高密市市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全領(lǐng)域突出問題專項整治典型案例（第一期）

高密市市場監(jiān)管局聚焦肉及肉制品、保健類食品、網(wǎng)絡(luò)餐飲等重點領(lǐng)域，推進食品安全專項整治，查辦了一批違法違規(guī)典型案例，現(xiàn)將部分案例予以公開曝光，以案為鑒、以案促改，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。

案例一：高密市市場監(jiān)管局查處某場所未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營活動案

高密市市場監(jiān)管局接到投訴舉報，稱某鄉(xiāng)鎮(zhèn)某村民在家煮牛肉且衛(wèi)生差。執(zhí)法人員迅速趕赴現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營場所有相關(guān)設(shè)備、原料，當(dāng)事人正在進行肉類蒸煮加工，卻無法提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等證明材料。當(dāng)事人的行為違反《無證無照經(jīng)營查處辦法》《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定。高密市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)條款，對其作出罰款10000元的行政處罰決定。

案例二：高密市市場監(jiān)管局查處某商行發(fā)布食品廣告使用數(shù)據(jù)未表明出處案

2026年3月5日，高密市市場監(jiān)管局收到濰坊市廣告監(jiān)測平臺推送的違法線索，稱高密市某商行在淘寶平臺店鋪中發(fā)布膠囊產(chǎn)品廣告，廣告內(nèi)容含有“1粒vorse姜黃素≈520mg姜黃素≈10400mg姜黃粉”等數(shù)據(jù)。經(jīng)查，該膠囊為食品，廣告中使用的數(shù)據(jù)內(nèi)容未表明出處。當(dāng)事人發(fā)布食品廣告使用數(shù)據(jù)未表明出處的行為違反了《中華人民共和國廣告法》第十一條第二款規(guī)定。高密市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第十一條第二款規(guī)定，于2026年3月25日對其立案查處。

案例三：高密市市場監(jiān)管局查處某西餐店經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案

2026年3月26日，高密市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某西餐店監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，該店經(jīng)營超過保質(zhì)期的咖喱風(fēng)味醬1袋、安德魯草莓速凍果溶1盒和哇哦貢菜醬1袋，上述食品均開封使用并已超過保質(zhì)期。當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項所列違法行為。高密市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項之規(guī)定，于2026年3月27日對其立案查處。

來源：高密市場監(jiān)管、食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營科