云南
技能鑄匠興茶，匠心賦能發展。近日，宜良縣2026年職工職業技能競賽啟動儀式在寶洪茶山茶文化廣場舉行，相關單位領導、行業專家、參賽選手及眾多茶文化愛好者齊聚一堂，共同見證這一茶界盛事。 本次活動以“寶洪茶香 香約宜良”為主題，是“2026年宜良寶洪茶‘春茶季’”系列活動的核心組成部分，活動旨在通過專業的技能競賽，為全縣茶農、茶企職工和茶文化愛好者搭建一個展示精湛技藝、相互交流學習的平臺，同時進一步提升“宜良寶洪茶”品牌的知名度與影響力，助推鄉村振興。啟動儀式上，主辦方介紹了本次系列活動的豐富內容，并強調了舉辦職工技能競賽對于選拔高技能人才、促進行業標準化發展的重要意義。儀式后，備受矚目的采茶與茶藝師技能競賽隨即在茶山指定區域同步展開。
在翠綠的茶園中，選手們手提茶簍，指尖飛舞，展開了一場關于速度與標準的較量。比賽嚴格遵循《寶洪茶綠茶》團體標準，要求采摘“一芽一葉至一芽二葉初展”的鮮葉。選手們需在30分鐘內，運用“提手采”的規范手法，比拼采摘合格茶青的重量與質量。最終，評審組將根據茶青的重量（占60分）與質量（占40分）綜合評出“金手指獎”、“銀手指獎”及“銅手指獎”。
在茶文化廣場，參賽選手們有條不紊地進行著茶席布置、溫具、置茶、沖泡、奉茶等一系列操作。比賽依據《茶藝師國家職業標準》進行評分，重點考核選手的禮儀儀表、茶藝演示流程的規范性與藝術性，以及最終茶湯的品質。選手們在5至8分鐘內，充分展現寶洪茶的色、香、形、韻，角逐一、二、三等獎。
兩項競賽均設置了嚴格的仲裁與監督機制，確保比賽全過程的公平、公正、公開。宜良縣總工會全程指導競賽環節，確保其符合職工技能競賽的規范要求。
本次活動將2026年職工職業技能競賽啟動儀式與寶洪茶產業節慶活動相結合，不僅為寶洪茶文化的傳播、茶技藝的交流搭建了高規格平臺，更通過競賽樹立行業標桿，激發了廣大從業者鉆研技術、提升技能的熱情，也正式按下了2026年宜良縣職工職業技能競賽的“啟動鍵”。
來 源：宜良縣總工會
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