雷司令·英國(guó)皇室的心頭好

對(duì)老饕 們來(lái)說(shuō)， 雷司令半甜白葡萄酒＞其他半甜白葡萄酒！

而德國(guó)原瓶進(jìn)口的“半甜白”雷司令，更是“神一般的存在”！

連英國(guó)皇室都將其奉為心頭好！

早在19世紀(jì)末，德國(guó)雷司令便躋身世界zui貴葡萄酒之列，價(jià)格一度比拉菲還高！

聚會(huì)上，你要是拿出一瓶德國(guó)原瓶進(jìn)口的雷司令半甜白，懂行的人在心里都會(huì)贊嘆你：業(yè)內(nèi)人士，是個(gè)喝家！

1896年倫敦餐館的酒單

雷司令（Hock）的價(jià)格比拉菲還高！

但想喝到純正的德國(guó)雷司令，一定要注意：

?葡萄品種為雷司令（Riesling）

雷司令酒市場(chǎng)魚龍混雜，市面上很多都是掛羊頭賣狗肉，特別是葡萄酒小白可能都不知道

雷司令是葡萄品種，而不是品牌！

接下來(lái)的話可能會(huì)得罪同行，但咱們不能讓消費(fèi)者稀里糊涂被割韭菜！

很多人以為自己買到低價(jià)雷司令占了大便宜

但你不知道自己買到的其實(shí)是白葡萄酒≠雷司令！一定要看清楚背標(biāo)！

葡萄品種沒(méi)有雷司令，或者沒(méi)有標(biāo)明葡萄品種，99%是買到假貨咯！

我們來(lái)看這瓶列頓莊園摩澤爾青檸脆冰冰·雷司令的背標(biāo)：

??上面明確寫明了：葡萄品種：雷司令（還是品質(zhì)更好的單一品種精釀）

? 德國(guó)原瓶進(jìn)口

報(bào)關(guān)單和原產(chǎn)地證明直接放下面了，如假包換的德國(guó)原瓶進(jìn)口

也入了中國(guó)物品檔案（隸屬于國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局，權(quán)威有保障！）

?德國(guó) 純正萊茵雷司令，認(rèn)準(zhǔn)萊茵瓶

雷司令擁有獨(dú)特的瓶型，瘦長(zhǎng)優(yōu)雅，不看酒也能一眼認(rèn)出

? 德國(guó)雷司令優(yōu)質(zhì)葡萄酒評(píng)級(jí)：QBA

在德國(guó)，雷司令也是有等級(jí)之分的，按照品質(zhì)由低到高，德國(guó)葡萄酒可分為：

日常餐酒（Tafelwein）：基礎(chǔ)款，適合日常飲用，風(fēng)味簡(jiǎn)單
地區(qū)餐酒（Landwein）：限定產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)略高，但仍屬入門級(jí)
高級(jí)葡萄酒（QbA）：法定產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)酒，需符合嚴(yán)格釀造標(biāo)準(zhǔn)，風(fēng)味復(fù)雜有層次

而這款雷司令就是評(píng)級(jí)中的至高等級(jí)：QBA！

? 德國(guó)雷司令官方實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證·品質(zhì)保障

這款雷司令，不僅是QbA法定產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)認(rèn)證，更是得到了雷司令官方實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量 檢測(cè) ！

——JOSEF DRATHEN GmbH Co.KG 權(quán)威檢測(cè)報(bào)告

這在目前雷司令市場(chǎng)上也是獨(dú)一份的存在！

作為一名資深半甜白愛(ài)好者， 小編喝過(guò)不計(jì)其數(shù)的白葡萄酒，但這款雷司令半甜白一入口，還是被驚艷到了。

竟然幾乎沒(méi)有酒精感，就像是水蜜桃& 青檸果汁！

毫不夸張，一口淪陷！！！

輕抿一口，馥郁的果香在味蕾上徐徐展開(kāi)，成熟蜜桃的甜蜜與青檸交織的清新風(fēng)暴 ，一口爆汁！

仿佛在啜飲一杯冰鎮(zhèn)果汁，卻暗藏微妙的層次感！

絕非普通的甜膩！是優(yōu)雅的！是服帖的！就是喝一口好心情直接拉滿的程度~

冰鎮(zhèn)或加冰塊，喝起來(lái)更爽！忍不住吞口水！

去郊游，露營(yíng)，小聚會(huì)，它都是烘托氛圍感的不二之選。

這次可以說(shuō)是歷史性破例：從米其林后廚到你的酒杯 ！

事情是這樣的：

這批酒在此之前一直是米其林星級(jí)餐廳的私藏款，黑珍珠酒單指導(dǎo)價(jià)1280，且除了德國(guó)餐廳，一般不對(duì)外進(jìn)行貿(mào)易。

