄、草莓經濟實惠;羊湯館里,老板赫斌15元一碗的羊湯且免費添湯,一天能賣四五百碗。
記者采訪時,來自鞍山的年輕游客李紅霞手里拎著海鮮、水果等“戰利品”還在掃貨,“我們一家都愛趕海吃海鮮,每年都來鲅魚圈玩,順便來逛逛紅旗大集,這兒的干鮮果品經濟實惠,走時會多給家里人帶一些回去。”李紅霞說。
“紅旗大集既保留傳統,又不斷融入新的消費理念、時尚元素。既接地氣,又聚人氣,吸引了大批年輕游客。”紅旗大集企劃部負責人曾寶玲道出秘訣,“大集早已擺脫單純商品交易定位。一方面精準調整商品結構,節后主打日常高頻消費品;另一方面構建自媒體矩陣擴大宣傳,同時開展直播培訓,幫商戶打通線上線下銷售渠道。”
而在大連安波大集,200年的歷史已演化出“非遺+美食”“溫泉+大集”“鄉土+慢生活”的融合模式。普蘭店區安波街道安波社區黨委書記王衛凱自己就愛逛大集,他說:“我發現本地的年輕人也都愛逛集,大集上當下流行的網紅小吃和小百貨補上了農村地區沒有早夜市的不足,深得年輕人喜愛。”不脫節、接地氣的實在感,電商和超市難以替代的獨特性,讓大集成為當地人離不開的“生活補給站”。在他看來,接近三成的外地客流是“體驗式趕集”——大集已成為周邊游的核心一環。
環境設施的升級同樣關鍵。隨著政府對大集的提質改造,停車場、衛生間的完善,大集變得“可逛、可留、可坐”。城鄉距離被進一步拉近,城市消費力下沉,鄉村好貨上行,大集成為城鄉經濟聯動的重要紐帶。
遼寧社會科學院社會學研究所副所長王焯表示,趕集對于年輕人來說,早已超越單純的購物,成為一種融入日常的儀式性活動。在快節奏的數字時代,大集提供了一個面對面的真實社交場域。年輕人能在這里找到情感慰藉,通過置身于喧囂的人群和地道的鄉音中,滿足對松弛感、歸屬感和治愈系“煙火氣”的心理需求。
與此同時,大集并未故步自封,而是主動引入花卉植株、文創等新品,實現了從“土特產”到“品質生活”的供給側升級。這種更新精準回應了不同年齡段消費者對新鮮感與生活品質的追求,讓傳統市集在現代消費社會中煥發了新的活力。
(遼寧日報記者 李曼 姜雪 呂麗 佟利德)
責任編輯:張剛
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