科技賦能 穩(wěn)產(chǎn)增收——山西嵐縣舉辦馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效科技沙龍講座

春耕在即，備耕正酣。2026年3月27日上午，一場以“科技賦能 穩(wěn)產(chǎn)增收”為主題的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效科技沙龍講座，在山西呂梁嵐縣王家村游客服務(wù)中心火熱舉行。本次活動(dòng)在中國科協(xié)農(nóng)技中心指導(dǎo)下，由山西科技新聞出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)組織實(shí)施，嵐縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)等單位提供支持。中國科協(xié)駐村第一書記王永基出席，王家村村支書村書記王俊鋒主持活動(dòng)。

作為“中國馬鈴薯美食之鄉(xiāng)”的核心產(chǎn)區(qū)，王家村依托高山冷涼氣候，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)長期是村民增收致富的“金疙瘩”。 然而，近兩年生長季持續(xù)多雨高濕的極端天氣，使當(dāng)?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)：晚疫病暴發(fā)風(fēng)險(xiǎn)顯著上升，爛薯、裂薯問題頻發(fā)，部分農(nóng)戶損失較為嚴(yán)重。

針對這些問題，活動(dòng)特邀山西省馬鈴薯體系首席專家白小東現(xiàn)場授課，為種植戶“對癥開方”。 白老師圍繞馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)的技術(shù)路徑，系統(tǒng)開出五項(xiàng)“技術(shù)良方”：一是精準(zhǔn)選擇品種與種薯，從源頭筑牢抗病基礎(chǔ)；二是優(yōu)化種植模式，推廣“平作改壟作”技術(shù)；三是強(qiáng)化精準(zhǔn)田間管理，避免多雨導(dǎo)致植株徒長；四是科學(xué)防控晚疫病，構(gòu)建全周期監(jiān)測預(yù)警機(jī)制；五是調(diào)整采收與貯藏策略，最大限度減少產(chǎn)后損耗。白老師的講解深入淺出，重點(diǎn)聚焦“如何在地里就把損失降到最低”，既有理論高度，又緊密貼合生產(chǎn)實(shí)際。

講座結(jié)束后，白小東還走進(jìn)薯窖，就農(nóng)戶在選種、儲(chǔ)薯中遇到的實(shí)際問題逐一答疑解惑，現(xiàn)場示范指導(dǎo)，讓技術(shù)真正“接地氣、能落地”。

本次活動(dòng)是中國科協(xié)科技助力定點(diǎn)幫扶工作宣傳項(xiàng)目的重要組成部分，充分體現(xiàn)了科技賦能基層科普、服務(wù)民生發(fā)展的生動(dòng)成效。 時(shí)值“十五五”規(guī)劃開局之年，這場選在春耕前、辦在村民身邊的科技活動(dòng)，不僅為王家村馬鈴薯產(chǎn)業(yè)送來了應(yīng)對極端天氣的“硬核技術(shù)”，更傳遞了科學(xué)管理、防災(zāi)減損的“新理念”，為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。

作者：張旖旎