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2026年3月18日,以“全域共振?場景共生”為主題的中國酒業生態變革創新大會在瀘州圓滿舉辦,這場由中國酒業協會主辦、瀘州老窖獨家冠名的行業盛會,匯聚政府、酒企、頭部平臺等多方力量,共探存量競爭時代酒業高質量發展新路徑。
大會現場,由中國酒業協會牽頭,淘天、京東、美團、抖音、快手、小紅書、B站等七大平臺聯合發布的《2026年酒業電商平臺攻略合集》,成為酒企布局電商賽道、深耕全域市場的“指南針”,而這份行業指南的誕生,正是政府與協會、酒企、全域平臺三股核心力量深度交織、同向發力的成果。
當前,中國酒業步入存量競爭與高質量發展并行的關鍵周期,全域零售與場景消費的深度融合正在重構產業底層邏輯,從“量價齊升”到“存量博弈”的結構性調整中,三力協同下的“全域共振?場景共生”,正成為酒業突破增長瓶頸、實現價值重塑的核心密碼。而在本次活動現場,我們看到了政府與協會、企業、電商和內容平臺共同凝聚起全域場景共生共振的合力。
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行業的穩健發展,離不開協會的前瞻引領與政府的政策賦能,二者以強大的組織牽引之力,為酒業全域共振、場景共生劃定發展方向,搭建合作平臺,凝聚行業發展的最大公約數。
中國酒業協會作為行業發展的“領航者”,精準把握行業變革脈搏,錨定“全域共振?場景共生”的核心主題舉辦本次大會,為行業各方搭建起雙向賦能、深度交流的合作橋梁。
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中國酒業協會副秘書長劉振國直言,酒業正站在“十五五”開局的關鍵節點,消費、渠道、產業三端變革同步深化,場景重構成為本輪行業變局的核心,行業角逐已進入全生態體系競爭新階段。協會所倡導的“全域共振”,是打通線上線下壁壘、聯動全產業鏈路的協同升級;“場景共生”,是打破消費時空邊界、匹配多元細分需求的生態融合,其核心正是凝聚行業共識,破解發展難題,為酒業高質量增長挖掘全新機遇。同時,協會始終強調酒業變革并非摒棄傳統,而是回歸釀造本源、堅守品質初心的價值升級,為行業發展劃定了“品質為先”的核心底線。
地方政府則以產區為依托,為酒業生態創新提供堅實的產業支撐與政策保障。
瀘州市委常委、政法委書記楊長纓在致辭中表示,瀘州作為中國酒城,擁有完整的白酒產業鏈和開放創新的產業生態,面對消費新趨勢,瀘州正推動酒企從“產品思維”向“用戶思維”轉變,讓酒類消費從單一渠道走向線上線下融合,從產品交易走向文化共鳴、情感體驗。
以瀘州白酒產業為例,政府層面提出“全域共振聚流量、通渠道、贏未來,場景共生融體驗、暖人心、強品牌”的發展理念,更以開放的姿態、優質的服務,為平臺與酒企的落地合作創造最優環境,推動產區與行業、品牌與平臺的深度共生,讓產區優勢成為酒業生態變革的堅實后盾。
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酒企作為行業發展的核心主體,是推動酒業全域共振、實現場景共生的中堅力量,以持續的產品創新、模式探索、營銷變革,將“全域共振?場景共生”的理念落到實處,成為連接行業政策與市場需求的關鍵紐帶。
在本次大會上,瀘州老窖作為名酒企業代表,分享了全域創新營銷的實踐與探索,為行業提供了可落地、可借鑒的鮮活樣本,也印證了酒企在行業升級中的核心作用。
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以瀘州老窖為代表的頭部酒企,不再局限于傳統的產品生產與渠道布局,而是構建起“品牌為核、平臺賦能、場景驅動、用戶共創”的四位一體全域共振模型,通過五碼合一系統和數據中臺實現全域數據互通,讓平臺、品牌、經銷商、用戶形成利益共同體與內容共創機制。
在產品端,酒企緊跟年輕化、多元化消費趨勢,布局低度酒、創新小規格產品,挖掘女性消費市場新增長點;在場景端,打造窖主節、流動博物館、體育賽事贊助等多元場景矩陣,讓白酒文化融入生活場景、社交場景,實現從“產品銷售”到“價值傳遞”的升級;在數字化端,上線AI數字人、推進全域會員運營,讓線上線下會員數據深度整合,提升營銷效率與用戶留存。
