松花湖開江魚美食季四月十八日啟幕大東山水邀客品鮮

2026吉林市松花湖開江魚美食季將于4月18日盛大啟幕，活動將延續(xù)至5月5日“五一”小長假結(jié)束。這是記者從今天召開的2026吉林市松花湖開江魚美食季暨春季文旅活動新聞發(fā)布會上獲悉的。

剛剛過去的2025—2026雪季，吉林市蟬聯(lián)“雙百萬級雪場城市”，連續(xù)11年榮膺“中國冰雪旅游十佳城市”。轉(zhuǎn)入春夏，松花湖開江魚美食季接棒冰雪熱度，成為春日文旅的焦點。今年的美食季以 “大東山水·‘漁’眾不同” 為主題，全面展現(xiàn)北國江城的春日鮮味與獨特魅力。

品鮮尋味，打造“三花一島”美食IP。作為松花湖開江魚的“第一IP”，“三花一島”及松江白魚是本次美食季的味覺核心。為方便游客尋鮮，吉林市不僅在本域內(nèi)精心打造了兩條品魚街和五個魚市集，還深度融入長春現(xiàn)代化都市圈，在長春市新民大街設(shè)立松花湖開江魚非遺展演活動專區(qū)，現(xiàn)場展示銷售鮮魚并展演漁獵文化。同時，長春歐亞賣場、新興園等餐飲機構(gòu)及商超也將同步開設(shè)銷售點，讓長春市民在家門口即可選購正宗鮮魚。針對購魚和品魚地點，吉林市將會發(fā)布“購魚地圖” 與 “吃魚打卡圖” ，確保游客尋味不迷路。

“漁”眾不同，百場活動精彩紛呈。美食季期間，吉林市統(tǒng)籌推出百余項特色活動，奏響春日序曲。非遺展示、民俗表演將貫穿始終，讓游客在品味鮮魚之余，沉浸式體驗“打魚、識魚、烹魚、品魚”的漁獵文化魅力。此外，吉劇《悟空》、大型音舞詩畫《古韻大東·凇雪江城》、中央歌劇院合唱專場音樂會等文藝演出輪番登場。金銀灘水上演出、大冬會吉祥物巡游、“霧凇杯”超級冰球聯(lián)賽及吉林市馬拉松等賽事活動，將讓江城每個角落充滿春日煙火氣與運動活力。

山水賦能，推出全新文旅產(chǎn)品與線路。依托秀美山水，吉林市在春季升級推出朱雀山主題燈光秀、玄天嶺酒肆一條街及全新亮相的東大旺山瀑布公園等產(chǎn)品。同時，針對春季出游特點，當?shù)鼐氖崂硗瞥鎏で嗥肤~十大精品線路，并依托G334生態(tài)廊道打造紅色主題游徑，實現(xiàn)康養(yǎng)研學雙向賦能。此外，全市文博場館已增至92家，新增吉林天文館、松花江浪木文博館等特色場館，并在美食季及“五一”期間實行文博場館延時開放至21：00的惠民舉措。

“吉心服務(wù)”，暖心舉措保障游客體驗。今年春季，吉林市正式推出 “大東山水·吉心服務(wù)” 文旅服務(wù)品牌，以“如我在游”理念全面升級保障體系。一方面，暢通12345涉旅熱線，健全快速聯(lián)動機制，依托“便民江城”小程序推送攻略，讓游客出行安心。另一方面，推出多項暖心服務(wù)：購買“冰球賽+開江魚+游船+大劇院演出”聯(lián)票可參與抽獎；市區(qū)開通前往松花湖、孟家村魚餐一條街、朱雀山等地的 “品魚直通車” 。吉林市行官方微信平臺將同步發(fā)布保姆級游玩攻略。

下個雪季，吉林市還將承辦2027年世界大學生冬季運動會部分雪上賽事。而在這個春天，大東山水已備好鮮魚盛宴與錦繡春光，誠邀全國游客共赴北國江城，品魚、觀賽、看戲，遇見不一樣的春日江城。

吉林日報全媒體記者 張?zhí)韸W馮薈羽實習生 劉迪

責編馮薈羽實習生 劉迪

二審 丁美佳

終審 李婷