四川
為落實2026年民生實事工作要求，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，四川省南充市閬中市市場監管局千佛市場監管所聯合當地畜牧獸醫站，從鄉鎮一線入手，以小切口推動大治理，嚴厲打擊制售假劣肉制品行為。
聯合檢查組深入農村集市、肉制品經營門店，聚焦進貨渠道、檢驗檢疫證明、進貨臺賬等關鍵環節，嚴查來源不明、未經檢疫、假冒偽劣等違法行為。畜牧獸醫站發揮專業優勢，重點復核肉類檢疫情況，排查病死、變質肉品流入風險，有效彌補基層市場監管專業檢測短板。
針對臺賬不完整等問題，檢查組當場開展食品安全教育，下達整改通知書，明確時限與要求，確保問題閉環整改到位，從源頭杜絕假劣肉制品反復出現。
千佛市場監管所的實踐表明，基層市場監管所與畜牧獸醫站的聯動，既解決了“誰來檢、怎么檢”的現實難題，也形成了“專業檢測+行政監管”的治理合力。
這一模式是閬中市市場監管、農業農村、公安三部門聯合推進肉制品整治的縮影。三部門建立線索共享機制，及時互通排查發現、投訴舉報、抽檢監測等線索，對違法違規行為快速核查、依法處置；涉嫌犯罪的，一律移送公安機關，堅決杜絕“以罰代刑”。同時，執法人員同步開展普法宣傳，引導經營戶落實主體責任、群眾理性消費，并通過12315熱線鼓勵社會監督，營造共治氛圍。
下一步，閬中市將持續鞏固整治成效，健全部門間信息共享與聯合執法機制，常態化開展隱患排查，強化基層監管能力，真正把肉制品安全這件民生實事辦實、辦好，讓群眾買得放心、吃得安心。（楊晨）
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能做到這3個動作，說明你的身體壯得像頭牛?。。?/a>
