郁金香：以花之名，命名一個奧斯曼時代

自2006年起，伊斯坦布爾每年4月舉辦郁金香節。蘇丹艾哈邁德廣場鋪就“鮮花郁金香地毯”，歷史悠久的埃米爾甘公園、60周年格茲泰佩公園、居爾哈內公園等被成片郁金香裝點。土耳其全國眾多城市市政當局也參與這場花卉盛會。

郁金香原產于安納托利亞，數世紀間傳遍世界，啟發了無數藝術家。它本是野生花卉，屬于百合科球根草本植物。羅馬與拜占庭時期郁金香并不知名，12世紀起在安納托利亞開始作為觀賞花卉種植，并首次出現在魯姆塞爾柱帝國的藝術作品中，這一傳統延續至今。

郁金香時代

在奧斯曼藝術中，花卉不僅限于庭院，更融入生活方方面面。郁金香是奧斯曼藝術家最常用的花卉之一，紋飾遍布大理石、建筑、服飾、織物、地毯、墓碑，乃至大炮、步槍等武器。

郁金香紋樣還用于書法、手抄本裝飾、書籍裝幀與齋月燈光裝飾。它也頻繁出現在歌曲、詩歌與諺語中。

自14世紀起，人們對郁金香的喜愛日漸加深。奧斯曼蘇丹穆罕默德二世（征服者穆罕默德）擅長詩歌，以筆名“艾夫尼”創作，詩作中多次提及郁金香。其時代史學家圖爾松貝伊記載，征服伊斯坦布爾后，蘇丹重建城市時不僅重視建筑，也格外重視園林與花卉。

此后歷代蘇丹均鐘愛郁金香。艾哈邁德三世（1718-1730） 統治時期，郁金香風靡全國，史學家將這段和平繁榮的歲月稱為“郁金香時代”。上至宮廷下至平民，全民掀起郁金香狂熱，稀有球根價值連城。

奧斯曼最偉大的細密畫大師阿卜杜塞利爾·萊夫尼便生活于此時期，為細密畫帶來全新風格；土耳其詩歌巨匠艾哈邁德·內迪姆也是這一時代代表人物。土耳其古典音樂中還誕生了《郁金香-玫瑰》《郁金香-靈魂》等新木卡姆曲調。佛蘭德斯畫家范穆爾也以畫作記錄了這段歲月。

西方的郁金香狂熱

郁金香如何、由誰從奧斯曼傳入歐洲，確切已不可考。

普遍認為，奧匈帝國斐迪南一世派駐蘇萊曼大帝的大使布斯貝克，將郁金香從伊斯坦布爾帶回歐洲。

1554年春，布斯貝克途經埃迪爾內時看到大片郁金香，因其形似頭巾，稱之為 tulipan，源自波斯語與土耳其語中的 “頭巾（tülbent）”。土耳其人本身稱郁金香為“lale”，但“郁金香（tulip）”一名因布斯貝克的記載傳遍世界。

1559年4月，歐洲第一株郁金香在德國奧格斯堡植物園綻放，瑞士植物學家格斯納將其命名為Tulipa Turcarum（土耳其郁金香）。郁金香迅速席卷歐洲，尤其在荷蘭引發瘋狂投機，史稱“郁金香狂熱（Tulipomania）”，大仲馬名著《黑郁金香》便以此為背景。

盡管郁金香原產安納托利亞，如今荷蘭、匈牙利卻成為郁金香代名詞，憑借完善的商業與銷售網絡占據全球生產主導。而在土耳其，郁金香節正讓昔日的熱愛重新復蘇。

郁金香的象征意義

其中兩種花卉象征意義尤為突出：玫瑰代表先知穆罕默德，郁金香代表真主（安拉）。

郁金香的阿拉伯字母拼寫與Allah（安拉） 相近；花瓣尖如清真寺穹頂，兩側葉片似宣禮塔；波斯語中“郁金香”與“安拉”字母相同，倒讀則為 “希拉勒（新月）”，是伊斯蘭世界標志。

在奧斯曼迪萬詩歌中，郁金香被比作戀人泛紅的臉頰與相思的淚水。花中心的黑色，象征戀人因愛慕與嫉妒留下的心口傷痕；也被比作美人臉頰上的黑痣。

13世紀蘇菲哲人魯米曾思索郁金香外顯紅艷、內藏幽玄的特質，將其綻放視作深沉的微笑。許多蘇菲修士鐘愛郁金香，奧斯曼晚期蘇菲大師賽義德·費希姆·阿爾瓦西的陵墓上便種植象征憂傷的倒垂郁金香。