即使是國(guó)際酒商，也需憑年度配額獲取，且數(shù)量極少！

今年正逢酒莊為慶祝建莊三個(gè)世紀(jì)，首次向歐洲外市場(chǎng)釋放少量配額，中國(guó)區(qū)僅有1500箱！賣的速度應(yīng)該很快，我們同他們庫(kù)存共享，無(wú)法鎖庫(kù)庫(kù)存，所以要的趕緊下單。

我們一直緊密合作的進(jìn)口商直接上演 “寵粉天花板”！

今天我們開(kāi)團(tuán)秒殺129元2瓶拿下！

不僅如此，整箱6支還加贈(zèng)價(jià)值￥198 歐式手工吹制香檳杯（2個(gè)）！

如此高透杯型，通常僅供高端渠道，不做常規(guī)禮贈(zèng)！

也只有這樣的杯子，才能完美契合這版米其林級(jí)別的好酒，讓品鑒儀式感拉滿！

真的好酒！要靠搶！

現(xiàn)在只需一頓飯錢就能把【德國(guó)雷司令官方實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證】德國(guó)原瓶進(jìn)口雷司令半甜白葡萄酒帶回家！

數(shù)量有限，先到先得！

推薦理由：

1、德國(guó)原瓶進(jìn)口，雷司令官方實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證！來(lái)自世界D級(jí)雷司令產(chǎn)區(qū)：摩澤爾釀造產(chǎn)區(qū)。

2、葡萄品種為雷司令！單一品種精釀，10度半甜白，清爽酸度，甘甜口感，微醺剛剛好！

雷司令官方實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證

來(lái)自德國(guó)摩澤爾釀造產(chǎn)區(qū)

列頓莊園摩澤爾雷司令為什么配額難求，它究竟厲害在哪？

接下來(lái)詳細(xì)給大家講講。

雷司令太火了...but元老級(jí)名莊雷司令卻不是誰(shuí)都可以擁有。

這款酒的酒莊歷史可追溯至18世紀(jì)，是一所家族式酒莊，世代從事葡萄種植與釀酒事業(yè)。

那時(shí)德國(guó)還并非統(tǒng)一國(guó)家，是由約 300 個(gè)獨(dú)立公國(guó)和 1500 多個(gè)半主權(quán)實(shí)體或個(gè)人組成的邦聯(lián)，俗稱：德意志邦聯(lián)時(shí)期；從屬于神圣羅馬帝國(guó)。

首任莊主曾為多個(gè)聯(lián)邦領(lǐng)主釀造御用葡萄酒

? 家族世代恪守"自然為本"的訓(xùn)誡，是歐洲最早實(shí)踐有機(jī)種植的先驅(qū)——不用農(nóng)藥、化肥、激素，僅以最tian然的方式滋養(yǎng)葡萄藤

直至1995年，擁有國(guó)際釀酒經(jīng)驗(yàn)的卡爾·克魯格（Karl Kriger）接管酒莊，并融合摩澤爾傳統(tǒng)與新世界技藝，正式更名為"約瑟夫德拉森"。

無(wú)數(shù)代人，一脈相承，成就了一座釀酒傳奇。

如今的約瑟夫德拉森酒莊JosefDrathen商業(yè)版圖已橫跨全球五十余國(guó)，在業(yè)內(nèi)極具權(quán)威！

一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒離不開(kāi)一個(gè)好產(chǎn)地。

德國(guó)擁有13個(gè)法定產(chǎn)區(qū)，其中摩澤爾每年釀酒出口量占整個(gè)德國(guó)的50%！

因此，德國(guó)摩澤爾地區(qū)，也是全球公認(rèn)zui優(yōu)秀的雷司令產(chǎn)區(qū)，沒(méi)有之一！

這個(gè)產(chǎn)區(qū)出品的雷司令，可以高達(dá)每瓶人民幣5000元！

摩澤爾河谷蜿蜒曲折聞名，葡萄園多為坡度較大的梯田，這個(gè)區(qū)域根據(jù)河流流向，分為上、中、下區(qū)：

① 朝南斜坡=頂級(jí)風(fēng)土朝南的葡萄園獲得的光照是朝北的葡萄園的 10 倍有多
② 海拔梯度=風(fēng)味層次位于斜坡上的葡萄園比平原上能獲得更多太陽(yáng)光

