本文轉自:人民網-山東頻道
春風送暖,萬物向榮。在山東省巨野縣核桃園鎮的林下羊肚菌種植基地,一幅生機盎然的豐收畫卷正徐徐展開。連片種植大棚錯落分布于綠化苗木之間,掀開棚簾,濃郁菌香撲面而來,菌壟上羊肚菌菌柄挺拔、肉厚飽滿,工人們正手持小刀,小心翼翼地將一顆顆“金疙瘩”收入籃中,豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。
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隨著居民生活水平提升和健康飲食理念普及,羊肚菌市場需求持續攀升,為特色農業發展帶來新機遇。核桃園鎮立足自然生態優勢,精準對接市場需求,將林下羊肚菌種植作為優化農業結構、促進農民增收、推動鄉村振興的重要抓手,積極探索林下經濟發展新模式,讓閑置林地資源重新煥發生機。
在核桃園鎮羊肚菌種植基地,種植戶趙國防正忙著指導工人采收、分揀菌菇,看著棚內長勢喜人的羊肚菌,他難掩欣慰:“今年我種了一百多畝羊肚菌,效益還算可以,一畝地能出一千多斤鮮貨。基地配套了專業烘干設備,鮮品采摘后直接烘干,烘干完就能發往市場,既保證了菌菇品質,又提高了產銷效率,不愁賣不上好價錢。”目前,核桃園鎮的羊肚菌種植已形成“采摘-加工-銷售”高效產銷鏈條,不僅破解鮮品儲存、運輸的難題,更有效提升產品附加值,讓種植戶收益有實實在在的保障。當地羊肚菌鮮品暢銷本地及周邊縣市,干品憑借優良品質遠銷四川、湖南等南方省市,在市場上贏得良好口碑,成為核桃園鎮特色農業的一張亮麗名片。
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羊肚菌能在核桃園鎮落地生根、豐產豐收,離不開科學技術的支撐和鎮黨委、政府的精準服務。該鎮堅持因地制宜,充分盤活林地資源,高效利用林下空間,為種植經營主體提供優質基地,既節約了土地資源,又降低了種植成本。針對羊肚菌種植技術門檻較高、田間管理精細的特點,核桃園鎮主動對接縣農業農村局,邀請農技專家深入基地開展全流程技術指導與培訓,從菌種培育、基地選址到日常田間管理、病蟲害綠色防治、采收加工,每個環節均有技術人員跟進,及時解決種植難題,讓種植戶種得安心、賺得放心。
“食用菌產業具有不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭食、不與其他產業爭資源的特點,是典型的生態高效農業。”巨野縣農業農村局高級農藝師李慶華介紹,林下種植羊肚菌,能充分利用林下遮陰濕潤的自然環境,高度契合羊肚菌喜陰涼、忌強光的生長特性,實現一地雙收、林菌共贏,既盤活林下閑置空間,又有效增加種植戶的經濟效益。這種種植模式不僅讓核桃園鎮的林地資源實現“二次增值”,更形成了“林養菌、菌肥林”的良性生態循環,實現生態效益與經濟效益的雙向提升。
作為一項短平快的富民產業,羊肚菌種植周期短、收益高,與傳統農作物相比經濟效益顯著,成為核桃園鎮農民增收致富的新亮點。隨著林下羊肚菌種植產業的穩步發展,越來越多的村民加入特色種植隊伍,實現家門口就業增收。同時,羊肚菌產業還帶動了周邊采摘、加工、運輸等相關產業發展,初步形成“一業興、百業旺”的良好態勢,為鄉村振興注入了持續活力。
如今,核桃園鎮的特色農業與文旅產業正同頻共振、雙向賦能。該鎮以生態為基底、以產業為支撐、以文旅為紐帶,大力推動農文旅深度融合發展,將林下羊肚菌種植等特色農業與鄉村旅游有機結合,打造“農業+旅游”融合發展新模式。游客前來游玩時,既能欣賞秀美自然風光、感受古村民俗韻味,又能走進羊肚菌種植基地,體驗親手采摘的樂趣,品嘗鮮美的菌菇美食,近距離感受特色農業的獨特魅力。農文旅的深度融合,不僅拓寬了特色農產品銷售渠道,也讓鄉村旅游內涵更加豐富,實現了農業增效、農民增收、旅游增輝的多重效益。
林下育珍菌,春風促豐收。核桃園鎮以林下羊肚菌種植為突破口,成功走出一條生態優、產業興、百姓富的鄉村振興之路。下一步,該鎮將繼續深耕林下經濟,持續做優做強羊肚菌等特色農業產業,不斷完善產業鏈條,提升產品品質和市場競爭力,讓林下經濟成為鄉村發展的“新引擎”。同時,深挖本地文旅資源潛力,推動農文旅融合向更深層次、更高水平發展,讓更多群眾在鄉村振興的道路上收獲實實在在的幸福。(姜珊)
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