不止于頭部酒企,參會的眾多酒類生產企業也在此次大會中展現出擁抱變革的積極姿態。面對消費年輕化、購買即時化、傳播內容化的市場新趨勢,酒企紛紛打破傳統經營思維,主動與全域平臺對接,探索產品定制、內容共創、渠道融合的新路徑,將品質優勢轉化為品牌優勢,將品牌價值融入多元場景,讓酒企的創新實踐成為激活酒業全域增長的核心內核。
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如果說協會與政府是“領航者”,酒企是“實踐者”,那么以淘天、京東為代表的傳統電商,抖音、快手、小紅書、B站為代表的內容平臺,美團為代表的即時零售平臺,便是酒業實現“全域共振?場景共生”的關鍵鏈接者。
七大頭部平臺齊聚大會,各憑自身基因與生態優勢貢獻思考與實踐,從渠道重構、內容經營、即時履約、用戶心智打造等多個維度,共同編織起一張高效連接消費者與酒類產品的全域網絡,讓“全域”真正落地,讓“場景”精準觸達。
傳統電商平臺筑牢全域零售的基礎底盤,京東以“真、全、省、快”為核心,構建商品全生命周期回報率最優的平臺生態,通過全域渠道布局、下沉市場深耕、即時零售提速,讓酒類消費的便捷性與穩定性持續提升;淘天集團依托阿里全域生態,打造品牌、服務、業態三大賽道,通過淘寶閃購實現“全域供給+即時履約”的消費新范式,聯動88VIP高價值用戶群體,為酒企做強品牌心智、盤活會員資產提供支撐,讓貨架電商的流量優勢與酒企的品牌優勢深度融合。
內容平臺成為酒業年輕化破圈的核心陣地,讓酒類消費與內容場景深度綁定。
抖音電商以龐大的用戶基數為依托,通過內容創新激活酒水消費增量,讓品牌在直播間、短視頻、圖文場景中與年輕用戶對話;快手電商聚焦縣域市場,以“內容場+營銷場+貨架場”三場合一打法,挖掘大眾價格帶白酒消費潛力;小紅書立足生活方式平臺定位,從“追新”到“追心”打造用戶心智,讓酒類品牌通過場景共鳴、情感連接打動消費者;B站則以深度內容為核心,讓白酒文化通過年輕化表達實現代際承接,讓年輕用戶在興趣內容中理解白酒、接受白酒。
即時零售平臺則重構了酒類消費的時空邊界,成為激活場景消費的新引擎。美團閃購以“快、便捷”為核心優勢,通過“店+倉”模式賦能線下實體零售,讓酒類消費融入家庭小聚、戶外露營、即時小酌等多元生活化場景,實現從“線下到線上”的融合升級,讓場景消費的潛力得到充分釋放。
七大平臺雖賽道不同、打法各異,但核心目標高度一致:以自身生態優勢為酒企賦能,讓酒類產品精準觸達不同圈層、不同場景的消費者,讓線上與線下、內容與交易、即時與長效實現深度共振。正是這種各展所長、同向聚力的發展態勢,讓全域平臺成為連接產品與消費的重要紐帶,為酒業場景共生搭建起高效的落地渠道。
當酒業消費進入新的階段,消費者想要的,從來都不只是一瓶酒,而是一瓶適配多元場景、契合自身審美、能帶來情感共鳴,且能便捷買到的好酒。這份需求,是酒業生態變革的核心導向,也讓政府與協會、酒企、全域平臺三股力量的價值與定位愈發清晰。
政府與協會是消費需求的守護者與引領者,以頂層設計錨定行業發展方向,讓行業始終圍繞消費者需求升級前行,守護消費者的品質底線與體驗需求;酒企是消費需求的轉化者與實踐者,將消費者的多元需求轉化為優質的產品、豐富的場景與深度的體驗,讓需求落地、讓價值落地;全域平臺是消費需求的鏈接者與觸達者,以全域的網絡、多元的場景,讓酒企的產品與服務,精準對接消費者的每一個需求,讓“人、貨、場”的連接更高效、更精準。
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三股力量,各有定位、各展所長,卻因 “滿足消費者需求” 這一核心目標同頻共振、深度交織,共同勾勒出中國酒業 “全域共振?場景共生” 的發展圖景。《2026 年酒業電商平臺攻略合集》的發布,正是三力協同回應消費需求的重要成果,為行業各方提供了系統化的實踐指南。
未來,當三股力量的協同愈發緊密,當行業發展始終以消費者需求為核心,中國酒業必將打破存量競爭的瓶頸,讓每一個消費者的需求都能被精準回應,讓酒類消費的體驗持續升級,最終走出一條以消費需求為導向、以三力協同為支撐的高質量發展之路,真正實現產業與消費的共生共榮。
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