所以，摩澤爾品質(zhì)至高的葡萄園在：斜坡且朝南方向

今日推薦：列頓莊園摩澤爾雷司令，是鼎級(jí)風(fēng)土的至高表現(xiàn)！

?坐標(biāo)：摩澤爾核心區(qū)朝南45°陡坡

?年份：2023（世紀(jì)大年）

?風(fēng)味：青檸脆片→蜂蜜杏干→30秒礦物余韻

走近一看，雖身在葡萄園中，卻像置身于懸崖峭壁，因?yàn)檫@里的坡度，太陡了！最大坡度竟然達(dá)到了75°！

這樣的地形雖然讓每一株葡萄都能獲得充足的光照，但也 增加了種植與釀造的難度和成本！

在采收時(shí)需要人工采摘，每一串葡萄都需要精心挑選，保證了原料的高品質(zhì)！

2023年的摩澤爾河谷，迎來(lái)超長(zhǎng)無(wú)霜期，葡萄藤沐浴在3000+小時(shí)日照中。

每一顆果實(shí)飽含陽(yáng)光能量，釀出近乎奢侈的成熟度——這是十年難遇的風(fēng)土奇跡！

加上這個(gè)園區(qū)的雷司令有著更晚的采摘時(shí)間，讓葡萄吸取了大自然更多的精華，使得酒體呈現(xiàn)高貴優(yōu)雅的色澤，更加醇厚，芳香。

怪不得小編每次喝上一口這樣的白葡萄酒，都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的氣息。

加上摩澤爾產(chǎn)區(qū)特有的生機(jī)勃勃的酸度，讓酒體生動(dòng)、平衡！

雷司令單一品種精釀

900顆葡萄釀成一瓶

在葡萄酒界的“互相成就”是什么？

是馬爾堡與長(zhǎng)相思、是納帕與赤霞珠、是波美侯與梅洛……

更是德國(guó)與雷司令！

雷司令，酒如其名，正是白葡萄酒中【司令】地位。

在所有的白葡萄中，只有雷司令葡萄可以藏釀到幾十年。

2019年，德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)宣布將3月13日設(shè)為雷司令（Riesling）的官方生日！

一般而言，釀造一瓶雷司令所需的葡萄數(shù)量大致在600-800顆之間。

而我們今天這款列頓莊園摩澤爾青檸脆冰冰，歷經(jīng)嚴(yán)苛篩選，精選足足900顆葡萄，才得以成就這一瓶！

既是半甜型雷司令，又是900顆葡萄釀制， 口感更加香甜濃郁，細(xì)膩多汁。

喝之前一定要冰鎮(zhèn)！冰鎮(zhèn)！冰鎮(zhèn)！

一口下去，那清冽 的口感簡(jiǎn)直直沖天靈蓋！

酸甜適中，仿佛青檸脆冰冰，充滿青檸、蜂蜜、青蘋果、葡萄柚，還有一點(diǎn)點(diǎn)的白桃，

絕對(duì)是一支能讓葡萄酒小白瞬間入坑的雷司令！

10度半甜白，微醺不上頭。

關(guān)鍵是它竟然沒(méi)有什么酒精感，酒精的味道近乎隱形，完全就像在喝一杯果汁一樣，好下口，很順滑~

只有舌尖的微麻提醒你：這是一款精致的酒，而非單純的果汁！

每一口都像咬破一顆多汁的葡萄柚，酸爽與甘甜平衡得恰到好處， 不知不覺(jué)間，微醺感悄然攀上臉頰！

這款酒 = 靈魂出竅級(jí)享受！

妙啊！——“開(kāi)胃酒中的米其林”，絕非虛名！

一杯冰鎮(zhèn)雷司令，配一片不太甜的提拉米蘇，酒體入口下喉之前閉上眼睛細(xì)細(xì)品嘗，你會(huì)感到口腔內(nèi)仿佛真有精靈在跳動(dòng)。

無(wú)論是在陽(yáng)光明媚的午后，與摯友們一起享受下午茶時(shí)光，

搭配上一些精致的小點(diǎn)心，為這份愜意增添一份溫馨與優(yōu)雅；

還是在浪漫的晚餐時(shí)刻，與愛(ài)人共進(jìn)晚餐

營(yíng)造出而浪漫的氛圍，讓愛(ài)情在酒香中升溫~

又或是在朋友聚會(huì)的歡樂(lè)時(shí)刻，成為大家的焦點(diǎn)，為聚會(huì)增添歡樂(lè)與活力。

這款雷司令半甜白都能成為zui佳的氛圍制造者。

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庫(kù)存不多，賣完就沒(méi)有了！還不趕緊入手，買到就是賺到！

德國(guó)原瓶進(jìn)口&米其林黑珍珠酒單款&雷司令單一葡萄品種！

假一賠十！假一賠十！假一賠十！

香甜馥郁、唇齒留香
！一口透心涼！

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