誠意煥新獲認可，三養火雞面摘奪iSEE全球食品創新獎金獎

4月15日，被譽為“食品界諾貝爾”的iSEE全球獎頒獎典禮隆重舉行，5688個案例群雄逐鹿。

全球綜合食品企業三養食品旗下新升級產品——三養火雞面（芝士口味）憑借出色的產品創新力，摘得本屆iSEE全球食品創新獎金獎，登頂此寶座的產品僅12款。

此外，在iSEE全球美味獎星級評定結果中，三養火雞面（芝士口味）、三養火雞辣醬（經典口味）、三養火雞辣醬（奶油辣味）以其出眾的風味表現斬獲2026年iSEE全球美味獎3星評級。

方便面類目在方便速食中的占比持續走高。有數據顯示，2024年第一季度方便面類目市場份額為40.78%，到了今年第二季度方便面市場份額接近50%。艾媒咨詢數據顯示，2025年中國方便面行業市場規模為1849.9億元，同比增長7.9%。在對中國消費者每周方便面消費頻率的調研中，“略有增長”的為44%，“略有減少”的只有12.2%。方便面正從“無奈應急”轉向“懶人經濟、悅己經濟”下的主動享受。

此次推出的升級版芝士火雞面，是三養食品在深入洞察中國消費者偏好后帶來的一次誠意煥新。產品在保留標志性火雞辣風味基因的前提下，辣度從4度降至3度，并在經典馬蘇里拉芝士的基礎上，緊扣“雙重芝士狂歡”這一核心概念，全新加入濃郁厚實的切達芝士，兩種芝士混搭讓奶香層次更加豐富飽滿，搭配三養經典火雞辣醬和久煮不爛的Q彈面條，每一口都能為火雞面消費者提供一場火辣的芝士狂歡。另外，研發團隊特意撒入西式歐芹碎作為配料，讓清新的草本香氣與芝士的馥郁相得益彰，為偏愛芝士類風味的年輕群體增添了一份恰到好處的精致感。

三養食品 1961 年創立于韓國，以 “正直與信用” 為企業精神穩步發展，現已成為具有全球影響力的韓國食品代表品牌。2012 年，旗下主打辣味體驗的三養火雞面正式上市，憑借差異化口味迅速走紅全球，成為現象級爆款產品，該系列至今全球累計銷量已達 80 億包。為更貼近中國市場、滿足消費者多元化需求，三養食品于 2021 年成立中國總部，推出火雞面、火雞辣醬、湯面、炸醬面、彈谷輕烹意面、MEP 拉面等多個系列產品，目前中國已成為其核心海外市場之一，銷售額約占海外整體營收的近三成。

此次獲獎產品正是“火雞面鼻祖”三養食品持續深耕市場，不斷拓寬場景與口味的縮影。三養火雞辣醬（經典口味）還原了火雞面標志性的勁辣口感，為DIY美食提供靈魂醬料；三養火雞辣醬（奶油辣味）則以柔和的奶香平衡火辣，開創了辣醬品類的新口感維度；而榮獲創新獎金獎的三養火雞面（芝士口味），將濃郁的芝士口味與火雞面特有的辣味碰撞，打破了速食產品的口味邊界，詮釋了集團不斷“挑戰不可能”的創新基因。

創立八年以來，iSEE全球獎秉承“彰顯食品創新精神，讓好的產品被更多人看見”，堅持“國際標準+權威獨立評審+非商業化”的辦獎原則，致力于打造衡量食品飲料創新以及美味的黃金標準，將全球前沿的創新食品與新中國味推向世界舞臺。本屆評比歷時7個月，吸引覆蓋中國、日韓、歐洲、北美、澳新等國家和地區案例。三養火雞面（芝士口味）能在0.2%的獲獎概率中占得一席，印證出三養食品以現象級產品為著力點，通過扎實的研發力持續創新產品，拓寬全球消費者味覺邊界的戰略行之有效。市場的認可，也是對品牌六十余年匠心堅守的肯定與支持。