我國外賣市場規(guī)模龐大,但“幽靈外賣”亂象叢生。部分商家線上展示窗明幾凈,線下卻臟亂不堪,甚至偽造資質(zhì)、共用證照,嚴(yán)重威脅食品安全。外賣平臺規(guī)則與審核機(jī)制存在漏洞,讓低質(zhì)商家有機(jī)可乘,日常監(jiān)管也面臨成本高、易反復(fù)等難題。
為整治亂象,市場監(jiān)督管理總局出臺新規(guī),明確外賣商家信息公示要求,堵住“幽靈外賣”入口。各地監(jiān)管部門與平臺創(chuàng)新手段,如運(yùn)用大數(shù)據(jù)比對、AI巡檢等,讓商家信息更透明,加工過程可視。
此外,外賣騎手成為食品安全“流動哨”,多地建立騎手舉報(bào)獎勵制度,鼓勵其參與監(jiān)督。同時,加強(qiáng)商戶信用管理,建立數(shù)字信用檔案,實(shí)施分級分類監(jiān)管,讓“幽靈外賣”無處遁形,保障消費(fèi)者舌尖上的安全。
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天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,截至目前我國現(xiàn)存在業(yè)、存續(xù)狀態(tài)的外賣相關(guān)企業(yè)超378萬家。其中,2026年截至目前新增注冊相關(guān)企業(yè)約10.7萬余家,從企業(yè)注冊數(shù)量趨勢來看,近五年間,外賣相關(guān)企業(yè)的注冊數(shù)量呈現(xiàn)出逐年增長的態(tài)勢,并在2025年達(dá)到頂峰。
從區(qū)域分布來看,山東省、江蘇省、廣東省外賣相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列,三個省市數(shù)量總和超過119.3萬余家,占企業(yè)總數(shù)的31.56%。
(責(zé)任編輯:朱赫)
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